職位描述

1、負責原料的切配加工半成品及成品工作:
2、負責部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、負責本崗位原料保管及驗貨工作;
4、按菜單和標準的要求來組織切配菜肴;
5、負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作;
6、負責將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
7、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
一 任職要求:
1、初中及以上學歷。
2、具有吃苦耐勞精神,踏實勤奮,有責任心和耐心,能承受較大的工作壓力;
3、有經(jīng)驗優(yōu)先,
二 福利待遇:
1、基本工資+高額獎金+全勤獎+包吃+工齡獎+月休4天
目前:玉林,貴港,南寧,梧州,博白,北流,容縣各地有13家(沸洋洋螺螄粉,桂二酸菜魚,金龍寨連鎖餐飲門店,)
我們前期有專業(yè)培訓,晉升快,今年預計開20多家門店,目前在大量儲備人才,只有你想法,敢于挑戰(zhàn)自己,我們提供優(yōu)越平臺培訓,讓你有不一樣的人生

上班地點

工作地址: 玉林玉州區(qū)萬達廣場(玉林金玉路店)四樓餐飲店 查看上班路線

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2025-11-11
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2025-11-11
胡小藝
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3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
崗位職責: 1、負責后廚日常食材的準備與加工,確保食品安全與衛(wèi)生標準; 2、配合團隊完成菜品制作,保證出品質(zhì)量與效率; 3、保持工作區(qū)域的整潔,參與廚房設備的日常維護; 4、積極參與后廚流程優(yōu)化,提升整體工作效率; 任職要求: 1、具備良好的團隊合作精神,責任心強,能吃苦耐勞; 2、有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、身體健康,具備基本的食品安全意識; 4、熱愛烹飪,對食材處理有一定的了解和興趣。
2025-11-11
陳冠佃
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2025-11-11
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廣西博聰餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
成立時間 3年(2021年12月20日)
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