職位描述

崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)員工飯?zhí)玫牟似分谱骱团腼児ぷ鳎_保菜品的質(zhì)量和口感符合公司標(biāo)準(zhǔn);
2. 負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)和庫(kù)存管理,保證食材的新鮮和安全;
3. 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和清潔工作,保證廚房的整潔和衛(wèi)生;
4. 負(fù)責(zé)員工飯?zhí)玫牟藛卧O(shè)計(jì)和調(diào)整,根據(jù)員工口味和需求進(jìn)行菜品的調(diào)整和創(chuàng)新;
5. 負(fù)責(zé)員工飯?zhí)玫氖称芳庸ず椭谱鞴に嚨呐嘤?xùn)和指導(dǎo),提高員工的烹飪技能。
任職要求:
1. 具備廚師相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
2. 熟悉廚房操作流程和食品安全管理,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
3. 具備良好的溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力,能夠與員工和同事進(jìn)行良好的溝通和協(xié)作;
4. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)工作壓力和加班工作;
5. 具備良好的衛(wèi)生意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣,能夠保證廚房的整潔和衛(wèi)生。

公司簡(jiǎn)介

【梧州江濱國(guó)際大酒店】坐落于廣西東大門(mén),潯江、桂江、西江“三江匯總”之地,粵語(yǔ)及嶺南文化的發(fā)源地之一,廣西距離粵港澳大灣區(qū)最近的城市——梧州,是梧州市四星級(jí)豪華酒店。她北臨梧州市政中心及市民廣場(chǎng),南面潯江,臨近梧州南高鐵站、梧州火車(chē)站和梧州西江機(jī)場(chǎng),交通十分便利。

【梧州江濱國(guó)際大酒店】總建筑面積約7.6萬(wàn)平方米,擁有各類(lèi)型精美豪華的客房400多間,風(fēng)格迥異的中西餐廳、特色餐廳和酒吧,匯聚國(guó)內(nèi)外各具特色美食。酒店還擁有目前梧州市面積最大的1250平方米無(wú)柱式國(guó)際宴會(huì)廳及8間各類(lèi)型設(shè)備先進(jìn)齊全的會(huì)議室,滿(mǎn)足各類(lèi)政務(wù)、商務(wù)、宴會(huì)接待用餐的需要。酒店作為梧州市酒店餐飲行業(yè)的龍頭企業(yè),開(kāi)業(yè)以來(lái)成功接待了眾多來(lái)訪(fǎng)的國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人、商政精英、社會(huì)名流,在業(yè)界享有盛譽(yù),并屢獲殊榮,在當(dāng)?shù)貥?shù)立起了酒店餐飲行業(yè)的品牌。


【江濱歷程】
2004年 梧州市人民政府迎賓館(梧州江濱國(guó)際大酒店的前身)建成開(kāi)業(yè)
2006年 梧州市人民政府迎賓館經(jīng)整體收購(gòu)變更為梧州江濱國(guó)際大酒店有限公司
2007年 梧州江濱國(guó)際大酒店成為梧州市首家四星級(jí)酒店,梧州江濱國(guó)際大酒店成為中央、自治區(qū)國(guó)家機(jī)關(guān)和事業(yè)單位來(lái)梧出差及會(huì)議定點(diǎn)酒店
2009年 梧州江濱國(guó)際大酒店貴賓樓(2號(hào)樓)奠基,梧州江濱國(guó)際大酒店獲自治區(qū)衛(wèi)生等級(jí)A級(jí)單位
2011年 梧州江濱國(guó)際大酒店獲全國(guó)和諧商業(yè)企業(yè)
2014年 梧州江濱國(guó)際大酒店貴賓樓(2號(hào)樓)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)
2015年 梧州江濱國(guó)際大酒店獲“廣西餐飲名店”殊榮
2016年 梧州江濱國(guó)際大酒店獲梧州市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)單位
2017年 梧州江濱國(guó)際大酒店獲廣西商務(wù)誠(chéng)信示范單位
2018年 梧州江濱國(guó)際大酒店獲自治區(qū)“服務(wù)業(yè)品牌”殊榮
2019年 梧州江濱國(guó)際大酒店獲自治區(qū)“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”殊榮
2020年4月1日 梧州江濱國(guó)際大酒店成為市城投集團(tuán)下屬?lài)?guó)有企業(yè),市城投集團(tuán)委托廣州白天鵝酒店管理公司正式全面接手酒店經(jīng)營(yíng)
2020年 梧州江濱國(guó)際大酒店獲“梧州市餐飲業(yè)抗疫防控復(fù)工復(fù)產(chǎn)先進(jìn)企業(yè)”殊榮
梧州江濱國(guó)際大酒店為梧州市城投集團(tuán)下屬?lài)?guó)有企業(yè),2025年8月1日,委托中國(guó)旅游集團(tuán)酒店控股有限公司旗下中旅酒店管理有限公司正式全面接手酒店經(jīng)營(yíng)管理

【江濱情懷,有你舞臺(tái)】,我們正在尋找事業(yè)發(fā)展的伙伴?!疚嘀萁瓰I國(guó)際大酒店】作為您職業(yè)發(fā)展的新起點(diǎn),我們將向您提供全新的平臺(tái),酒店將:

1. 提供當(dāng)?shù)貥O具競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬與福利;
2. 入職當(dāng)月簽訂勞動(dòng)合同,根據(jù)國(guó)家規(guī)定享受五險(xiǎn)一金;
3.?享有國(guó)家及自治區(qū)法定節(jié)假日共13天、帶薪年休假等假期;
4. 免費(fèi)提供工作餐,梧州市區(qū)外員工免費(fèi)提供住宿,并享有水電配額;
5.?享受學(xué)歷津貼、年終獎(jiǎng)、節(jié)假日禮品、生日福利券等;
6.?提供工作制服并免費(fèi)洗滌;
7.?提供專(zhuān)業(yè)及系統(tǒng)的崗位技能培訓(xùn),并享有良好的發(fā)展空間。
?
更多員工福利計(jì)劃正在制定中。。。。。
?
【面試須知】:
我們常年將職位信息發(fā)布于此網(wǎng)站,歡迎您將個(gè)人簡(jiǎn)歷投遞予我們。如果有適合您的崗位空缺,我們將及時(shí)與您聯(lián)系;如果暫時(shí)沒(méi)有適合您的崗位空缺,我們將把您的簡(jiǎn)歷放入人才儲(chǔ)備庫(kù)。
您亦可親臨酒店人力資源部應(yīng)聘。屆時(shí)請(qǐng)攜帶個(gè)人簡(jiǎn)歷、身份證原件(復(fù)印件一份),兩寸藍(lán)底近照一張以及其他相關(guān)證件原件前來(lái)面試。
?
乘車(chē)方式:
1、梧州南站至梧州江濱國(guó)際大酒店:
(1)可乘坐49路公交車(chē)至大塘站下,步行450米至酒店,票價(jià)2元;可乘坐高鐵快線(xiàn)至江濱國(guó)際大酒店下,票價(jià)10元。
(2)使用滴滴快車(chē)約45元,使用滴滴順風(fēng)車(chē)約20元。
2、梧州火車(chē)站至江濱國(guó)際大酒店:
(1)可乘坐31路公交車(chē)至市政廣場(chǎng)站下,步行500米至酒店;可乘坐46路公交車(chē)至大塘站下,步行450米至酒店,票價(jià)2元。
(2)打的到酒店約15元,使用滴滴快車(chē)約15元。
3、梧州汽車(chē)站至梧州江濱國(guó)際酒店:
(1)可乘坐12路公交車(chē)至市政廣場(chǎng)站下,步行500米至酒店;可乘坐20路公交車(chē)至大塘站下,步行450米至酒店,票價(jià)2元。
(2)打的及使用滴滴快車(chē)到酒店門(mén)口,約10元。
?
【溫馨提示】:
【梧州江濱國(guó)際大酒店】只在“梧州人才網(wǎng)'’發(fā)布招聘信息,工作人員不會(huì)在酒店人力資源部辦公室之外的地點(diǎn)進(jìn)行首輪面試或派人、派車(chē)接送,不會(huì)向應(yīng)聘者索取任何物品作為抵押,應(yīng)聘過(guò)程不收取任何費(fèi)用,更不會(huì)以任何借口提出匯款的要求,請(qǐng)應(yīng)聘者提高警惕,注意分辨。如有疑問(wèn)請(qǐng)撥打本公司電話(huà)咨詢(xún),咨詢(xún)電話(huà):0774-386 9603。感謝關(guān)注!

上班地點(diǎn)

工作地址: 梧州 長(zhǎng)洲區(qū) 市政府 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位

廚師
5000-6000元
梧州-長(zhǎng)洲區(qū)
年齡35-45歲,有星級(jí)酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn),VIP包廂工作經(jīng)驗(yàn)
2026-01-06
黃翔
廚師
3000-4000元
梧州-長(zhǎng)洲區(qū)
糖水的制作,有創(chuàng)新意識(shí),對(duì)工作負(fù)責(zé)任! 職位招聘1-5人
2026-01-06
余長(zhǎng)明
廚師
3000-4000元
梧州-長(zhǎng)洲區(qū)
煮兩餐,適當(dāng)做些家務(wù)。
2026-01-06
石燦梅
廚師
3000-4000元
梧州-長(zhǎng)洲區(qū)
負(fù)責(zé)出菜、打鍋、清潔。 工作時(shí)間22點(diǎn)~6點(diǎn)。
2026-01-06
黎歡
廚師
2000-3000元
梧州-萬(wàn)秀區(qū)
1.協(xié)助大廚出品自助餐20個(gè)品種 2.收餐具,洗餐具 3.煮中午餐和晚餐 上班時(shí)間:6:00-12:00 16:00-18:00 月休4天,買(mǎi)五險(xiǎn),有法定節(jié)假日
2026-01-06
岑火文
廚師
3000-4000元
梧州-龍圩區(qū)
東呈集團(tuán)旗下酒店連鎖品牌共14個(gè)! 蒼海湖畔-龍圩宜尚酒店招聘: 一、餐廳助廚 1名 薪資*** 二、崗位職責(zé):早餐出品、菜式研發(fā)、餐廳服務(wù) 三、上班時(shí)間: 05:00到12:00; 加炒員工餐,兩個(gè)廚師輪流班次; 有廚房炒菜經(jīng)驗(yàn),酒店主要出自助早餐,30到50歲均可,歡迎詳聊!
2026-01-06
趙銘
廚師
3000-8000元
梧州-萬(wàn)秀區(qū)
西餐廚師工作內(nèi)容主要有: 1.辨別菜品原料的特性、產(chǎn)地等,選用、擇取不同菜肴品種、風(fēng)味的可食用原料 2.根據(jù)菜品風(fēng)味特色和原料特性,選擇調(diào)味品和調(diào)味方法,控制用量、投放的時(shí)間、順序,調(diào)和菜肴滋味和香氣 3.運(yùn)用烹調(diào)技法、拼擺手法和調(diào)拌方法等,出品西餐菜肴,保證菜品出品質(zhì)量 4.遵守工作流程,妥善保管各種食材、原材料,合理用料,降低消耗成本定期消毒、更換廚房用品,保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生 5.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。
2026-01-06
陳明航
廚師
3000-6000元
梧州-長(zhǎng)洲區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)養(yǎng)生滋補(bǔ)菜品的設(shè)計(jì)與烹飪,確保菜品的品質(zhì)與特色; 2. 根據(jù)顧客需求及季節(jié)變化,調(diào)整菜單,提供創(chuàng)新且符合養(yǎng)生理念的美食; 3. 嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理控制成本,減少浪費(fèi); 4. 維護(hù)廚房衛(wèi)生,確保食品安全與操作規(guī)范; 5. 指導(dǎo)并協(xié)助團(tuán)隊(duì)成員提升烹飪技能和服務(wù)水平。 任職要求: 1. 精通粵菜、養(yǎng)生菜系,具備深厚的烹飪技藝; 2. 擁有2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),有養(yǎng)生滋補(bǔ)菜品經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3. 良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)共同進(jìn)步; 4. 持有健康證,無(wú)不良從業(yè)記錄; 5. 熱愛(ài)餐飲行業(yè),責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境。
2026-01-04
吳燦林
梧州-藤縣
藤縣藤州東信酒家
批發(fā)/零售
崗位職責(zé): 1. 可以獨(dú)立制作潮州菜; 2. 檢查庫(kù)存中的所有食材的數(shù)量、質(zhì)量及新鮮度; 3. 會(huì)編制菜單及成本控制; 4、負(fù)責(zé)廚房及操作臺(tái)清潔衛(wèi)生工作; 任職要求: 1、穩(wěn)定性高,踏實(shí)肯干,服從公司安排; 2、有10年以上粵菜酒樓經(jīng)驗(yàn),3-5年廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、工作有進(jìn)取心、責(zé)任心,動(dòng)作敏捷、吃苦耐勞; 4、有公司接待會(huì)所或私家菜經(jīng)驗(yàn),對(duì)公司商務(wù)接待菜品熟悉。 薪資福利:面談 工作地點(diǎn):廣西梧州市藤縣東信時(shí)代酒家
2026-01-04
陳旭
廚師
4000-8000元
梧州-藤縣
誠(chéng)招前廳、廚房各崗位人才,有意向請(qǐng)與我留言咨詢(xún)! 藤縣河?xùn)|河西均有門(mén)店,東信大酒店、東信時(shí)代酒家、東信萬(wàn)景酒店,歡迎上門(mén)應(yīng)聘! 炒鍋主要職責(zé): 1.了解客情及菜單內(nèi)容,配合蒸籠、冷菜等崗位的工作,負(fù)責(zé)烤箱、炒灶等崗位的烹調(diào)準(zhǔn)備。 2.負(fù)責(zé)原料焯水,過(guò)油等初步熟處理,做好開(kāi)餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保開(kāi)餐的順利進(jìn)行。 3.及時(shí)按規(guī)格烹制各類(lèi)菜肴,保證符合酒店規(guī)定的質(zhì)量要求。 4.保持個(gè)人工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。 5.負(fù)責(zé)所有爐灶等設(shè)備的清潔保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)請(qǐng)維修。 6.組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類(lèi)食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 7.主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 8.負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 9.定期清理和更換廚房工具、消耗品 10.掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 11.定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 12.完成廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。 任職條件: 1、熱愛(ài)本職工作,工作勤懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、熟悉烹調(diào)原料,具有一定的烹調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)。 3、具備熟練的爐灶烹調(diào)技術(shù)。 4、中專(zhuān)文化程度或同等學(xué)歷,兩年工齡以上。 5、身體健康,精力充沛。
2026-01-04
陳旭
梧州江濱國(guó)際大酒店有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
梧州江濱國(guó)際大酒店有限公司
所在行業(yè) 餐飲/電器/酒店
成立時(shí)間 33年(1992年5月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 100-499人

該公司其他職位

收銀

¥2000-3000元

梧州-長(zhǎng)洲區(qū)

賓客關(guān)系主任

¥3000-4000元

梧州-長(zhǎng)洲區(qū)

星級(jí)酒店客房服務(wù)員

¥3000-5000元

梧州-長(zhǎng)洲區(qū)
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶(hù)幫助
用戶(hù)協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
客服電話(huà):07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com
舉報(bào)郵箱:jubao@guipin.com
桂聘APP客戶(hù)端
與HR在線(xiàn)聊,入職更快
掃碼下載APP