1、負(fù)責(zé)公司水吧臺服務(wù);
2、協(xié)助飲品研發(fā)部負(fù)責(zé)人在飲品研發(fā)的各種輔助工作;
3、協(xié)助飲品研發(fā)部在公司培訓(xùn)學(xué)員飲品課程中的輔助工作;
4、完成研發(fā)部門負(fù)責(zé)人安排的臨時性資料收集、錄入、匯總的工作。
南寧良慶區(qū)食品/飲料研發(fā)招聘
桂聘提供2025年11月南寧良慶區(qū)食品/飲料研發(fā)最新招聘,平均工資約為8535元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗要求不限最多,更多食品/飲料研發(fā)食品/飲料研發(fā)研發(fā)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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食品研發(fā)工程師
10000-12000元4小時前
韋女士崗位內(nèi)容:1、熟悉掌握各類食材原料特性和搭配,能夠獨立研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品的配方和工藝流程,制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)書;
2、熟練掌握新產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)的各個關(guān)鍵節(jié)點及生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低運(yùn)營成本;
3、將通過審核的新產(chǎn)品推廣到各門店,確保生產(chǎn)人員熟練掌握加工要領(lǐng),索取反饋意見并加、以完善;
4、協(xié)助解決各店產(chǎn)品從原料到成品加工過程中各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的質(zhì)量問題,經(jīng)常檢查原料情況、防止變質(zhì)、短缺,把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān);
5、能夠收集研究有關(guān)新產(chǎn)品的信息,跟蹤、了解餐飲及市場動態(tài)信息,隨時掌握與菜品研發(fā)、相關(guān)的政策及行業(yè)法規(guī),并且與菜品研發(fā)相結(jié)合;
6、良好的表達(dá)溝通、觀察分析、判斷及組織協(xié)調(diào)能力,參加菜品相關(guān)培訓(xùn)及到其它餐飲企業(yè)、學(xué)習(xí),提高自身研發(fā)能力,參加公司及廚政的相關(guān)會議并傳達(dá)落實會議精神
7、負(fù)責(zé)研發(fā)和試制新菜品,保證新品質(zhì)量和口味,提高顧客、對菜品的認(rèn)可度;
8、負(fù)責(zé)新菜品開發(fā)的計劃排期,根據(jù)公司規(guī)劃,定期組織菜品研究與開發(fā),并負(fù)責(zé)完成各個、時期菜品研發(fā)責(zé)任指標(biāo)及菜品研發(fā)工作總結(jié)、匯報;
9、根據(jù)研發(fā)結(jié)果,制定新菜品的菜品標(biāo)準(zhǔn)算,對生產(chǎn)及主要崗位進(jìn)行培訓(xùn),檢查督導(dǎo)、對新菜品標(biāo)準(zhǔn)和制作流程的執(zhí)行情況,確保新菜品標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行;
10、負(fù)責(zé)新工藝的開發(fā)和新設(shè)備的引進(jìn),負(fù)責(zé)所有產(chǎn)品的保質(zhì)期測試和配方優(yōu)化,根據(jù)不同季、節(jié)和重大節(jié)目,組織特色食品節(jié),推出季節(jié)菜,增加品種,促進(jìn)銷售;
11、負(fù)責(zé)對各門店的菜品銷售量排名進(jìn)行分析、匯總,將優(yōu)勢菜品納入日常銷售菜牌中,同時、剔除非優(yōu)勢菜品。
福利:五險一金、工作餐、生日假、父母孩子生日陪伴假、生日禮品、節(jié)日禮品、法定假期休假、團(tuán)建等。 -
食品研發(fā)工程師
5000-7000元2025-11-18
梁雄一、工作內(nèi)容
1、設(shè)計并建立科學(xué)、高效的研發(fā)流程和管理體系,確保研發(fā)項目的順利進(jìn)行;
2、根據(jù)市場需求和消費者偏好,進(jìn)行新產(chǎn)品的概念設(shè)計、配方研發(fā)、工藝優(yōu)化等工作,運(yùn)用食品科學(xué)原理和技術(shù)手段,解決產(chǎn)品研發(fā)過程中遇到的技術(shù)難題。
3、進(jìn)行產(chǎn)品試制、測試、評估和改進(jìn),確保產(chǎn)品的安全性、穩(wěn)定性和口感品質(zhì)并與市場、銷售等部門緊密合作,收集市場反饋,不斷調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)品方案。
4、關(guān)注行業(yè)動態(tài)和新技術(shù)發(fā)展趨勢,引進(jìn)和應(yīng)用新技術(shù)、新材料、新工藝,提升產(chǎn)品競爭力;
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作內(nèi)容。
二、任職要求
1、本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、三年及以上食品公司研發(fā)經(jīng)驗,精通食品科學(xué)原理和技術(shù)手段;
3、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)與食品研發(fā)流程和食品安全管理體系;
4、具備良好的創(chuàng)新思維和問題解決能力,能夠獨立承擔(dān)研發(fā)項目;
5、思維活躍,創(chuàng)新意識強(qiáng),對研發(fā)工作有高度的熱情和責(zé)任心。 -
南寧-肉制品研發(fā)工程師
6000-11000元2025-11-13
謝智明崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃,研發(fā)新產(chǎn)品,總結(jié)歸納肉類食品產(chǎn)品工藝。
2、對傳統(tǒng)肉類食品產(chǎn)品進(jìn)行工藝優(yōu)化。
3、產(chǎn)品輸出期間對生產(chǎn)部門指導(dǎo)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。撰寫技術(shù)文件、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)流程文件。
4、對產(chǎn)品包裝、設(shè)備選型提出合理建議。
5、針對市場反饋不斷改良產(chǎn)品工藝。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,具有3年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗。有研發(fā)產(chǎn)品上市成功案例優(yōu)先,有肉制品研發(fā)經(jīng)驗優(yōu)先。
2、熟悉食品行業(yè)相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)。具有相關(guān)試驗技能,能獨立完成產(chǎn)品研發(fā)。
3、具備良好的學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊合作精神、分析判斷能力、能承受較強(qiáng)工作壓力。工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,責(zé)任心強(qiáng)。
4、持有食品檢驗、檢測相關(guān)證書優(yōu)先。
該崗位晉升通道:研發(fā)工程師——研發(fā)部經(jīng)理
公司地點:南寧市良慶區(qū)亮嶺二街13號春天產(chǎn)業(yè)園4號廠房
工作時間:8:30-12:00 14:00-17:30,單休制(請接受工作時間和工作地點再投遞簡歷)
薪酬:月薪+項目成果獎勵,繳納社保,有食堂 -
食品研發(fā)經(jīng)理
10000-15000元2025-11-13
張黎明【崗位職責(zé)】 1、定期對米粉類市場進(jìn)行市場分析,根據(jù)市場狀況進(jìn)行分析并形成報告匯總; 2、定期對新原材料的選擇,口味的測試對比,制作產(chǎn)品口味的評估工作; 3、協(xié)助米粉類在門店執(zhí)行過程中銷售數(shù)據(jù)及市場反饋情況,作出調(diào)整解決方案; 4、協(xié)助部門進(jìn)行其他研發(fā)、培訓(xùn)工作; 5、協(xié)助制作產(chǎn)品SOP相關(guān)工作。 -
鹿角巷茶飲研發(fā)崗
15000-20000元2025-11-07
謝楨楨4、原材料評估與篩選:熟悉各類食品原材料,對原輔料的品質(zhì)、特性、成本等進(jìn)行評估和篩選,尋找優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商和原材料,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和成本控制。 …… 熟悉茶飲市場動態(tài)和產(chǎn)品開發(fā)流程,有各大連鎖茶飲品牌(古茗、茶百道等)產(chǎn)品研發(fā)從業(yè)經(jīng)驗; 3、具備較強(qiáng)的飲品創(chuàng)新思維和實踐能力,能夠獨立完成新品的開發(fā)和制;對飲料口感鑒定及口味調(diào)整有豐富的經(jīng)驗,能夠準(zhǔn)確把握消費者的口味需求,熟悉食品生產(chǎn)流程和質(zhì)量管理
約 5 個崗位
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南寧良慶區(qū)食品/飲料研發(fā)招聘工資
¥
8535
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 20K,最多人拿:6K-8K
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3.8%2K
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3.8%3K
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3.8%4K
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3.8%5K
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57.7%6K-8K
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3.8%8K-1W
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30.8%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧良慶區(qū)食品/飲料研發(fā)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗100%
南寧良慶區(qū)食品/飲料研發(fā)招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占100%。