職位描述
西餐廚師工作內(nèi)容主要有：
1.辨別菜品原料的特性、產(chǎn)地等，選用、擇取不同菜肴品種、風(fēng)味的可食用原料
2.根據(jù)菜品風(fēng)味特色和原料特性，選擇調(diào)味品和調(diào)味方法，控制用量、投放的時(shí)間、順序，調(diào)和菜肴滋味和香氣
3.運(yùn)用烹調(diào)技法、拼擺手法和調(diào)拌方法等，出品西餐菜肴，保證菜品出品質(zhì)量
4.遵守工作流程，妥善保管各種食材、原材料，合理用料，降低消耗成本定期消毒、更換廚房用品，保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生
5.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充。
上班地點(diǎn)
工作地址：
梧州萬秀區(qū)宜尚酒店(梧州旺城廣場(chǎng)怡景店)宜尚酒店前臺(tái) 查看上班路線
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廚師3000-4000元梧州-萬秀區(qū)梧州市萬秀區(qū)吾艾月荷餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé)】 1. 在廚房中負(fù)責(zé)各類菜品的烹飪工作，特別是川湘菜肴的制作； 2. 根據(jù)菜單需求，保證每道菜品的質(zhì)量與口感，確?？焖俪鰡尾⒈３指咝У墓ぷ鞴?jié)奏； 3. 執(zhí)行嚴(yán)格的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，遵守5S餐飲管理法，確保食材新鮮安全。 【任職要求】 1. 具備廚師證及相關(guān)專業(yè)資格，熟練掌握川湘菜系烹飪技巧； 2. 至少有兩年以上大型餐廳或酒店工作經(jīng)驗(yàn)，具有獨(dú)立完成炒鍋工作的能力； 3. 對(duì)食品安全和衛(wèi)生有高度認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程； 4. 如有自帶團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 【福利待遇】月休四天，節(jié)假日補(bǔ)休，包三餐，包住2024-10-24
王仕偉 -
廚師4000-5000元梧州-蒙山縣蒙山縣小明飲食店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)主要把炒鍋方面的工作做好 負(fù)責(zé)好出品 工作輕松 歡迎合作 真心想做的工資方面可以面談 另外還招 炒鍋學(xué)徒 廚房工 服務(wù)員 上班時(shí)間：18.30-3.00（三點(diǎn)過后算加班費(fèi)）工作地點(diǎn)：梧州市蒙山縣清華苑3-05鋪（小明廚房）2024-10-24
陳福明
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廚師2000-4000元梧州-岑溪市-商貿(mào)中心岑溪市淘蛙餐飲店餐飲業(yè)我們正在招聘: 切配、打荷、炒鍋、水吧、燒烤小吃、殺蛙； 服務(wù)員、咨客、傳菜和儲(chǔ)備干部； 標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程，有無經(jīng)驗(yàn)均可，期待您的加入！ 我們需要的您： 16周歲以上，充滿活力與朝氣，熱愛烹飪與制作美食，并愿意為客戶優(yōu)越的味蕾享受。 加入我們，您將獲得： ·大型連鎖餐飲管理的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)； ·優(yōu)秀的晉升空間：新店增長(zhǎng)太快，只要您愿意一起發(fā)展、一起拼，我們已經(jīng)為您準(zhǔn)備好以下的發(fā)展路線：店員→訓(xùn)練員→主管→經(jīng)理→儲(chǔ)備干部→副店長(zhǎng)→店長(zhǎng)→督導(dǎo)； ·良好的住宿環(huán)境：宿舍內(nèi)設(shè)洗衣機(jī)，空調(diào)，熱水器等； ·全勤獎(jiǎng)、優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、技能補(bǔ)貼、年終獎(jiǎng)、各種節(jié)日福利等等…2024-10-24
鄧誠
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2024-10-24
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2024-10-24
卓禮樺
廚師
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梧州-長(zhǎng)洲區(qū)
任職要求： - 具備吃苦耐勞的精神 - 具有良好的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí) - 能夠熟練掌握廚師工作技能，保證菜品質(zhì)量和口味 工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪和炒菜，確保菜品的質(zhì)量和口味 - 按照菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，保證食品安全和衛(wèi)生 - 與團(tuán)隊(duì)合作，確保餐飲店的正常運(yùn)營(yíng) 任職要求 - 具備良好的廚藝和烹飪技巧 - 注重細(xì)節(jié)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和工作積極性 - 能夠適應(yīng)廚房工作環(huán)境，具備團(tuán)隊(duì)合作精神
2024-10-22
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2024-10-22
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2024-10-22
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2024-10-22
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廚師
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2024-10-21
祝婕
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對(duì)醫(yī)藥、能源、基礎(chǔ)設(shè)施、城市公用事業(yè)、酒店旅游業(yè)、物流業(yè)的投資與管理;房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營(yíng)(憑有效資質(zhì)證書開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))、投資;自有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理;國(guó)內(nèi)商業(yè)貿(mào)易(除國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定以外)。 -
許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：酒店管理；會(huì)議及展覽服務(wù)；家政服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；日用品銷售；針紡織品銷售；日用百貨銷售；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；辦公用品銷售；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；酒類經(jīng)營(yíng)；食品經(jīng)營(yíng)；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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酒店管理;會(huì)議、展覽及相關(guān)服務(wù);停車場(chǎng)服務(wù);旅游信息咨詢;物業(yè)服務(wù);洗浴服務(wù);保健按摩服務(wù);住宿服務(wù);餐飲服務(wù);場(chǎng)地租賃、房屋租賃;對(duì)酒店、旅游業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)的投資;煙草制品零售;食品、酒店用品、日用品、農(nóng)產(chǎn)品銷售;藝術(shù)品經(jīng)營(yíng)(除象牙及其制品)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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食品加工、生產(chǎn)、銷售；餐飲管理；餐飲服務(wù)；廚房設(shè)備銷售及安裝；農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜、水果、日用品銷售；城市廢棄食用油處理服務(wù)；城市配送；普通貨物道路運(yùn)輸；餐飲店加盟連鎖、管理、咨詢服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：城市配送運(yùn)輸服務(wù)（不含危險(xiǎn)貨物）；餐飲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：餐飲管理；商業(yè)綜合體管理服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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餐飲管理服務(wù)；餐飲配送服務(wù)；蔬菜、肉、禽、蛋、奶、酒、飲料、茶葉、糕點(diǎn)、糧油、水產(chǎn)品批發(fā)兼零售；貿(mào)易代理。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：食品銷售；食品生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；化妝品零售；化妝品批發(fā)；機(jī)械設(shè)備銷售；建筑材料銷售；日用百貨銷售；針紡織品銷售；珠寶首飾批發(fā)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；貨物進(jìn)出口；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；未經(jīng)加工的堅(jiān)果、干果銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品初加工（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
- 梧州天呈酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 4年（2020年6月3日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10-30人
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