職位描述

【崗位福利】: 過(guò)年放假,月休四天,有餐補(bǔ),目標(biāo)營(yíng)業(yè)額達(dá)標(biāo)綜合到手工資3800-4500. 上升空間高(店員—訓(xùn)練員—店長(zhǎng)—督導(dǎo))
1.負(fù)責(zé)食材的切配工作,確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求
2.根據(jù)菜品的需要,進(jìn)行食材的切割、切片、砍熟鴨雞類(lèi)等操作
3.負(fù)責(zé)后廚的日常工作,包括清理、整理和儲(chǔ)存食材和廚具
任職要求:
1.具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他后廚工作人員協(xié)作完成工作
2.具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心,能夠按時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù)

公司簡(jiǎn)介

廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司成立于2017年,是一家由五星級(jí)大廚牽頭創(chuàng)立的品牌,專(zhuān)門(mén)從事生產(chǎn)加工工廠,品牌營(yíng)銷(xiāo)、品牌孵化為一體的新餐飲食品企業(yè)。主營(yíng)項(xiàng)目:燒臘、鹽焗、涼拌、鹵味、白切等其他美食。結(jié)合傳承工藝與現(xiàn)代化自動(dòng)化技術(shù)制作而成,試菜安全、健康、美味、實(shí)惠、快捷。以“五星級(jí)家庭菜”為定位,將“讓百姓吃到五星級(jí)飯店的味道”為經(jīng)營(yíng)理念,更好的服務(wù)消費(fèi)者。我們以服務(wù)為宗旨,以創(chuàng)新為精神,力求在趨勢(shì)化、未來(lái)畫(huà)的商業(yè)藍(lán)海中,將可口、衛(wèi)生、方便的餐飲食品帶給全國(guó)消費(fèi)者。

上班地點(diǎn)

工作地址: 南寧 江南區(qū) 五一路 查看上班路線

可能感興趣的職位

配菜打荷
5000-6000元
南寧-興寧區(qū)-興寧路步行街
工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備和切割,確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求 協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪和炒菜等工作,保證烹飪過(guò)程的順利進(jìn)行 任職要求 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與廚師和其他員工有效溝通 具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心,能夠按時(shí)完成工作任務(wù) 具備良好的工作態(tài)度,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境
2026-01-08
張新梅
南寧-橫州-太陽(yáng)廣場(chǎng)購(gòu)物廣場(chǎng)(寶華西路)
2026-01-08
張仁愛(ài)
切配中工
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
切配熟手,有切配經(jīng)驗(yàn)的哦。 吃苦耐勞,勤快麻利,服從工作安排,有責(zé)任心。
2026-01-08
李燕蓉
南寧-青秀區(qū)
一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門(mén)的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過(guò)烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類(lèi)、汁類(lèi); 5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時(shí)安排出品的能力; 6、最佳年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場(chǎng)的總指揮總調(diào)度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 四、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料,按要求準(zhǔn)備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時(shí)準(zhǔn)確,檢查提前裝飾的菜盤(pán),并將宴會(huì)所用的餐盤(pán)全部準(zhǔn)備妥當(dāng); 3、管理和愛(ài)護(hù)設(shè)備、用具。如有破損及進(jìn)匯報(bào)廚師長(zhǎng); 4、備用兩條擦布,一條擦臺(tái)、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時(shí)必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時(shí)。
2026-01-07
劉經(jīng)理
經(jīng)理
切配
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)蔬菜和配料的切割與處理,確保食材的準(zhǔn)備工作符合悅味軒的標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境;對(duì)工作細(xì)致認(rèn)真,有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力;具備良好的服務(wù)意識(shí),能夠確保食材的質(zhì)量和衛(wèi)生。 包吃包住,有年終獎(jiǎng),福利齊全。
2026-01-03
悅味軒
人事
配菜打荷
3000-4000元
南寧
2026-01-03
甘*士
廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司
所在行業(yè) 包裝/辦公設(shè)備/餐飲
成立時(shí)間 8年(2017年12月18日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

連鎖燒鹵店長(zhǎng)

¥5000-6000元

南寧-江南區(qū)-南國(guó)花園商城

連鎖餐飲燒鹵(熟食)督導(dǎo)

¥5000-7000元

南寧-江南區(qū)-南國(guó)花園商城
企業(yè)服務(wù)
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