南寧的廚師工資高不高 廚師崗位職責(zé)和要求

  • 作者:故夢(mèng)
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隨著時(shí)代的發(fā)展,越來越多薪資待遇高的工作崗位出現(xiàn)在大眾的視野當(dāng)中,讓人們有了更多工作選擇機(jī)會(huì)。在尋找工作的時(shí)候,不少人都會(huì)以自己的興趣愛好為主來挑選心儀的工作崗位,往往會(huì)忽視一些影響生活質(zhì)量的因素,比如薪資待遇、發(fā)展前景等等。廚師是一個(gè)令人向往的工作,因?yàn)楫?dāng)下喜歡品嘗美食的人變得越來越多了,這是一個(gè)很有發(fā)展前景的職業(yè)。接下來,我們來看看今天的內(nèi)容吧。

一、南寧的廚師工資高不高

南寧廚師一個(gè)月多少錢?平均工資 ¥4.8K/月

其中拿4.5K-6K工資的人占比最多,達(dá) 47.4%

其次拿3K-4.5K工資的占 20.7%,6K-8K占 13%

小編整理了一些信息,大家可以看看哦。

二、廚師崗位職責(zé)和要求

1、員工必須按時(shí)上班,履行簽到手續(xù)。

2、進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作。

3、服從領(lǐng)班或組長(zhǎng)安排,按規(guī)定完成各項(xiàng)任務(wù)。

4、工作時(shí)間內(nèi),不得擅自離崗、串崗、看書報(bào)等,不做與工作無關(guān)的事。

5、認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),不做有礙廚房生產(chǎn)和廚房衛(wèi)生的事。

6、自覺維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具,合理使用機(jī)械設(shè)備,注意安全。

7、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,隨時(shí)保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)域的衛(wèi)生整潔。

8、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。

9、地面天花板、墻壁、門窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實(shí)密封,并保持整潔,以免蜂螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。

10、定期清洗抽油煙設(shè)備。

11、工作廚臺(tái),櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。

12、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工,并將生熟食物分開處理,刀、菜墩、抹布等必須保持請(qǐng)清潔、衛(wèi)生。

13、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于清洗后分類用塑料袋包緊或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū),要確定做到勿將食物在生活溫中暴露太久。

14、員工工作時(shí),工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲。

三、廚師崗位考核標(biāo)準(zhǔn)

說到成為出色的考勤員,諸位一定有個(gè)別人已經(jīng)開始汗顏了,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人基本都不會(huì),現(xiàn)在我們說一下在考勤上要嚴(yán)格標(biāo)明的幾點(diǎn):

1、店名(規(guī)范的使用店名)

2、員工姓名(為管理方便不得使用小名,需和身份證上的名稱一致)

3、出勤的規(guī)范符號(hào)用法(請(qǐng)假、遲到、曠工、新增、離職等)

4、嚴(yán)格的實(shí)行上午下午點(diǎn)名制度

5、員工本月崗位(有崗位變動(dòng)的情況,需備注清楚)

6、自己的簽名

7、行政總廚月底審核后的簽名

備注:

注意書寫要規(guī)范、清楚,不能弄虛作假,那樣在員工、加盟商及公司心中會(huì)降低自己水準(zhǔn)影響自己及團(tuán)隊(duì)的形象。

好了,以上就是“南寧的廚師工資高不高  廚師崗位職責(zé)和要求”的全部?jī)?nèi)容了,希望對(duì)大家有幫助呀。南寧位于廣西壯族自治區(qū),有很多薪資待遇比較好的工作崗位信息,還有不少值得觀賞、旅游的景點(diǎn),比如朝陽廣場(chǎng)等等。如果大家想到南寧找工作的話,推薦大家到桂聘APP看看相關(guān)的信息呀。


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