• 餐飲
  • 西餐 自助餐
  • 連鎖

職位描述

1. 負(fù)責(zé)門店全部日常工作,營公司各項(xiàng)規(guī)章制度與傳達(dá)并執(zhí)行公司各項(xiàng)指令。
2. 及時準(zhǔn)確的向公司反映經(jīng)營中遇到的問題和解決方案。
3. 分析門店經(jīng)營報表,制定門店的銷售閱讀計劃,月底的業(yè)績預(yù)估毛利率,純利率核算完成工資表并上交公司進(jìn)行審核。
4. 掌握門店所需的基本點(diǎn)單,充值系統(tǒng)使用等技能。
5. 根據(jù)客情分析日??腿司筒蜐M意度,對菜品和服務(wù)給出意見并執(zhí)行及跟蹤落實(shí)。
6. 做好員工日常工作的管理,并做好考勤記錄,關(guān)注員工的生活,維護(hù)好員工關(guān)系。
7. 處理日常個數(shù),并總結(jié)有緊急事件處理的能力。
8. 掌握店內(nèi)電器及設(shè)備的運(yùn)營情況,確保安全生產(chǎn)。
9. 組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)及各項(xiàng)技能的培訓(xùn)與考核。
10. 懂美團(tuán),大眾點(diǎn)評,抖音的基本推廣運(yùn)營原理,做好線上的經(jīng)營推廣工作。
11. 熟練掌握基本電腦軟件的操作使用及餐飲行業(yè)系統(tǒng)的使用。

上班地點(diǎn)

工作地址: 臨桂區(qū)臨桂鎮(zhèn)世紀(jì)西路以南、平桂路以東、鳳凰路以西桂林新城吾悅廣場5029、5030號商鋪 壹小滿牛排自助餐廳 查看上班路線

可能感興趣的職位

食堂主管
3500-5000元
桂林-臨桂區(qū)-真龍二手車市場
大專以上
3年以上
30-40歲
1. 嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全要求,確保食品衛(wèi)生且安全; 2. 負(fù)責(zé)餐廳食材的采購和收貨,記錄價格和數(shù)量,核算每月餐廳食材成本; 3. 負(fù)責(zé)統(tǒng)計每日用餐人數(shù),并匯報給財務(wù)部進(jìn)行月度核算; 4. 負(fù)責(zé)安排樂廚工作人員的分工,合理規(guī)劃排班表,確保餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn); 5. 協(xié)助廚師長一起完成餐食的烹飪及準(zhǔn)備工作; 6. 根據(jù)各單位的用餐反饋、公司成本要求,以及當(dāng)季時蔬的選擇,合理設(shè)計樂廚每周菜單,研發(fā)新菜品; 7. 負(fù)責(zé)餐廳主副食、調(diào)料、餐具用品等的保管和驗(yàn)收工作,保證食品不變質(zhì)、不霉?fàn)€、不損壞、不丟失,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報; 8. 負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生清理清潔工作,包含保險柜、消毒柜、冰柜、冰箱內(nèi)食品擺放整齊、柜內(nèi)干凈,柜外無油污,水池、窗臺清潔無灰塵、無油污; 9. 負(fù)責(zé)餐廳的清潔,包含地面、桌椅、廚房區(qū)域、洗手間以及綠植的維護(hù)等; 10. 負(fù)責(zé)公司宴請工作的安排和執(zhí)行; 11. 嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用餐廳配套設(shè)施,注重節(jié)能降耗; 12. 做好餐廳防盜、防火、防潮、防鼠事宜。 13. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
1小時內(nèi)
謝先生
人力資源總監(jiān)
店長
5000-8000元
桂林-秀峰區(qū)-榮和林溪府
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,提升組織能力 崗位要求:3年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉運(yùn)營全流程,服從能力強(qiáng)
2025-11-20
張店長
店長
桂林-臨桂區(qū)-桂林吾悅廣場 3年以上
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理,確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn); 2、制定并執(zhí)行銷售計劃,提升門店?duì)I業(yè)額和顧客滿意度; 3、管理員工排班、培訓(xùn)及人員估,構(gòu)建高效團(tuán)隊(duì); 4、控制成本,優(yōu)化庫存管理,提升運(yùn)營效率; 5、處理顧客投訴,維護(hù)良好的客戶關(guān)系及品牌形象。 任職要求: 1、熱愛餐飲行業(yè),具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和服務(wù)意識; 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵員工達(dá)成目標(biāo); 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效解決現(xiàn)場問題; 4、具備一定的財務(wù)管理知識,能合理控制成本; 上班地點(diǎn):吾悅廣場5樓:阿岜餐飲 薪資:底薪+績效獎+工齡獎+生日補(bǔ)貼+包三餐 月休4天,每月15日發(fā)薪
2025-11-20
廖女士
人事經(jīng)理
中餐廳店長
4500-6000元
桂林-象山區(qū)-中房南溪公寓 3年以上
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,提升組織能力
2025-11-20
李志達(dá)
HR總監(jiān)
桂林-靈川縣-八里街
大專以上
3年以上
28-45歲
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,提升組織能力
2025-11-20
陳女士
經(jīng)理
餐飲店長
5000-8000元
桂林-七星區(qū)-桂林高新萬達(dá)廣場 3年以上
27-45歲
1、全面負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行; 2、負(fù)責(zé)餐廳工作人員的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì); 3、負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備財產(chǎn)管理,嚴(yán)格控制物料消耗和成本費(fèi)用及外聯(lián)工作; 4、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作,確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效。
2025-11-20
未來可期
經(jīng)營者
餐飲店長
6000-8000元
桂林-臨桂區(qū)-時代香耕苑
1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,提升組織能力
2025-11-15
王女士
人事HR
桂林市臨桂區(qū)壹小滿餐飲店招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市臨桂區(qū)壹小滿餐飲店
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時間 2年(2023年6月19日)
企業(yè)性質(zhì) 個體戶
公司規(guī)模 30-50人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP