職位描述

有一定的團(tuán)隊管理,對菜譜有改良方法等。 

公司簡介

廣西盛寧博遠(yuǎn)企業(yè)管理有限公司是一家專業(yè)的人力資源業(yè)務(wù)全鏈條服務(wù)機構(gòu)。公司一直秉承“主客同心”的服務(wù)理念為各類客戶提供最具有使命感、價值感的專業(yè)服務(wù)。盛寧博遠(yuǎn)不僅是一家國際化人力資源專業(yè)機構(gòu),也是中華人力資源研究會在華南的分支機構(gòu),北京大學(xué)智力支持單位,深圳市管理咨詢行業(yè)協(xié)會副會長單位、中國移動廣西公司等單位的服務(wù)提供商。

公司是以勞務(wù)派遣、高級獵頭、職業(yè)培訓(xùn)、人才測評、管理咨詢、物業(yè)服務(wù)、外包服務(wù)、職業(yè)介紹等為主要業(yè)務(wù)的綜合性服務(wù)公司,以人力資源為核心,依托中華人力資源研究會、北京大學(xué)等一流學(xué)術(shù)機構(gòu),依靠廣東、上海、北京等地聯(lián)盟企業(yè)的支持,規(guī)范運作、快速發(fā)展。公司致力于規(guī)?;\作,努力成為廣西的人力資源品牌企業(yè)。

公司本著"專業(yè)、高效"的企業(yè)精神,遵循"打造一流團(tuán)隊、提供一流服務(wù)、開拓一流市場、爭創(chuàng)一流效益"的經(jīng)營理念,立足廣西、展望全國,誠信經(jīng)營,力爭為北部灣(廣西)經(jīng)濟區(qū)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。

公司高度重視員工團(tuán)隊建設(shè),以"每位員工都是合作伙伴"為理念塑造企業(yè)文化,打造了一支能征善戰(zhàn)的管理團(tuán)隊和十分專業(yè)的業(yè)務(wù)團(tuán)隊。

上班地點

工作地址: 南寧市良慶區(qū)五象綠地中心 查看上班路線

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廚師長
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
具備有酒店(開設(shè)自助餐,定點酒店及連鎖酒店優(yōu)先)的管理團(tuán)隊
2024-11-05
劉慶
南寧-青秀區(qū)
潮汕牛肉火鍋廣西頭部連鎖品牌 工作要求和職能: 1、負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域所有餐廳的廚房管理工作 2、具備優(yōu)秀的把控出品質(zhì)量管控、成本管控、數(shù)據(jù)分析、人員管理能力 3、責(zé)任心強、溝通能力強、執(zhí)行力強,解決問題能力強 4、有3-5年以上連鎖火鍋店廚房管理經(jīng)驗,有商場餐飲連鎖模式經(jīng)驗優(yōu)先 5、能出差巡店,年齡30-40歲,身體健康,吃苦耐勞,充滿正能量; (公司門店皆屬于跟萬達(dá)、吾悅、客世界等大商場合作,在城市核心商區(qū)) 包吃住、月休4天、有社保、有帶訓(xùn)、團(tuán)隊活躍,工作氛圍好,發(fā)展空間大
2024-11-05
陳東勝
南寧-青秀區(qū)
1.負(fù)責(zé)大眾餐線的出品,成本控制。 2.負(fù)責(zé)下每天的預(yù)投單,菜單。 3.管理好團(tuán)隊,帶領(lǐng)的分組人員,保證正常供餐。 要求:有廚師長經(jīng)驗,懂得成本控制,后廚管理,能管理廚師團(tuán)隊,更新菜品。
2024-11-03
廖主管
廚師長
6000-7000元
南寧-江南區(qū)
工作內(nèi)容:熟練掌握廚房工作要求,熟悉凍品的品種和選材,有廚師長工作經(jīng)驗一年以上,大型團(tuán)餐食堂工作經(jīng)驗和自助餐工作經(jīng)驗,保證順利出餐;配合經(jīng)理的工作安排;熟悉生產(chǎn)成本把控環(huán)節(jié),有團(tuán)隊意識和團(tuán)隊凝聚力。 工作時間:早上8點到中午13點半,下午3點半到7點;月體四天,節(jié)假日輪流休息
2024-11-03
廖主管
西廚廚師長
10000-15000元
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé) 1、直接向餐飲總監(jiān)負(fù)責(zé),做好西廚房的日常管理。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運作。 6、極積開創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗,熟悉西式菜品烹調(diào)。 3、電腦熟練,懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康,精力充沛。
2024-11-02
宋先生
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-金泉紡織商貿(mào)城
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)廚房的日常管理工作; 2.負(fù)責(zé)審核每天所需的原材料訂購要求; 3.負(fù)責(zé)各加工程序的質(zhì)量管理成本控制、檢查出品速度; 4.參與出品研發(fā)、更新,菜品定價。 任職要求: 1.有單位、醫(yī)院等單位食堂后廚管理2年以上經(jīng)驗,持證最佳; 2.擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的屬性、價格等問題。 3.熟練使用廚房設(shè)備。 上班地址:西鄉(xiāng)塘區(qū)思圣路16號彩云大廈一二樓中央廚房
2024-11-01
陳女士
小龍坎廚師長
7000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場
1、成本核算 2、廚房管理 3、菜品設(shè)計 4、新品研發(fā)
2024-11-01
王麗輝
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場
1.成本核算 2.出品管控 3.廚房管理 4.菜品設(shè)計 5.新品研發(fā)
2024-11-01
王麗輝
廚師長
9000-10000元
南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場
上盡心,學(xué)習(xí)力強,態(tài)度端正 職位招聘2人
2024-10-30
王笑
自助餐廚師長
8000-10000元
南寧-江南區(qū)
為你而來健康管理(南寧)有限公司
醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生
一、工作內(nèi)容 1.健全廚房組織,完普廚房設(shè)備的布局,保證菜肴的質(zhì)量。 2.督導(dǎo)廚房所有員工的工作,控制設(shè)施及成本,增加效益。 3.檢查所收貨物的品質(zhì)。 4.不定時更新菜單并做好所有菜品的存檔。 5.負(fù)責(zé)所有食品的準(zhǔn)備、烹飪、裝飾,并確保達(dá)到菜品出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 6.了解賓客需求,與門店總經(jīng)理一起籌劃和設(shè)計菜單,及時開發(fā)符合當(dāng)時和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 二、任職要求 1、五年以上酒店(飯店)菜品的烹飪技術(shù),熟悉地方菜或區(qū)域性菜品的了解,有星級酒店的工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮。 2、三年以上自助餐廳的統(tǒng)籌管理經(jīng)驗。
2024-10-30
黃麗娟
廣西盛寧博遠(yuǎn)企業(yè)管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西盛寧博遠(yuǎn)企業(yè)管理有限公司
所在行業(yè) 包裝/管理咨詢/企業(yè)管理
成立時間 4年(2020年9月23日)
企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
公司規(guī)模 30-50人
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
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