職位描述
1、負責餐廳的服務管理,規(guī)范服務員標準,為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務;
2、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;
3、負責本部門服務規(guī)范和工作流程的貫徹實施;
4、每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完成情況;
5、負責按照宴會通知單和訂單的要求,逐一布置落實,并順利有效地實施;
6、協(xié)助迎賓員迎送賓客,接待重要客人。妥善處理客人投訴,搞好對客關系;
7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導員工做好餐前準備;
8、做好餐廳安全和防火工作;
9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對屬下的培訓工作。
公司簡介
桂林戴斯酒店是美國戴斯酒店(中國)Days Hotel China在桂林第一家全權管理酒店,秉承“陽光品質(zhì),價值之選”理念為賓客提供國際化星級酒店服務。酒店以桂林山水之精髓元素為設計理念,專業(yè)團隊傾情打造。豪華雅致的客房專為商旅貴賓設計,提供溫馨舒適的入住空間及個性化細節(jié)服務,致力于為每位賓客提供住宿、餐飲、會議、旅游等全方位優(yōu)質(zhì)服務體驗。
146間精致典雅的客房分布于2~9層,包含高級大床房、豪華大床房、豪華雙床房、豪華家庭套房、豪華套房、行政套房6種房型。客房舒適干凈、寬敞明亮,配備液晶電視、免費WIFI、小冰箱、保險箱、浴袍等用品。全天候熱情周到的高品質(zhì)服務,難以忘懷的睡眠體驗,為賓客打造旅途中的家外之家。
二樓悅餐廳是餐飲服務的主要場所。餐廳內(nèi)可同時容納130人用餐,環(huán)境優(yōu)雅、菜品正宗、服務一流、物超所值,提供中西式自助早餐、各式中西簡餐,承接國內(nèi)外旅游團隊、會議、宴會等餐飲,讓賓客享受足不出戶,嘗遍美食的便捷服務。
酒店擁有2個無柱式多功能廳,配備有高清多媒體、專業(yè)音響、舞臺等先進設備,可滿足各類會議需求,是賓客商務會議,宴請賓朋的不二之選。
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中餐廳主管4000-8000元桂林-雁山區(qū) 5年以上 18-55歲廣西櫻之炫幸??叼B(yǎng)文化旅游有限公司酒店/旅游1. 1 日常管理工作 負責中餐廳的日常運營,確保餐廳服務質(zhì)量和顧客滿意度了。制定并執(zhí)行中餐廳的服務規(guī)范和工作制度2。 ??協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)部各部門的工作,確保運營順暢 2.人員管理: ?負責招聘、培訓和管理員工,制定招聘計劃,評估員工績效。 監(jiān)督員工的工作表現(xiàn),提供必要的培訓和指導 3 .客戶服務:確保員工按照服務標準提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗。 ?處理客戶投訴,及時解決問題,提升顧客滿意 度1小時內(nèi)謝經(jīng)理廚師
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儲備干部7000-12000元桂林-七星區(qū)崗位職責: 開拓市場業(yè)務,確立銷售計劃,為公司拓展團隊規(guī)模,儲備發(fā)展人才;。 接受系統(tǒng)的培訓,快速掌握保險知識、銷售技巧及團隊管理技能。 協(xié)助上級完成團隊目標,參與市場開拓、客戶維護等工作。 展現(xiàn)領導力潛能,未來有機會晉升為團隊主管或部門經(jīng)理等管理崗位。 任職要求: 大學本科及以上學歷,市場營銷、金融、保險、管理等相關專業(yè)優(yōu)先。 具備良好的綜合素質(zhì),如溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、團隊合作精神等。 具備較強的學習能力和適應能力,能夠快速融入新環(huán)境并成長。 有學生干部經(jīng)歷或相關實習經(jīng)驗者優(yōu)先考慮,但非必須。 我們提供: 定制化的培養(yǎng)計劃,包括崗前培訓、在職輔導、領導力發(fā)展課程等。 競爭性的薪酬福利,包括底薪、績效獎金、年終獎等。 廣闊的職業(yè)發(fā)展空間,明確的晉升通道,助力實現(xiàn)職業(yè)夢想。 和諧的工作氛圍,鼓勵創(chuàng)新、尊重個性,讓每位員工都能發(fā)光發(fā)熱。1小時前林依依經(jīng)理
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餐廳主管2800-3200元桂林-七星區(qū) 1年以上 22-36歲陽朔碧玉國際大酒店有限責任公司桂林分公司酒店/旅游1、負責餐廳當值班次的日常管理工作,帶領員工微笑熱情及時為賓客提供服務,確保當值班次餐廳的服務質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負責; 2、出席每周的業(yè)務會,匯報餐廳工作,向員工傳達會議精神并督導員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會,安排當天的服務工作并帶領員工參與服務工作。負責當值班次員工的管理、餐前準備、餐中服務、餐后檢查工作,保障各項工作按質(zhì)按量按時落實到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當天出品情況,帶領員工做好重點菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作; 6、負責員工的培訓 工作; 7、完成上級布置的工作任務。2024-11-01趙小姐招聘
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餐廳副經(jīng)理3500-3800元桂林-七星區(qū)陽朔碧玉國際大酒店有限責任公司桂林分公司酒店/旅游1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項工作,對經(jīng)理負責并報告工作。 2、負責餐飲部服務員的崗位業(yè)務培訓,督促餐飲部各崗位,有計劃的抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質(zhì)。 3、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況,并努力將各項易耗品費用降到最低點。 4、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。 5、發(fā)展良好的客戶關系,滿足客人特殊需求,處理下級棘手的客戶投訴。 6、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會、提出合理化建議,匯報餐廳經(jīng)營情況。 7、在部門經(jīng)理離店期間或休息時,代行部門經(jīng)理職責。2024-11-01趙小姐招聘
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中、西餐廳主管3000-3200元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設施、設備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 3、指導完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領班的會議,相互點評;及時反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據(jù)營業(yè)情況對領班和員工的工作區(qū)域進行監(jiān)督和檢查,保證服務質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴格把關,控制成本。 8、確保餐廳設施、設備運轉(zhuǎn)正常。 崗位要求: 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗; 2、接受倒班6:00-15:00、15:00-23:30,月休6天。2024-11-01周女士招聘
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儲備店長3500-5000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 大專以上 1年以上 25-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)崗位要求:1、1年以上的餐飲工作經(jīng)驗,有吃苦耐勞的毅力及較強的學習能力; 2、有較強的的溝通能力和團隊精神,服從公司管理,認可企業(yè)文化; 3、適應能力強,工作認真負責,良好的服務意識積極主動、熱情有活力; 4、接受從服務基層崗位開始熟悉工作流程 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班12:00-21:30 (接受加班)2024-11-01麥姐人事專員
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餐廳主管4000-5000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)任職資格:兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗,3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點: 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 (工作地點可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配) 愛崗敬業(yè),責任心強,熱愛餐飲事業(yè)......!2024-11-01麥姐人事專員
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桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 中專以上 應屆畢業(yè)生 18-25歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.負責接待客戶,傳菜、迎賓、招待客戶點餐等服務工作; 2.按要求做好桌椅、店鋪衛(wèi)生,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用; 3.主動、熱情、禮貌、耐心,積極參加培訓,不斷提高服務技能; 職位要求:1.男女不限,年齡18-25歲,身體健康,樣貌端正,形象氣質(zhì)佳; 工作時間:A班 10:30-14:30/ 17:00-21:30/ B班 12:00-21:30 工作地點:穿山東路12號;七星路15號;伏和巷20號;信義路7號2024-11-01麥姐人事專員
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餐廳經(jīng)理5000-7000元桂林-七星區(qū)-臨江苑桂林圣泰投資發(fā)展股份有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1、開拓新客戶,維護和拓展現(xiàn)有客戶關系,建立長期合作伙伴關系; 2、征求客戶對服務和菜品質(zhì)量的意見,建立客史檔案,妥善處理好客訴;對客戶進行定期跟蹤及回訪,提高客戶滿意度; 3、負責餐廳的品牌推廣及市場營銷,負責制定推廣方案,提煉菜品亮點并撰寫文案;構思符合客戶偏好的菜品新品詳情圖,協(xié)調(diào)安排拍圖與設計等。 4、結(jié)合餐廳策略,節(jié)日,熱點,事件等制定品牌月度/季度營銷規(guī)劃,統(tǒng)籌完成方案的策劃、組織、落地執(zhí)行和復盤; 5、主動收集有影響力的熱點活動,結(jié)合門店業(yè)績有針對性的策劃活動。 任職要求: 1、42歲以下,3年及以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗,大專及以上文憑; 2、具備中高端餐飲及商務客戶服務相關經(jīng)驗優(yōu)先; 3、溝通能力及服務意識強,對餐飲行業(yè)熱愛。2024-11-01蒙女士
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餐飲管家/服務員3100-3300元桂林-七星區(qū)-水印長廊桂林水印長廊酒店有限公司酒店/旅游1、為客人上菜、倒茶、酒水等餐桌服務工作; 2、愛護餐廳設施設備,搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,確保用餐環(huán)境,餐具的整潔; 3、及時補充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用;2024-10-31易小姐招聘主管
- 桂林戴斯酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 9年(2015年4月28日)
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
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