職位描述
做好每天的原材料采購計(jì)劃,確保采購的質(zhì)量和數(shù)量滿足要求;
做好日常員工膳食服務(wù),每天按時(shí)開膳;
熱情為員工分配飯菜、做好飯菜預(yù)留;
做好每天原材料驗(yàn)收、統(tǒng)計(jì),合理搭配菜肴,避免出現(xiàn)飯菜不夠或浪費(fèi)現(xiàn)象;
及時(shí)補(bǔ)充燃料;
每日食堂菜肴烹調(diào)制作;
做好食品衛(wèi)生安全工作,做好生、熟食品的“隔離”工作;
日常清潔工作,做到每天清洗食堂工作間地板,每周對食堂進(jìn)行一次大掃除,并對食堂定期消毒,做好衛(wèi)生防預(yù)工作;
保證食堂內(nèi)的電器、液化氣安全使用;
完成臨時(shí)性的加餐任務(wù)及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
工作地點(diǎn):百色市田陽區(qū)
公司簡介
南寧華潤混凝土公司于2004年1月成立,是香港華潤(集團(tuán))有限公司()旗下——華潤水泥控股有限公司()的全資子公司。華潤(集團(tuán))有限公司是在香港注冊和運(yùn)營的企業(yè),迄今已有77年的歷史,2015年《財(cái)富》世界500強(qiáng)企業(yè)第115位。是中國內(nèi)地和香港最具實(shí)力的多元化國有控股企業(yè)之一,涉及電力、地產(chǎn)、消費(fèi)品、醫(yī)藥、金融、水泥和燃?xì)獾榷鄠€(gè)領(lǐng)域,業(yè)務(wù)與人們的生活息息相關(guān)。
華潤水泥控股有限公司是國家重點(diǎn)支持的大型水泥企業(yè)集團(tuán)之一,香港上市公司,華南區(qū)域最大、最具競爭力的水泥和商品混凝土供應(yīng)商??傎Y產(chǎn)約390億元港幣,在華南地區(qū)沿江沿海掌握有豐富的高品位石灰石資源,現(xiàn)有27條大型新型干法熟料生產(chǎn)線,44條水泥粉磨生產(chǎn)線,水泥總年產(chǎn)能超過5000萬噸,位居全國前六;45家混凝土攪拌站,混凝土年產(chǎn)能超過2800萬方,位居全國第一。公司將致力于東南、華南和西南及華北的水泥和混凝土業(yè)務(wù)市場,致力于成為中國規(guī)模最大、效益最好、管理最強(qiáng),受人尊重的水泥和混凝土供應(yīng)商。
南寧華潤混凝土公司作為華潤集團(tuán)旗下華潤水泥控股有限公司的全資子公司,采用一司多站的管理模式,在南寧市擁有五家混凝土公司:華潤混凝土(南寧)有限公司、南寧華潤西鄉(xiāng)塘混凝土有限公司、華潤混凝土(廣西)有限公司、廣西華潤裝配式建筑有限公司、南寧華潤良慶混凝土有限公司。五家公司分別成立于2004年1月、2005年7月、2006年8月、2008年6月、2016年;分別位于興寧區(qū),西鄉(xiāng)塘區(qū),江南區(qū),良慶區(qū)。目前,公司擁有員工650人,攪拌車90輛,泵車9輛,拖泵22輛,生產(chǎn)線10條,產(chǎn)能達(dá)260萬方/年,為南寧的市政建設(shè)及各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施的改造提供了優(yōu)質(zhì)的商品混凝土. 地址:廣西南?%A
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市良慶區(qū)南寧華潤良慶混凝土有限公司 查看上班路線
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西點(diǎn)廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開區(qū)北部灣科技園廣西沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責(zé)】有酒店西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)。 1、負(fù)責(zé)酒店西點(diǎn)房日常運(yùn)營,包括各類西式糕點(diǎn)、面包、甜點(diǎn)的制作與出品 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)新品西點(diǎn),定期更新菜單并控制成本 3、嚴(yán)格把控原料驗(yàn)收、儲(chǔ)存及使用標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全與品質(zhì) 4、維護(hù)西點(diǎn)制作區(qū)域設(shè)備,保持工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助宴會(huì)部完成大型活動(dòng)及VIP客人的定制西點(diǎn)需求 任職要求: 1、有親和力,擅長與人溝通,具有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、要有面包、蛋糕烘焙等現(xiàn)場制作的工作經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作; 3、熱愛本職工作,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。2025-11-22
沃笙酒店招聘主管 -
廚師(早餐+午餐)3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西欣澤誼投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)為員工提供早、午餐服務(wù),確保每日營養(yǎng)均衡; 2、根據(jù)員工口味和營養(yǎng)需求,設(shè)計(jì)并調(diào)整菜單; 3、保持廚房及用餐區(qū)域的清潔衛(wèi)生,確保食品安全; 4、周末雙休,為員工創(chuàng)造良好的休息環(huán)境; 5、參與食材采購,確保食材新鮮與成本控制。 任職要求: 1、具備扎實(shí)的烹飪技能,能夠獨(dú)立完成午餐制作; 2、具有良好的服務(wù)意識(shí),注重食品衛(wèi)生與營養(yǎng)搭配; 3、能夠靈活應(yīng)對突發(fā)情況,保證餐飲服務(wù)順暢; 4、有團(tuán)隊(duì)合作精神,能與同事有效溝通協(xié)作; 5、熱愛餐飲行業(yè),有包餐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。2025-11-22
張恒昱 -
2025-11-22
王繼濤 -
炒鍋師傅3000-6000元南寧-江南區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)菜品出品、菜品創(chuàng)新 職位要求:桂北菜系師傅,有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 工作時(shí)間:9:00-13.30 17:00-21:002025-11-22
曾錦華人事經(jīng)理 -
廚師7000-10000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書。2025-11-22
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守操作程序。 一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時(shí)開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時(shí),要針對員工不同的飲食習(xí)慣,隨時(shí)改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時(shí),嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。 六、計(jì)劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。2025-11-22
盧明 -
廚師4000-5000元南寧-邕寧區(qū)萬達(dá)商業(yè)管理集團(tuán)有限公司南寧萬達(dá)茂分公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量; 4.負(fù)責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.中專以上學(xué)歷,2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級(jí)或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認(rèn)同萬達(dá)企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。2025-11-22
陸女士 -
廚師5000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質(zhì)量,負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責(zé): 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù),熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制,加強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。 4、 嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行,保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度,做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 原標(biāo)題:《炒鍋廚師》工作描述: 負(fù)責(zé)餐廳菜品制作工作,保證菜品出品質(zhì)量,負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律及注意儀容儀表整潔。 崗位職責(zé): 1、 全面掌握餐廳菜式的烹飪技術(shù),熟悉本地菜,對其他菜系都有了解。 2、 做好分配菜品加工工作,了解各種原材料的特性和菜品的制作方法。 3、 了解成本核算及調(diào)味料控制,加強(qiáng)節(jié)約意識(shí)。 4、 嚴(yán)格按照炒鍋的操作流程進(jìn)行,保證出品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 5、 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度,做好區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。2025-11-22
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2025-11-21
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廚師4000-6000元南寧廣西南寧夢之島購物中心(有限公司)其他行業(yè)職位描述: 年齡:20-45歲 學(xué)歷要求:職高及以上 薪資待遇:4.8-6.7K 職位要求: 有飯店、食堂相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先2025-11-21
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- 公司規(guī)模 --