職位描述
工作內(nèi)容：合理控制下廚時(shí)間，保證出菜速度；對(duì)菜品的賣相和品質(zhì)負(fù)責(zé)；自檢原材料，物料，湯汁的合理性；保持后廚的干凈清潔衛(wèi)生。
職位要求：18-45歲
工作時(shí)間：早班：07：00 - 13：00， 16：00 - 19：00
晚班： 12：00 - 21：30
職位招聘1-2人
公司簡(jiǎn)介
梧州市萬(wàn)秀區(qū)昭颯餐飲店
本公司加盟餃子云吞領(lǐng)軍品牌“袁記云餃”，即佛山市袁亮宏餐飲管理有限公司旗下品牌“袁記云餃”始創(chuàng)于1946，被譽(yù)為“地道”稱號(hào)的廣式餃子云吞。距今70余年，在研究傳統(tǒng)飲食文化的基礎(chǔ)上，不斷探究現(xiàn)代中不同飲食習(xí)慣的新面貌，研發(fā)出新鮮，健康，營(yíng)養(yǎng)，皮薄餡大的餃子云吞，廣受消費(fèi)者們的青睞，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，成為全國(guó)生面行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。全國(guó)范圍門店超500家，員工超1000人。
工作時(shí)間：早班：07：00 - 12：30， 16：00 - 19：30 晚班： 12：00 - 21：30
上班地點(diǎn)
工作地址：
梧州 萬(wàn)秀區(qū) 龍山 查看上班路線
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廚師3000-8000元梧州-萬(wàn)秀區(qū)梧州天呈酒店管理有限公司酒店/旅游西餐廚師工作內(nèi)容主要有： 1.辨別菜品原料的特性、產(chǎn)地等，選用、擇取不同菜肴品種、風(fēng)味的可食用原料 2.根據(jù)菜品風(fēng)味特色和原料特性，選擇調(diào)味品和調(diào)味方法，控制用量、投放的時(shí)間、順序，調(diào)和菜肴滋味和香氣 3.運(yùn)用烹調(diào)技法、拼擺手法和調(diào)拌方法等，出品西餐菜肴，保證菜品出品質(zhì)量 4.遵守工作流程，妥善保管各種食材、原材料，合理用料，降低消耗成本定期消毒、更換廚房用品，保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生 5.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。2026-01-06
陳明航
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廚師3000-6000元梧州-長(zhǎng)洲區(qū)崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)養(yǎng)生滋補(bǔ)菜品的設(shè)計(jì)與烹飪，確保菜品的品質(zhì)與特色； 2. 根據(jù)顧客需求及季節(jié)變化，調(diào)整菜單，提供創(chuàng)新且符合養(yǎng)生理念的美食； 3. 嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，合理控制成本，減少浪費(fèi)； 4. 維護(hù)廚房衛(wèi)生，確保食品安全與操作規(guī)范； 5. 指導(dǎo)并協(xié)助團(tuán)隊(duì)成員提升烹飪技能和服務(wù)水平。 任職要求： 1. 精通粵菜、養(yǎng)生菜系，具備深厚的烹飪技藝； 2. 擁有2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有養(yǎng)生滋補(bǔ)菜品經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3. 良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)共同進(jìn)步； 4. 持有健康證，無不良從業(yè)記錄； 5. 熱愛餐飲行業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境。2026-01-04
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高薪誠(chéng)聘【潮州菜】師傅9000-12000元梧州-藤縣藤縣藤州東信酒家批發(fā)/零售崗位職責(zé)： 1. 可以獨(dú)立制作潮州菜； 2. 檢查庫(kù)存中的所有食材的數(shù)量、質(zhì)量及新鮮度； 3. 會(huì)編制菜單及成本控制； 4、負(fù)責(zé)廚房及操作臺(tái)清潔衛(wèi)生工作； 任職要求： 1、穩(wěn)定性高，踏實(shí)肯干，服從公司安排； 2、有10年以上粵菜酒樓經(jīng)驗(yàn)，3-5年廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、工作有進(jìn)取心、責(zé)任心，動(dòng)作敏捷、吃苦耐勞； 4、有公司接待會(huì)所或私家菜經(jīng)驗(yàn)，對(duì)公司商務(wù)接待菜品熟悉。 薪資福利：面談 工作地點(diǎn)：廣西梧州市藤縣東信時(shí)代酒家2026-01-04
陳旭
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廚師4000-8000元梧州-藤縣藤縣東信萬(wàn)景酒店酒店/旅游誠(chéng)招前廳、廚房各崗位人才，有意向請(qǐng)與我留言咨詢！ 藤縣河?xùn)|河西均有門店，東信大酒店、東信時(shí)代酒家、東信萬(wàn)景酒店，歡迎上門應(yīng)聘！ 炒鍋主要職責(zé)： 1.了解客情及菜單內(nèi)容，配合蒸籠、冷菜等崗位的工作，負(fù)責(zé)烤箱、炒灶等崗位的烹調(diào)準(zhǔn)備。 2.負(fù)責(zé)原料焯水，過油等初步熟處理，做好開餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保開餐的順利進(jìn)行。 3.及時(shí)按規(guī)格烹制各類菜肴，保證符合酒店規(guī)定的質(zhì)量要求。 4.保持個(gè)人工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。 5.負(fù)責(zé)所有爐灶等設(shè)備的清潔保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)請(qǐng)維修。 6.組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 7.主動(dòng)聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 8.負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 9.定期清理和更換廚房工具、消耗品 10.掌握食品貨源情況，及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 11.定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 12.完成廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。 任職條件： 1、熱愛本職工作，工作勤懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、熟悉烹調(diào)原料，具有一定的烹調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)。 3、具備熟練的爐灶烹調(diào)技術(shù)。 4、中專文化程度或同等學(xué)歷，兩年工齡以上。 5、身體健康，精力充沛。2026-01-04
陳旭
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相關(guān)企業(yè)
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；煙草制品零售；歌舞娛樂活動(dòng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：會(huì)議及展覽服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
食品加工、生產(chǎn)、銷售；餐飲管理；餐飲服務(wù)；廚房設(shè)備銷售及安裝；農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜、水果、日用品銷售；城市廢棄食用油處理服務(wù)；城市配送；普通貨物道路運(yùn)輸；餐飲店加盟連鎖、管理、咨詢服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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餐飲管理服務(wù)；餐飲配送服務(wù)；蔬菜、肉、禽、蛋、奶、酒、飲料、茶葉、糕點(diǎn)、糧油、水產(chǎn)品批發(fā)兼零售；貿(mào)易代理。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；酒類經(jīng)營(yíng)；食品經(jīng)營(yíng)；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營(yíng)；出版物零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：辦公用品銷售；家用電器銷售；家具銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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對(duì)餐飲業(yè)的投資與管理；企業(yè)形象策劃、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；廚房用品、餐具批發(fā)兼營(yíng)零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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酒店管理；住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；會(huì)務(wù)服務(wù)；展覽展示服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目:餐飲服務(wù);食品銷售(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:日用百貨銷售;文具用品零售;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
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預(yù)包裝食品、乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）、日用品、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品批發(fā)零售；市場(chǎng)管理；商務(wù)服務(wù)（安全保護(hù)服務(wù)除外）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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酒店管理； 旅宿服務(wù)、餐飲服務(wù)； 會(huì)議及展覽服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
行業(yè)招聘
- 梧州市萬(wàn)秀區(qū)昭颯餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 5年（2020年12月9日）
- 企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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收銀
￥2000-3000元
梧州-萬(wàn)秀區(qū)
