廣西南寧飯店好干嗎 在飯店可以做些什么工作

南寧飯店地處朝陽路、民生路、共和路的交匯處，坐擁廣西第一商圈(朝陽商圈)最繁華的鉆石地段：東臨自治區(qū)人民政府；西靠新朝陽商業(yè)廣場、商業(yè)步行街、百貨大樓；南面正門對街便是集沃爾瑪超市、百盛百貨、國際數(shù)碼城、國際電影城等為一體的萬達商業(yè)廣場。飯店擁有總統(tǒng)套、行政套、豪華標準間等豪華、高、中檔客房；各具特色的中西餐廳酒樓酒吧9個；大小規(guī)模各異、裝飾豪華、設備先進完備的接待室、會議室、宴會廳、多功能廳共26間；以及各健身、娛樂設施齊全，是南寧市中心最方便的商旅、會議之家。這么聽上去，是不是覺得南寧飯店是個不錯的工作地點呢。一起來看看吧！

廣西南寧飯店好干嗎 

南寧飯店始建于1952年，是四星級旅游涉外飯店,多年來連續(xù)獲得“中國餐飲業(yè)。百強企業(yè)”、“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“廣西十佳星級飯店”、“南寧市消費者信得過單位”等多項榮譽。所以在南寧飯店工作肯定要很認真很負責，才對得起南寧飯店的口碑。

在南寧飯店工作，當當服務員，也是要注意很多的。以下是成為一個好的服務員最基本要做到的：

1、服務員是永遠的微笑者；

2、對待熟客要有禮并矜重；

3、要在客人最需要的時候出現(xiàn)；

4、永遠不要讓客人感到難堪（換位思考）

5、當自己心情欠佳時，不應把情緒發(fā)泄到客人身上（控制情緒）

6、當賓客對我們的工作提出批評，會使我們難堪時，我們應冷靜地對待（保持冷靜）

7、當賓客對我們不禮貌時，我們不能以牙還牙，而是要有禮、有利、有節(jié)地解決問題（擺正角色）

8、當接待客人較多，工作量較大時，應注意服務態(tài)度和工作效率（忙而不亂）

在飯店可以做些什么工作

最基礎的就是服務員還有后勤工作者啦。

在后勤后廚幫工就是打打下手，比如說：1.端盤收碗,擦桌子,掃地;2.端茶到水,迎賓,點菜,報菜,上菜;3.刷盤洗碗,揀菜,洗菜,切菜,簡單的配菜;4.幫助客人并滿足客人的一些簡單的要求.5.完成老板交代的一切工作。

服務員可以說是整個飯店的門面，代表著飯店的服務態(tài)度和服務理念。所以服務員要做的會比較多，要注意的地方和細節(jié)也比較多。以下是服務員要做的：

（1）在所指派的崗位內招呼客人，留意客人進餐情況，服從上司zhi指派，為客人提供良好服務。

（2）按照工作程序和標準做好各項工作，如換臺布、擺臺、收拾餐具，準備餐具及作好清潔衛(wèi)生等。

（3）每日按時憑單到倉庫領取日用品(可由領班負責或接受領班交待)。（4）了解每日供應菜式及酒水以便介紹給客人。

（5）為客人上菜、分菜、斟酒，收換餐具，服務客人就餐。

（6）注意客人所點的菜品。盡量幫助客人解決就餐過程中的問題。若自己不能解決的可及時反映請示領班。

（7）盡量避免用具破損，輕拿輕放，使自己工作盡責。

（8）負責好餐后各項收尾工作，清潔好當值衛(wèi)生，交接好。

其實選擇工作這方面首先要看你有哪方面有興趣和特長。喜歡外向愛動交朋友的，可以選前臺和餐廳。會結識很多人和知道各種人， 對發(fā)展經(jīng)商業(yè)是很有前景的。如果你對這方面工作很感興趣的話，可以登陸廣西桂聘南寧人才網(wǎng)進行相關應聘消息查詢哦！