職位描述
1、開餐前檢查餐廳擺臺(tái)，清潔衛(wèi)生，餐廳用具供應(yīng)及設(shè)備設(shè)施的完好情況。
2、開餐期間督導(dǎo)服務(wù)員的工作，發(fā)揮帶頭作用，搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。
3、協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。
4、對(duì)特殊客人及重要客人等比例予關(guān)注，介紹菜單內(nèi)容、推薦特色菜點(diǎn)，并 回答客人問題。
5、注意觀察賓客的用餐情況，對(duì)特殊情況及時(shí)處理，提高賓賓滿意率：及時(shí) 處理客人投訴，并加以妥善地解決。
6、負(fù)責(zé)餐餐廳用具的補(bǔ)充。
7、落實(shí)每天衛(wèi)生工作計(jì)劃，保持餐廳整潔和服務(wù)員的個(gè)人衛(wèi)生。
8、 每天早上 9:00 準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名， 做好考勤記錄， 不許弄虛作假， 一經(jīng)查出按 《員工手冊(cè)》處罰。
9、 安排好服務(wù)員定位、 定崗、 督促并檢查服務(wù)員擺臺(tái)及打掃衛(wèi)生情況， 10:30 之前必須做到地面干凈，無紙屑、無煙頭、油漬及積水，餐具保持干凈、 無水、無指紋，每張臺(tái)面上餐具及臺(tái)位卡、菜譜、煙缸、花瓶數(shù)量必須齊全，確保 11:00 之前樓面及包房所有開水瓶必須裝滿開水，包房及樓面的一切準(zhǔn)備工作必須備好。
10、妥善安排人員的調(diào)配工作，并做好開市及收市工作，并合理安排好人員 的加班做好記錄，如因記錄不詳造成服務(wù)員不滿，一切責(zé)任由部長承擔(dān)。
公司簡介
桂林智點(diǎn)農(nóng)業(yè)科技有限公司（簡稱“智點(diǎn)農(nóng)科”）
是一家以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的綜合型農(nóng)業(yè)科技類企業(yè)，
公司下設(shè)種子育苗部、農(nóng)資技術(shù)部、食品研發(fā)部、網(wǎng)絡(luò)電商部、綜合服務(wù)部等五大部，
目前產(chǎn)業(yè)涉及到種苗、農(nóng)資、食品加工、農(nóng)家樂、網(wǎng)絡(luò)電商直播、餐飲生鮮供應(yīng)鏈等領(lǐng)域，
在我們“智點(diǎn)”里，我們決不輕言放棄每一個(gè)人，每一個(gè)員工都是我們的家人伙伴，
同時(shí)，我們也給每一個(gè)成員足夠的發(fā)展空間、創(chuàng)業(yè)平臺(tái)和各種“支點(diǎn)”，
本著民以食為天，事以人為本的精神，充分發(fā)揮出每個(gè)成員的潛力
我們熱切歡迎人品端正，做事上進(jìn)，勇于創(chuàng)新的各界人士加盟我們！
智點(diǎn)農(nóng)科，給你一個(gè)“支點(diǎn)”，共創(chuàng)美好生活！
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- 桂林智點(diǎn)農(nóng)業(yè)科技有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/機(jī)電/農(nóng)業(yè)
- 成立時(shí)間 6年（2019年4月29日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
