職位描述
負責處理廚房的運作及行政事務
菜單設計和菜品開發(fā)：需要了解顧客的口味和偏好，設計出各種創(chuàng)新和美味的菜單，也需要不斷地開發(fā)新菜品以吸引更多的顧客。
食材采購和庫存管理：需要定期檢查食材的質量，負責采購和管理食材的庫存，以確保食品新鮮和供應充足。
烹飪和裝飾：需要使用各種烹飪技巧和方法，烹制出各種美味的菜肴，并負責裝飾和擺盤。
衛(wèi)生和安全：酒店廚師需要保持廚房的衛(wèi)生和清潔，并確保遵守衛(wèi)生和安全標準，以保障食品質量和客人的健康。
培訓和監(jiān)督：酒店廚師需要培訓和指導其他廚師和廚房工作人員，確保他們掌握正確的烹飪技巧和工作流程。
總之需要具備廣泛的烹飪技能和管理能力，以及對衛(wèi)生和食品安全的高度責任感。（公司主營業(yè)務是養(yǎng)老服務，所以就餐的大多數(shù)為長住候鳥老人，以大鍋飯自助餐形式為主，口味要能根據客人的建議來改變）
上班地點
工作地址：
北海市北海銀灘恒利旅游度假中心中心區(qū)31型6號 查看上班路線
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許可項目:餐飲服務（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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生態(tài)旅游觀光,旅游景區(qū)設計、城市園林綠化廣場,游船租賃、管理,旅游產品技術開發(fā)及銷售,會議服務,住宿業(yè)、餐飲服務 (限四十座以下)、KTV娛樂。 -
一般項目：酒店管理；食品經營（僅銷售預包裝食品）；新鮮水果零售；日用百貨銷售；房地產經紀（除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動）許可項目：住宿服務；餐飲服務；住宅室內裝飾裝修（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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機械設備配件、汽車、潤滑油、建筑材料的銷售；貨物或技術進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外）；機械設備、機電設備的銷售、租賃、維修及售后服務；機動車修理與維護；汽車租賃；普通貨物裝卸、搬運；建筑勞務分包；物業(yè)服務；保潔服務；家政服務；餐飲管理及服務；園林綠化工程、消防設施工程。（以上銷售不設門店，憑訂單經營）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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電子元器件、電子產品及電子材料、通信產品及通信材料的研發(fā)、生產、銷售、技術咨詢及測試服務；計算機信息系統(tǒng)集成；電子與智能化工程；安防工程；防雷工程；防爆電氣設備安裝、維護（煤礦除外）（以上項目憑有效資質證在有效期內經營）；新能源控制系統(tǒng)的開發(fā)；計算機軟件、硬件的研發(fā)、制造及銷售；工業(yè)自動化設備的設計、制造、安裝與調試；辦公設備及耗材、安防設備、網絡設備、通訊設備、廣播設備、燈光音響設備、樓宇智能化設備、多媒體設備、數(shù)碼投影機及配件、教學設備、體育器材、儀器儀表設備、機械設備、日用百貨、家用電器、酒店用品、廚具、家具、園林綠化材料、裝飾材料、消防器材的銷售；圖書、報紙、期刊、音像制品、電子出版物的零售；酒店管理；餐飲管理；物業(yè)服務；投資管理；投資管理信息咨詢；對酒店、餐飲項目的投資；圖文設計；設計、制作、代理、發(fā)布國內各類廣告；會議會展服務；動漫設計制作；自有房屋的租賃；經營本企業(yè)自產產品及技術的出口業(yè)務和本企業(yè)所需的機械設備、零配件、原輔材料及技術的進口業(yè)務，但國家限定公司經營或禁止進出口的商品及技術除外。 -
水上旅客運輸,水上貨物運輸,船舶修造,郵輪營銷策劃、郵輪投資,客運票務服務,客運票務代理服務,鋼材、摩托車及汽車配件、工程機械配件、電機產品、車船配件、五金交電、勞保用品、電子產品、通訊設備、百貨、建筑材料、裝飾材料(以上兩項僅限無倉儲銷售)銷售,淡水供應,自營和代理一般商品的進出口業(yè)務(國家限定公司經營或禁止進出口的商品和技術除外),工藝美術品銷售,會議及會展服務,碼頭及其他港口設施服務,貨物裝卸服務,客運旅客服務,客運船舶?？亢臀镔Y供應服務,港口貨物打包、拆卸,包車客運(縣內、縣際、市際)、定線旅游(縣內、縣際、市際)、非定線旅游(縣內、縣際、市際),會議接待,珍珠飾品、工藝品(不含文物)銷售,餐飲服務(正餐服務,小吃服務),預包裝食品的銷售;客運港口服務;停車場服務,船舶修造及相關技術服務,鋼結構件制造及維修,機電設備制造及維修,救生筏檢修(限分支機構船廠經營),水上樂園管理服務。 -
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對文化旅游、健康療養(yǎng)、養(yǎng)老保健、建筑業(yè)項目的投資、開發(fā);醫(yī)療設備科技技術開發(fā)、技術轉讓、技術咨詢、技術服務;餐飲服務,住宿服務;物業(yè)服務,停車場服務;文化藝術交流活動策劃,會展服務,旅游信息咨詢服務;食品、工藝品銷售;園林綠化工程,建筑工程;自營和代理一般商品及技術的進出口業(yè)務*
- 北?？悼ゐB(yǎng)老服務有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/美容/美發(fā)
- 成立時間 6年（2017年11月22日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
