職位描述
崗位職責(zé):負(fù)責(zé)每日早餐湯粉汁、湯底、炒粉、粥品、餅類等制作
任職資格:
工作時(shí)間:
公司簡介
廣西南寧食養(yǎng)林餐飲管理有限公司重點(diǎn)打造旗下餐飲品牌---樓里樓外。深耕餐飲行業(yè)15年,從當(dāng)初建立了南寧首家白領(lǐng)餐廳,到現(xiàn)在運(yùn)營11家分店,樓里樓外正逐步向成為廣西白領(lǐng)餐飲第一品牌的目標(biāo)靠近。 創(chuàng)始人張梅群,資深營養(yǎng)師,15年前的她,深知“以食養(yǎng)生”的健康之道,希望能將科學(xué)、營養(yǎng)、健康、合理的飲食方式帶給推動(dòng)城市發(fā)展的重要力量——白領(lǐng),樓里樓外由此誕生。
一路走來,樓里樓外始終堅(jiān)持“先做人,后做事”的精神,堅(jiān)守企業(yè)良心,把食品安全放在第一位,建立了穩(wěn)定完善的食材供應(yīng)鏈,以及專業(yè)一流的廚師團(tuán)隊(duì),獲得了眾多品牌客戶的青睞,得以服務(wù)世界500強(qiáng)企業(yè)員工餐14年。
自2011年開始,連續(xù)4年成功入選中國—東盟釣魚錦標(biāo)賽唯一指定用餐單位;在2012年,成功入選中國—東盟“兩會(huì)一節(jié)”與中國—東盟國際車展指定用餐單位,樓里樓外為大型活動(dòng)賽事供餐的實(shí)力有目共睹。
2020年更是斥巨資打造了廣西快餐和團(tuán)餐行業(yè)首家4.0版4D樣板示范店,并榮獲了廣西烹飪協(xié)會(huì)授予的“2020年廣西首批認(rèn)證安心餐廳”稱號(hào)。
目前,樓里樓外已成功入駐南寧華潤大廈、南寧綠地中心、五象綠地中心、海爾·青啤聯(lián)合廣場等高端寫字樓,收獲了華潤、綠地中心、保利置業(yè)、合景泰富、中國平安、華夏銀行、南華糖業(yè)、中銀國際、廣西疾控中心等合作伙伴的認(rèn)可與好評(píng)。
樓里樓外一直推崇稻盛和夫的企業(yè)經(jīng)營理念,追求全體員工物質(zhì)和精神兩方面幸福的同時(shí),更積極為社會(huì)做出貢獻(xiàn),為退役軍人、大學(xué)生提供就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),在政府的號(hào)召下進(jìn)行扶貧捐贈(zèng),以期成為“廣西白領(lǐng)餐飲的引領(lǐng)者,幸福企業(yè)的典范”。
在2013年和2016年,樓里樓外分別榮獲了中華全國婦女聯(lián)合會(huì)授予的“女大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)基地”稱號(hào),與南寧市青秀區(qū)扶貧開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組授予的“愛心捐贈(zèng)企業(yè)”稱號(hào)。
2020年2月,在新冠肺炎疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期,樓里樓外更是憑借自身的高標(biāo)準(zhǔn)供餐服務(wù),入選“南寧市城市集中供餐服務(wù)聯(lián)盟”大型團(tuán)餐企業(yè)名單,為具有集體需求用餐的行政事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體及企業(yè)單位服務(wù)。
未來,樓里樓外將繼續(xù)發(fā)揮自身的行業(yè)優(yōu)勢,為更多人提供安全、營養(yǎng)、健康的餐飲服務(wù)。
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PET平貼師傅6000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)PET平貼工作,確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率 2.根據(jù)工藝要求進(jìn)行操作,保證生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行 3.及時(shí)解決生產(chǎn)中的問題,確保生產(chǎn)目標(biāo)的達(dá)成 任職要求: 1.具備良好的操作技能,能夠熟練掌握PET平貼工藝 2.具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事協(xié)作完成工作任務(wù) 3.具備解決問題的能力,能夠快速應(yīng)對(duì)生產(chǎn)中的各種挑戰(zhàn) 任職要求: 崗位職責(zé):要求能熟練操控平貼機(jī),實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)出來的板材的質(zhì)量!9小時(shí)前
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)-萬象城1.工作態(tài)度端正、努力勤快肯干 2.有西餐工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先 3.招收應(yīng)屆畢業(yè)生(中餐、西餐專業(yè)的優(yōu)先考慮) 4.月休6天 5.工資3300起 6.包吃包住 工作內(nèi)容: 1.維護(hù)廚房日常衛(wèi)生 2.早晚高峰期備料、出餐 3.主要負(fù)責(zé)果汁、沙拉的出品9小時(shí)前
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廚師4000-5000元南寧-良慶區(qū)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)烹飪菜品; 2、執(zhí)行門店下達(dá)的廚房工作任務(wù)和工作指示; 3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、承擔(dān)廚房人員的帶教和訓(xùn)練工作。 崗位要求: 1、2年以上炒鍋經(jīng)驗(yàn),身體健康,精力充沛; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù); 4、對(duì)成本管控、設(shè)備知識(shí)具備一定的基礎(chǔ); 5、有后廚人員管理及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。9小時(shí)前
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廚師7000-10000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會(huì)做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級(jí)證書。9小時(shí)前
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南寧-青秀區(qū)廣西喜尚喜酒店管理有限公司娛樂/休閑/體育崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行廚師長下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,初中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,三年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時(shí)間:9小時(shí)前
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)本崗位所需調(diào)料、用具的準(zhǔn)備工作。 2、負(fù)責(zé)所需的復(fù)合調(diào)味品(汁、水、醬等)的加工制作工作。 3、負(fù)責(zé)按照工藝標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)各種菜肴。 4、負(fù)責(zé)原料的初生熟的加工處理。 5、參與菜品調(diào)整,提高新菜品、新工藝技術(shù)。 6、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和本崗位的衛(wèi)生清理工作。 7、負(fù)責(zé)本崗位設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。 8、完成上級(jí)交待的其他任務(wù)。 二、任職資格: 1、身體健康、精力充沛,3年以上湘菜炒鍋經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) ; 4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 三、薪酬待遇: 1、包吃住,每月休息4天; 2、薪資=基本工資+工齡工資+績效獎(jiǎng)金+提成+全勤獎(jiǎng); 3、晉升空間大,有晉升為副廚師長的發(fā)展機(jī)會(huì); 4、提供工作服、工作餐,包住宿,一經(jīng)錄用,豐富的員工活動(dòng),生日福利等。2025-12-31
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廚師4000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西怡耕園服飾有限公司批發(fā)/零售【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)烹飪工作,包括但不限于菜品的設(shè)計(jì)制作和改善,確保餐廳的菜品質(zhì)量和口味。 2、制定和監(jiān)控每日采購單,協(xié)助上級(jí)做成本預(yù)算及餐飲分析工作。 3、負(fù)責(zé)把控餐廳食材成本,日常餐廳統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表格填報(bào)。 4、負(fù)責(zé)打掃后廚及餐廳工區(qū)衛(wèi)生,確保餐廳環(huán)境干凈整潔。 5、認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。 【任職要求】 1、至少有6年以上工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)做中式簡餐(中西融合菜)。 2、工作細(xì)心,懂成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)。 3、愛崗敬業(yè),具有較強(qiáng)的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素養(yǎng)。 4、具備較好的溝通能力,可熟練使用電腦。 5、月休4天,該崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定。2025-12-31
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陳荷 -
炒鍋師傅3000-6000元南寧-江南區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)菜品出品、菜品創(chuàng)新 職位要求:桂北菜系師傅,有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 工作時(shí)間:9:00-13.30 17:00-21:002025-12-31
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- 廣西南寧食養(yǎng)林餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時(shí)間 11年(2014年10月15日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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