崇左東亞糖廠工資待遇 糖廠動力車間主任崗位職責(zé)

甜甜的糖果可以說是所有小朋友初來人世間最愛的小零食之一啦！我們?nèi)梭w也十分需要補充糖分，因為那是人體所需的能量的來源之一。小編也知道大家都十分關(guān)心食品安全問題，尤其是對于家中免疫力不夠強且在短期時間之內(nèi)仍然需要家長呵護的孩子們的食品安全，今天，小編為大家?guī)淼膬?nèi)容就與糖果有關(guān)哦。如果您也對此主題感興趣，那就和小編一起往下看吧！

一、崇左東亞糖廠工資待遇

根據(jù)找工易官方網(wǎng)站統(tǒng)計的數(shù)據(jù)我們可以得知：崇左東亞糖廠工資待遇為：廣西崇左東亞糖業(yè)有限公司平均工資為3506元/月，其中66%的工資收入位于區(qū)間3000-4000元/月，33%的工資收入位于區(qū)間4000-5000元/月。據(jù)分析數(shù)據(jù)統(tǒng)計，廣西崇左東亞糖業(yè)有限公司年終獎平均3666元。（數(shù)據(jù)統(tǒng)計依賴于各大平臺發(fā)布的公開數(shù)據(jù)，系統(tǒng)穩(wěn)定性會影響客觀性，僅供參考。）

小編暫未找到相關(guān)崗位信息，小編為您找來了下列高薪崗位，僅供參考。

二、糖廠動力車間主任崗位職責(zé)

1.負責(zé)擬定本車間的各項工作計劃，落實各級人員的崗位職責(zé)，指揮、協(xié)調(diào)各級人員完成各自工作，定期或不定期地檢查、監(jiān)督和考核下屬各級人員的工作業(yè)績。

2.根據(jù)公司的年度經(jīng)營目標(biāo)計劃，制訂本車間的管理實施細則及考核辦法，降低能耗的方法，并組織實施。

3.負責(zé)本車間的生產(chǎn)、安全、現(xiàn)場、環(huán)保、設(shè)備、計量，以及電工、抽水工的維修質(zhì)量的控制工作。

4.負責(zé)建立和完善車間ISO9000質(zhì)量管理體系，對車間各級人員進行相關(guān)質(zhì)量體系程序及文件培訓(xùn)，保持質(zhì)量體系有效運行以及改進完善。

5.負責(zé)對本車間員工培訓(xùn)，提高技能，保證各車間生產(chǎn)用電正常，有計劃按各車間的需要做好電器的安裝，老化線路改造等。

6.負責(zé)本車間員工隊伍穩(wěn)定、培養(yǎng)和協(xié)調(diào)、考核工作。

7.負責(zé)審核本車間的各種上報材料。

8.負責(zé)或協(xié)助有關(guān)部門做好全公司的用電情況檢查，確保供電、用電安全。

9.負責(zé)本車間規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的組織實施。

10.積極主動完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

11.每月完成相關(guān)電器維修、及時配電降低消耗工作。

三、糖廠的工藝流程

原料→提汁→澄清→蒸發(fā)→煮糖與結(jié)晶→分蜜→干燥→篩分→包裝→貯藏

1.提汁

我國糖廠從甘蔗提取蔗汁的方法有三種，即壓榨法、滲出法及磨壓法。這三種方法都要先將含有糖分的甘蔗組織細胞加以破壞。然后分別采用多重壓榨、多級噴淋或擠壓把糖汁抽提出來。

2.澄清

目的是通過除去非糖分以提高糖汁的純度，并降低其粘度和色值，為煮糖結(jié)晶提供優(yōu)質(zhì)的原料糖漿。糖廠所采用的傳統(tǒng)澄清方法，簡單說是在糖汁中添加石灰作為澄清劑，使某些非糖分沉淀析出，經(jīng)過沉降和過濾，得出清汁，最后送往蒸發(fā)站蒸濃成為糖漿。

澄清處理主要有三個過程，即加熱蔗汁、添加澄清劑和分離沉淀。

3.蒸發(fā)

煮糖前須采用多效蒸發(fā)操作濃縮糖汁，糖汁蒸發(fā)時，其中蔗糖、還原糖及其它非糖分，在溫度、pH值以及濃縮等條件的影響下，會發(fā)生一系列的化學(xué)變化。例如：蔗糖轉(zhuǎn)化和焦化，還原糖分解，積垢的產(chǎn)生等，必須研究這些化學(xué)變化的規(guī)律，以便更好地控制。

4.煮煉

煮糖、助晶、分蜜、干燥、篩分和包裝等一系列工序是糖廠生產(chǎn)的最后工段，即煮煉工段。這一工段工作的好壞，對產(chǎn)品質(zhì)量和糖分回收影響極大。

煮糖與助晶都是蔗糖的結(jié)晶過程。助晶是結(jié)晶過程的繼續(xù)。

5.分蜜

分蜜就是借助于離心機快速旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的離心力的作用，將糖蜜甩出去，而蔗糖晶體則因篩網(wǎng)的阻擋而留在篩籃里。

6.干燥

從離心機出來的白砂糖，尚含有0.5％— 2.0％的水分，還需經(jīng)過干燥和冷卻，才能包裝及貯藏，否則易潮解、結(jié)塊變質(zhì)，使糖不能久存。

7.篩分

從干燥機出來的砂糖帶有不少團塊和糖粉等，晶粒大小不一。為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，所以需經(jīng)過篩選分級處理，同時在篩選過程還可使砂糖充分冷卻，以利包裝、貯藏。

8.包裝

經(jīng)過篩分后的白砂糖，由貯糖斗卸入糖袋，進行包裝。

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