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職位描述

1、崗位職責(zé)：

1.擅長(zhǎng)烹飪湘菜、粵菜菜系；

2.負(fù)責(zé)中高檔食材、海鮮的處理，烹飪、擺盤(pán)，能獨(dú)立按照標(biāo)準(zhǔn)完成出品流程；

3.針對(duì)各種原料特性及菜品能進(jìn)行合理搭配，能不斷更新、創(chuàng)新、豐富菜品；

4.負(fù)責(zé)公司的招待、聚餐；

5.制作餐食營(yíng)養(yǎng)搭配合理，干凈衛(wèi)生。

任職要求：

1.25-55歲，要求5年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有會(huì)所3年以上廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

2.入職需提供健康證，有烹飪相關(guān)證件優(yōu)先；

工作地點(diǎn)：公司西鄉(xiāng)塘區(qū)路西村老直別墅山莊。

公司簡(jiǎn)介

中扶建設(shè)有限責(zé)任公司成立于1994年12月13日，原名：中扶建筑實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司，2003年5月經(jīng)國(guó)家工商管理總局批準(zhǔn)更名為中扶建設(shè)有限責(zé)任公司。公司是由中國(guó)建筑業(yè)協(xié)會(huì)主管，具備施工總承包一級(jí)資質(zhì)的大型集團(tuán)企業(yè)，在各地設(shè)有30多個(gè)區(qū)域分公司和專業(yè)分公司，足跡遍及長(zhǎng)城內(nèi)外，業(yè)績(jī)遍布大江南北。
公司注冊(cè)資金6110萬(wàn)元，資產(chǎn)總額12589萬(wàn)元，固定資產(chǎn)6721萬(wàn)元。擁有房屋建筑工程施工總承包一級(jí)資質(zhì)；地基與基礎(chǔ)工程、建筑裝修裝飾工程、園林古建筑工程專業(yè)承包一級(jí)資質(zhì)；市政公用工程施工總承包貳級(jí)、鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包貳級(jí)資質(zhì)，并具有建筑安裝工程和特種專業(yè)工程的施工能力。
經(jīng)過(guò)近二十年的開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)，公司形成了完善的管理體制和嚴(yán)格的管理制度,在快速提升的同時(shí),注重持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,不斷在人才、機(jī)械設(shè)備方面加大投入，以提高企業(yè)自身的綜合素質(zhì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力。現(xiàn)已擁有從業(yè)人員16000余人，有職稱的各類管理及專業(yè)技術(shù)人員483人，其中：高級(jí)職稱41人、中級(jí)職稱130人、一級(jí)和二級(jí)建造師共105名；擁有各類大中型先進(jìn)施工設(shè)備420臺(tái)套，人均技術(shù)裝備萬(wàn)元以上。年施工能力達(dá)百余萬(wàn)平方米，年平均完成產(chǎn)值30億元人民幣以上。在北京、上海、天津、深圳、重慶市及浙江、廣東、海南、江蘇、安徽、山東、河北、江西、云南、陜西、河南等省設(shè)有分公司，形成了以北京為中心，向全國(guó)各發(fā)達(dá)、發(fā)展中地區(qū)全面發(fā)展的集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)模式。先后承建了廣州天河城廣場(chǎng)（獲“魯班獎(jiǎng)”）深圳友利電廠房（獲“魯班獎(jiǎng)”）、北京京安住宅樓、中央美院主樓、上海電視臺(tái)制作綜合樓、浙江永嘉陽(yáng)光大廈、天津天保岡谷國(guó)際物流分撥中心、海南亞洲豪苑住宅小區(qū)、深圳中國(guó)人民銀行大廈、海口市南華大廈、上海市高雄花園公寓、深圳市湖濱花園、深圳市海景花園、上海市高雄花園公寓、上海市振安廣場(chǎng)。深圳中國(guó)人民銀行大廈、深圳國(guó)際信托投資大廈、深圳金碧酒店、深圳愛(ài)華電子大廈、深圳市航空大廈、深圳市深房廣場(chǎng)、北京莊勝?gòu)V場(chǎng)、?？谑心涎蟠髲B、開(kāi)平國(guó)際金融大廈、深圳市電子科技工業(yè)大廈、香江大廈、江門(mén)新江商業(yè)中心、深圳荔枝園、深圳小梅沙旅游度假村、北京泛華玻璃廠、北京建材經(jīng)貿(mào)大廈、杭州錢(qián)江高級(jí)中學(xué)、天津開(kāi)發(fā)區(qū)35KV變電站、大同鐵路局24層高級(jí)住宅基礎(chǔ)處理、大慶林源煉油廠氣體分餾裝置、撫順洗滌劑廠、山東勝利油田稠油廠常減壓裝置、山東勝利油田稠油廠油罐安裝等數(shù)百項(xiàng)工業(yè)、交通、商貿(mào)和民用建筑工程等多項(xiàng)優(yōu)質(zhì)工程。至目前，曾先后獲得國(guó)家建筑質(zhì)量最高獎(jiǎng)—“魯班獎(jiǎng)”工程兩項(xiàng)，建設(shè)部?jī)?yōu)質(zhì)樣板工程獎(jiǎng)、北京市“結(jié)構(gòu)長(zhǎng)城杯”獎(jiǎng)，上海市建筑質(zhì)量最高獎(jiǎng)“白玉蘭”獎(jiǎng)、海南省優(yōu)質(zhì)工程獎(jiǎng)、山東省優(yōu)質(zhì)工程獎(jiǎng)等省市級(jí)各類獎(jiǎng)項(xiàng)。
我們始終堅(jiān)持“以人為本”的原則，充分發(fā)揮企業(yè)的管理、技術(shù)、人才和機(jī)械設(shè)備優(yōu)勢(shì)，秉承誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、高效的宗旨，確立以質(zhì)量樹(shù)信譽(yù)，以創(chuàng)新求發(fā)展的企業(yè)戰(zhàn)略，通過(guò)優(yōu)化內(nèi)部管理，提升企業(yè)文化品質(zhì)，實(shí)施名牌發(fā)展戰(zhàn)略，建構(gòu)起了“高、新、精、尖”的技術(shù)體系。公司于2001年通過(guò)了ISO9001（質(zhì)量管理體系）認(rèn)證、并于2003年再次通過(guò)了ISO14001（環(huán)境管理體系）、OHSAS18001（職業(yè)健康安全）體系認(rèn)證。得到各級(jí)建設(shè)主管部門(mén)、業(yè)主及社會(huì)各界的首肯。
創(chuàng)造美好家園，真情奉獻(xiàn)社會(huì)是中扶建設(shè)有限責(zé)任公司的一貫追求。我們堅(jiān)信：魅力，源自創(chuàng)新力、品鑒力和實(shí)力。中扶公司愿與社會(huì)各界通力協(xié)作，為社會(huì)貢獻(xiàn)更多、更好的建筑典范之作。

上班地點(diǎn)

工作地址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)老直別墅山莊查看上班路線

可能感興趣的職位: 兼職廚師
3000元/月

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

桂昌線纜集團(tuán)有限公司

貿(mào)易/進(jìn)出口

崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格執(zhí)行公司員工餐廳管理制度； 2、負(fù)責(zé)30人左右員工午餐烹飪，以及偶爾領(lǐng)導(dǎo)接待餐烹飪，按時(shí)出餐,保證出品質(zhì)量； 3、做好食材的管理工作，控制成本； 4、負(fù)責(zé)員工餐廳廚房區(qū)域的安全及清潔工作； 5、有食堂或餐廳廚師相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，熟悉烹飪粵菜、南方菜肴； 6、廚藝精湛，有廚師證，有3年社會(huì)餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 7、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。二、任職要求: 1、55歲以下，男女不限，需要做飯菜好吃，身體健康，持有健康證，無(wú)傳染病及傳染病史； 2、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)； 3、著裝整潔，注意個(gè)人衛(wèi)生，有耐心，脾氣性格較好； 4、熱愛(ài)本職工作,喜歡專研廚藝，吃苦耐勞；薪酬福利待遇：薪資：4000-5000元/月福利待遇：意外險(xiǎn)、節(jié)日福利、公司體檢、團(tuán)建等需要做中餐，接待餐，需要買(mǎi)菜，需要有健康證、食堂日常每餐大概是在10人到35人用餐，上班時(shí)間：根據(jù)自己的時(shí)間買(mǎi)菜，不耽誤員工正常12點(diǎn)用餐就可以，每天14點(diǎn)下班，平時(shí)無(wú)休，法定節(jié)假日當(dāng)天休元旦、清明、端午、五一、中秋1天，國(guó)慶3天，過(guò)年12天左右，能接受再投簡(jiǎn)歷。結(jié)算方式：月結(jié) 工作周期：不限每周工作周期：不限

23小時(shí)前

譚女士; 廚師（桂林臨桂區(qū)）
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

廣西天旭物業(yè)服務(wù)有限公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)； 2、出具每日菜譜、負(fù)責(zé)每日菜肴制作； 3、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔； 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 5、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃，準(zhǔn)備員工的一天三餐。任職資格： 1、年齡四十五歲以下，初中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，有單位飯?zhí)霉ぷ鹘?jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)。工作時(shí)間：薪資5000元/月，月休4天，年齡45歲以下。

23小時(shí)前

閉圓圓; 月子中心廚師
4000-5000元

南寧-良慶區(qū)

廣西勝華媽媽咪亞母嬰護(hù)理服務(wù)有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位要求： 1、初中以上學(xué)歷，二年年以上大型企業(yè)廚師工作經(jīng)驗(yàn)；具備廚師證資格證；有健康證； 2、身體健康，無(wú)傳染病及傳染病史； 3、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù)及烹飪工具的使用和維護(hù)； 4、有責(zé)任心，較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神； 5、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)，具有良好的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)； 6、具備一定的食品安全知識(shí)； 7、具有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神。薪資待遇： 1、4000--8000元左右，崗位具體薪酬，根據(jù)個(gè)人能力而定； 2、包吃、包??；五險(xiǎn)；帶薪年假； 3、周休一天，輪休制。

23小時(shí)前; 西餐熱菜廚師
4000-5000元

南寧-江南區(qū)

廣西華笙酒店集團(tuán)有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

菜品烹飪廚房衛(wèi)生管理食品安全保障

23小時(shí)前; 食堂廚師
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)-德瑞大廈

廣西圣坤濤榮投資有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

身體健康，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，上六休一，該崗位具體薪酬，根據(jù)個(gè)人能力而定。上班地址:平果市龍江路39號(hào)

23小時(shí)前

廣西南寧市青秀區(qū)143號(hào)德瑞大廈8樓; 廚師
3000-4000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西格利汽車銷售服務(wù)有限公司

汽車及零配件

1.制定菜譜，按時(shí)準(zhǔn)備食材和調(diào)味料； 2.準(zhǔn)確按照菜譜的要求準(zhǔn)備菜品； 3.確保廚房的清潔衛(wèi)生，保證菜品的安全性； 4.定期審查食材，確保其質(zhì)量； 5.準(zhǔn)確把控廚房的費(fèi)用，以及廚房的物料； 6.按要求把握菜品的口味，及時(shí)調(diào)整； 7.定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，保持廚房良好的衛(wèi)生環(huán)境。 8.最重要的一點(diǎn)：做菜好吃！做菜好吃！做菜好吃?。?！注：住附近的優(yōu)先

23小時(shí)前; 廚師
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西新生活醫(yī)養(yǎng)健康服務(wù)股份有限公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂廚師工作 2、執(zhí)行項(xiàng)目負(fù)責(zé)人下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 任職資格: 1、初中以上學(xué)歷,身體健康，有食堂工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先、廚師證優(yōu)先; 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。上班地點(diǎn)：柳州市區(qū)內(nèi)各項(xiàng)目網(wǎng)點(diǎn)

23小時(shí)前; 會(huì)所廚師
8000-10000元

南寧-良慶區(qū)

廣西筑誠(chéng)公路工程有限公司

建筑與工程

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會(huì)所商務(wù)接待用餐的烹飪制作； 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購(gòu)及菜肴制作； 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度，保持廚房、餐廳的干凈整潔，嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程，負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全； 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全，對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任； 5、合理控制食品成本； 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提高菜品質(zhì)量及品種。任職要求 1、身體健康，有較好的溝通表達(dá)能力； 2、有3年以上私人會(huì)所、知名餐飲店或星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn)，精通私房菜制作，私人會(huì)所接待規(guī)格較高，要求接待菜品品質(zhì)要高； 3、比較精通粵菜、湘菜、東北菜，可獨(dú)立開(kāi)發(fā)新菜系。

23小時(shí)前; 廚師助理
3000-4000元

南寧-良慶區(qū)

廣西勝華媽媽咪亞母嬰護(hù)理服務(wù)有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

（1）協(xié)助廚師長(zhǎng)督導(dǎo)下屬帶頭履行各崗位職責(zé)和各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，主持高規(guī)格月子菜肴的烹制。 (2)在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作，帶領(lǐng)員工從事菜點(diǎn)生產(chǎn)制作，保證向客人及時(shí)提供達(dá)到規(guī)定質(zhì)量的菜品。（3）協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房的組織管理工作，督導(dǎo)員工行為紀(jì)律。（4）協(xié)助廚師長(zhǎng)制作菜單及菜譜，推出新品。（5）檢查出品質(zhì)量，核算菜品成本。（6）檢查菜品出品是否按標(biāo)準(zhǔn)出餐，口感是否正常。（7）參與制定本部門(mén)的消防安全守則和應(yīng)急預(yù)案，負(fù)責(zé)定時(shí)、定期對(duì)在崗員工進(jìn)行消防知識(shí)、安全防范等教育。

23小時(shí)前; 廚師
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)

廣西荔園山莊有限責(zé)任公司

計(jì)算機(jī)軟件

工作職責(zé)： 1、接受班組副大廚、主廚與副主廚的督導(dǎo)，嚴(yán)格按照菜式規(guī)定，烹制各種菜肴，保證出品質(zhì)量； 2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù)，要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 3、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作，準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料，做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)； 4、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)調(diào)配合好其他崗位工作，完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。崗位要求： 1、男女不限，男性身高168cm及以上，女性身高158cm及以上，無(wú)紋身，身體健康無(wú)疾??； 2、具備國(guó)際酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者烹飪專業(yè)優(yōu)先； 3、技術(shù)崗位需具備至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)證書(shū)等； 4、踏實(shí)肯干，服從安排，勤快好學(xué)，品行端正，無(wú)不良嗜好，性格開(kāi)朗，善于溝通表達(dá)，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 5、招聘崗位：熱菜炒鍋/打荷/涼菜/燒鹵/面部/切配等。

23小時(shí)前