職位描述
1、有切配功底,1年以上切配崗位工作經(jīng)驗(yàn),年齡20—40歲,身體健康,精力充沛手腳麻利干練;
2、能吃苦耐勞,服從安排,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰;
3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
5、擁有熟練的切配技術(shù),了解和熟悉食品材料處理方式;
6、服從廚師長(zhǎng)安排,認(rèn)真按照食譜領(lǐng)取原料,做好主副食品的加工
上班地點(diǎn)
工作地址:
玉林玉州區(qū)金桂麗灣P5-1027號(hào)商鋪 廖哥土鯽魚(yú)下飯菜 查看上班路線
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后廚3000-5000元玉林-玉州區(qū)廣西博聰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作: 2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作; 4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)組織切配菜肴; 5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作; 6、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制; 7、協(xié)助廚師制作出鍋造型。 一 任職要求: 1、初中及以上學(xué)歷。 2、具有吃苦耐勞精神,踏實(shí)勤奮,有責(zé)任心和耐心,能承受較大的工作壓力; 3、有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先, 二 福利待遇: 1、基本工資+高額獎(jiǎng)金+全勤獎(jiǎng)+包吃+工齡獎(jiǎng)+月休4天 目前:玉林,貴港,南寧,梧州,博白,北流,容縣各地有13家(沸洋洋螺螄粉,桂二酸菜魚(yú),金龍寨連鎖餐飲門(mén)店,) 我們前期有專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),晉升快,今年預(yù)計(jì)開(kāi)20多家門(mén)店,目前在大量?jī)?chǔ)備人才,只有你想法,敢于挑戰(zhàn)自己,我們提供優(yōu)越平臺(tái)培訓(xùn),讓你有不一樣的人生20小時(shí)前王昕宇
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2024-11-07盧文娟
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行業(yè)招聘
- 玉林市玉州區(qū)廖二哥土菜館(個(gè)體工商戶(hù))
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 2023年12月1日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --