職位描述
（1）協(xié)助店面的日常客戶及銷售管理工作，做好工作計劃、工作總結(jié)。
（2）監(jiān)督營業(yè)期間客戶部工作的正常開展，確保服務質(zhì)量。
（3）督導迎賓員迎客、帶客標準。
（4）配合協(xié)調(diào)樓面服務及廚房出品溝通工作。 （5）協(xié)助總經(jīng)理策劃和落實執(zhí)行好營銷活動及活動數(shù)據(jù)反饋。
（6）及時完善客戶檔案記錄。
（7）老客戶的追蹤維護、新客戶的開拓與建立。 （8）預定標準的執(zhí)行。
（9）MOT各項服務標準的落實與執(zhí)行 （10）日常銷售工作
（11）及時掌握【市場訊息】變化，根據(jù)餐飲市場淡季、旺季規(guī)律做出相應方案并向總經(jīng)理匯報
（12）定期匯總周期、月度、季度、年度等經(jīng)營銷售情況制作詳細分析匯報總經(jīng)理
（13）根據(jù)不同季節(jié)、假日、時令等制定出市場需求營銷策略、優(yōu)惠標準、營銷方案執(zhí)行標準等
（14）制定日常各類型宴請、宴席、宴會等菜單安排及執(zhí)行
公司簡介
北海三月三酒樓是首家“三月三”民俗餐飲文化酒樓，成立于2020年國慶，地址設(shè)立在北海市海城區(qū)北部灣中路32號北海迎賓館內(nèi)。酒樓主打廣西民族特色桂菜和廣式早茶，以清甜、微辣、鮮香、脆嫩為口味特色，并堅持以好山水好食材為出發(fā)點，做大自然的搬運工，采用民間傳統(tǒng)手藝，讓廣大顧客品嘗到新鮮美味的原生態(tài)美食。從豐富的亞熱帶氣候自然資源展示到少數(shù)民族民俗文化互動體驗，集觀賞性、體驗性、文化性于一體，360°全方位呈現(xiàn)廣西桂菜文化，打造具有濃郁廣西特色的民俗餐飲品牌。在這里，你能吃到地道的廣西桂菜，還能體驗到濃濃的民族風情！ 酒樓內(nèi)含18個特色包廂，2個宴會廳，還有獨層婚宴廳，共716個餐位，可同時接待市區(qū)級政企百人會議會晤，百人單位團建，各類慶典、喜宴、生日宴、商務招待等宴席酒會，承接著北海迎賓館光輝的接待傳統(tǒng)，以五星級的國宴服務標準，繼續(xù)發(fā)揚讓客戶“賓至如歸”的服務精神，為四海食客提供“總理菜單”，“手工打油茶”、“山歌敬酒”等具有廣西少數(shù)民族民俗特色的宴貴賓服務。
上班地點
工作地址：
北海 海城區(qū) 北部灣中路 查看上班路線
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餐飲切配4000-6000元北海-海城區(qū)廣西珍星鮮食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責： 1、負責食材的切割、整理及準備工作，確保食材的新鮮與衛(wèi)生； 2、配合視頻拍攝團隊，高效完成菜品配料的準備工作，保證視頻拍攝進度； 3、維護廚房區(qū)域的整潔，確保食品安全和衛(wèi)生標準； 4、根據(jù)菜單需求，靈活調(diào)整切配方案，提升菜品質(zhì)量； 5、參與庫存管理，合理控制食材損耗，優(yōu)化成本。 任職要求： 1、具備扎實的切配技能，熟悉各類食材的切割和處理方法； 2、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范； 3、工作積極主動，責任心強，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境； 4、良好的團隊合作精神，能夠與廚師及其他廚房工作人員有效溝通； 5、具備一定的庫存管理能力，能夠合理使用食材，減少浪費。2025-11-21
徐國強 -
餐飲經(jīng)理7000-10000元北海-銀海區(qū)北海曼悅隱居酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責： 1、負責管理公司餐飲區(qū)域運營工作（會所、茶室、食堂、營地等），并負責落實公司關(guān)于餐飲板塊的各類運營決議； 2、負責客戶意見收集及協(xié)助策劃部進行餐飲產(chǎn)品宣傳策劃； 3、負責制定下屬各部服務流程及標準，運營中負責調(diào)改優(yōu)化流程； 4、負責各下屬各部日常管理及服務質(zhì)量的巡檢、監(jiān)督及督導工作； 5、負責下屬部門崗位培訓及考核； 6、負責服務部門月度工作計劃制定與執(zhí)行。 崗位要求： 1、40歲以內(nèi)，大專及以上學歷； 2、5年以上餐廳接待工作經(jīng)驗，3年以上星級酒店餐廳管理經(jīng)驗； 3、熟悉餐飲服務工作流程、服務標準，具有菜單制定能力及培訓能力； 4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、表達能力及信息管理能力； 5、性格開朗，有團隊合作意識，執(zhí)行力強。2025-11-17
余巍
北海相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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一般項目：廣告制作；廣告設(shè)計、代理；攝像及視頻制作服務；組織文化藝術(shù)交流活動；個人商務服務；婚慶禮儀服務；個人互聯(lián)網(wǎng)直播服務；會議及展覽服務；信息技術(shù)咨詢服務；禮儀服務；文藝創(chuàng)作；圖文設(shè)計制作；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；企業(yè)形象策劃；廣告發(fā)布；技術(shù)服務、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預包裝食品）；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；新鮮蔬菜零售；新鮮水果零售；日用家電零售；珠寶首飾零售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；醫(yī)護人員防護用品零售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
食品、水產(chǎn)品、蛋制品、肉類、禽類、農(nóng)副產(chǎn)品的加工及銷售、果蔬的銷售,倉儲服務,自營和代理一般商品和技術(shù)的進出口業(yè)務 。 -
生態(tài)旅游觀光,旅游景區(qū)設(shè)計、城市園林綠化廣場,游船租賃、管理,旅游產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)及銷售,會議服務,住宿業(yè)、餐飲服務 (限四十座以下)、KTV娛樂。 -
項目投資（不得從事非法集資、吸收公眾資金等金融活動）、投資咨詢服務（不得從事非法集資、吸收公眾資金等金融活動）（不含金融、證券、期貨及國家有專項規(guī)定的項目）；房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)管理（憑相關(guān)資質(zhì)許可證從事經(jīng)營）；企業(yè)管理咨詢服務；貨物進出口、技術(shù)進出口（法律、行政法規(guī)禁止的除外；法律、行政法規(guī)限制的取得許可后方可經(jīng)營）；自有房屋出租。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。
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許可項目：住宅室內(nèi)裝飾裝修；建設(shè)工程施工。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：建筑裝飾材料銷售；建筑陶瓷制品銷售；建筑裝飾、水暖管道零件及其他建筑用金屬制品制造；門窗銷售；五金產(chǎn)品零售；水泥制品銷售；地板銷售；家具安裝和維修服務；家具銷售；家居用品銷售；建筑防水卷材產(chǎn)品銷售；密封用填料制造；隔熱和隔音材料制造；平面設(shè)計；廣告制作。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目:珠寶首飾零售;工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）（除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）；餐飲服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：會議及展覽服務；健身休閑活動。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：酒店管理；會議及展覽服務；住房租賃；餐飲管理；禮儀服務；日用百貨銷售；針紡織品銷售；個人衛(wèi)生用品銷售；租賃服務（不含許可類租賃服務）；家用電器銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：住宿服務；餐飲服務；食品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：組織文化藝術(shù)交流活動；游覽景區(qū)管理；數(shù)字內(nèi)容制作服務（不含出版發(fā)行）；休閑觀光活動；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；會議及展覽服務；組織體育表演活動；婚慶禮儀服務；廣告制作；體育中介代理服務；文藝創(chuàng)作；專業(yè)設(shè)計服務；旅客票務代理；文化娛樂經(jīng)紀人服務；企業(yè)形象策劃；租賃服務（不含許可類租賃服務）；小微型客車租賃經(jīng)營服務；市場營銷策劃；旅游開發(fā)項目策劃咨詢；商業(yè)綜合體管理服務；商務代理代辦服務；銷售代理；廣告設(shè)計、代理；廣告發(fā)布；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：住宿服務；餐飲服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：日用百貨銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；專業(yè)設(shè)計服務；旅游開發(fā)項目策劃咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；會議及展覽服務；休閑觀光活動；商務代理代辦服務；餐飲管理；職工療休養(yǎng)策劃服務。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
- 北海市三月三餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 5年（2020年8月17日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --
