職位描述

崗位職責(zé):
任職資格:
1、18—25歲,普通話流利;
2、身體健康,反應(yīng)靈敏;
3、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
原標(biāo)題:《火鍋店后廚切配》

上班地點(diǎn)

可能感興趣的職位

柳州-柳北區(qū) 1年以上
一、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。 二、備齊每餐所需餐具,并保持整潔。 三、按上菜和出菜順序及時(shí)傳送切配,以及烹制的原料和菜肴。 四、提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅蟆?
1小時(shí)內(nèi)
鄧小姐
人事
桂林-陽(yáng)朔縣 2年以上
22-43歲
負(fù)責(zé)廚房打荷、砧板、燒味、點(diǎn)心、上雜工作
1小時(shí)前
鄧小姐
人事
切配
3000-4000元
北海-海城區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食材的切割、準(zhǔn)備及初步處理,確保食材符合烹飪要求; 2、協(xié)助后廚團(tuán)隊(duì)完成日常菜品制作,保證出品質(zhì)量和效率; 3、保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn); 4、參與庫(kù)存管理,合理控制食材損耗,提升食材利用率。 任職要求: 1、具備基本的切配技能,熟悉各類食材的處理方法; 2、工作積極主動(dòng),有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神; 3、責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 4、熱愛(ài)餐飲行業(yè),愿意接受培訓(xùn),不斷提升個(gè)人技能。
17小時(shí)前
陳元龍
廚房切配
3000-3500元
桂林-疊彩區(qū)
年齡要求?:30~50歲,男女不限 ?技能要求?: 會(huì)普通話,確保與團(tuán)隊(duì)有效溝通的能力, 懂下單流程,能準(zhǔn)確記錄并傳達(dá)顧客的點(diǎn)餐需求, 3年以上餐飲切配經(jīng)驗(yàn),熟悉常見(jiàn)食材處理方法 ?工作職責(zé)?: 負(fù)責(zé)食材清洗、切配及預(yù)定處理,保證菜品出品效率 協(xié)助廚師完成備餐工作,維護(hù)廚房整潔 按照標(biāo)準(zhǔn)把控食材用量,減少浪費(fèi)
2025-11-20
耿經(jīng)理
總經(jīng)理
百色-右江區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)處理各類蔬菜和配料,確保食材的質(zhì)量與口感; 2. 協(xié)助廚師進(jìn)行炒菜和烹飪工作,保證菜品的及時(shí)上桌; 3. 維持廚房環(huán)境清潔,確保工作區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。 任職要求: 1. 具備良好的刀工和對(duì)食材的基礎(chǔ)了解; 2. 能夠快速學(xué)習(xí)并掌握新的烹飪技巧; 3. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能有效配合團(tuán)隊(duì)完成烹飪?nèi)蝿?wù)。
17小時(shí)前
潘波
切配打荷
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1、按要求完成切配工作 2、不忙的時(shí)候協(xié)助打荷 3、早上驗(yàn)收食材 要求: 1、身體健康,手腳麻利,無(wú)傳染病 2、服從工作安排 3、態(tài)度積極
17小時(shí)前
黃女士
打荷切配
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
1、素菜和葷菜的切配,后廚切配打荷; 2、服從管理,配合廚師長(zhǎng)完成后廚工作和衛(wèi)生; 3、工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé),品行端正; 4、有1年以上切配經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
17小時(shí)前
黃女士
河池-金城江區(qū)
包吃
17小時(shí)前
宋強(qiáng)
廚房打荷
3000-3500元
桂林-七星區(qū)
初中以上
1年以上
20-48歲
1、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化,配合爐灶師傅出菜,保證菜肴整潔美觀; 2、備齊每餐所需餐具,并保持整潔,提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅螅?3、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴,隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。 相關(guān)要求: 需要會(huì)果醬畫(huà)碟。
2025-11-20
趙小姐
招聘
廚房打荷
2200-2500元
柳州-柳北區(qū) 18-48歲
1、負(fù)責(zé)宴會(huì)、酒席、單點(diǎn)的菜跟單按次序出菜的工作,同時(shí)負(fù)責(zé)各菜式擺放造型。圍邊碟、等;  2、上班時(shí),做好各種菜式的準(zhǔn)備工作,開(kāi)設(shè)醬料檔;  3、掌握各種菜式的裝載器皿和根據(jù)菜肴的需要上粉、穿、釀、卷、包、貼、擠等初加工工作;同時(shí)還要掌握煎、炸、滾、煨、燜、飛水等初步熟處理加工技術(shù);  4、嚴(yán)格按照食品的衛(wèi)生要求;確保菜肴質(zhì)量;
2025-11-20
李穎
人事總監(jiān)
南寧市福小宴餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧市福小宴餐飲店
所在行業(yè) 餐飲
成立時(shí)間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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