在柳州做咖啡師好找工作嗎 咖啡師工資高嗎
- 作者:陳菠蘿
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你們覺不覺得在咖啡廳上班的咖啡師們調(diào)起咖啡的樣子很帥很優(yōu)雅?小編真的很羨慕會(huì)做咖啡拉花的人,總覺得他們的手不是一般人的收,而是一雙被上帝眷顧的手,是有多努力才能拉出美麗的拉花??!在柳州做咖啡師好找工作嗎?咖啡師工資高嗎?小編知道很多長輩不看好咖啡師這個(gè)工作,但是不要緊,看完小編這篇文章之后你就會(huì)重新恢復(fù)信心啦!一起往下看看了解一下吧!
在柳州做咖啡師好找工作嗎
近幾年咖啡市場發(fā)展迅猛,以前的商業(yè)模式大多是咖啡烘焙商為咖啡廳提供咖啡機(jī)或烘焙設(shè)備,咖啡廳與烘焙商簽訂咖啡豆長期供應(yīng)合同。而如今,咖啡廳與烘焙商之間的長期合作關(guān)系的維護(hù)更多的在于烘焙商提供的咖啡豆質(zhì)量、設(shè)備維修服務(wù)以及咖啡師的技術(shù)培訓(xùn)。
前段時(shí)間看過一些信息吐槽咖啡師這個(gè)職業(yè),有多么的辛苦、多么難做、諸如此類。但是我還是想說,如果想要在一個(gè)行業(yè)中有所建樹,艱苦、孤獨(dú)、 磨難這些經(jīng)歷都是必不可少的。可能有人會(huì)說,那信息只是玩笑而已。那就請咖啡人看過以后付諸一笑,忘記背后,努力面前,找到你的職業(yè)甚至人生的標(biāo)桿,然后向著標(biāo)桿奔跑。
如果你一直在辦公室里,坐在辦公桌前對著電腦屏幕那么等著你的將會(huì)是一系列的工作后遺癥。但是如果你是一位咖啡師當(dāng)你早晨來到咖啡館時(shí)面對你所喜歡的咖啡機(jī),先給自己來杯美味的咖啡,要是能再配上一份早餐那就再好不過了。試想一下一天的工作時(shí)間能夠?yàn)槊恳晃豢腿颂峁┥铣说目Х龋吹剿麄儩M意的笑容、聽到他們的稱贊,你的心里是否會(huì)感到開心甜蜜呢?
也許有人會(huì)覺得咖啡師的收入太低,前景不好。但是我想說你們的想法錯(cuò)了,剛開始職業(yè)生涯的咖啡師的確是收入不高,但是請不要輕易就放棄。應(yīng)該利用有限的時(shí)間去接觸、學(xué)習(xí)更多與咖啡有關(guān)的知識來裝備自己,來隨時(shí)迎接新的機(jī)會(huì)和調(diào)整機(jī)會(huì)。
比如你未來有可能成為一位咖啡講師,為愛好者提供咖啡培訓(xùn)服務(wù),更好的傳播咖啡文化;或者成為一個(gè)烘焙師,開始更多的接觸咖啡生豆,甚至有機(jī)會(huì)去原產(chǎn)地;又或者成為一個(gè)咖啡供應(yīng)商,擁有自己的貿(mào)易公司。也有咖啡師通過天賦和努力,不斷的挑戰(zhàn)自己,參加比賽一戰(zhàn)成名。
咖啡師工資高嗎
一般剛學(xué)完咖啡師課程畢業(yè)的學(xué)生無這方面工作經(jīng)驗(yàn),工資一般(2500--3500),工作一兩年有經(jīng)驗(yàn)的咖啡師的工資在3000-5000元比較正常,當(dāng)然不同城市不同能力發(fā)展是有區(qū)別的,一般隨工作經(jīng)驗(yàn)增加和專業(yè)知識提升而增加。工作五年以上月薪過萬的也大有人在。每天在吧臺工作8小時(shí)左右,一周休息一天(不固定輪休)。這就是一般商業(yè)咖啡店的情況。
再回到本質(zhì)問題,咖啡師賺錢嗎?先給你潑個(gè)冷水,除了是富二代的去開咖啡店,開工作室的,或者足夠努力的每年堅(jiān)持打比賽打了四五年進(jìn)了全國決賽的現(xiàn)在在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)當(dāng)培訓(xùn)老師的,剩下的80%在這行干了三四年,都還在吧臺做咖啡師或吧臺長,工資都穩(wěn)定在4500-6000。但做了六年,八年的,也許收入已經(jīng)很可觀了。其實(shí)行業(yè)的規(guī)律是相通的,當(dāng)然行業(yè)發(fā)展前景先考察好,剩下的就是努力學(xué)習(xí)和堅(jiān)持了。
如果想要在咖啡這個(gè)行業(yè)上有更深的造詣,成為專業(yè)咖啡師。從拉花與雕花,咖啡味道上需要進(jìn)一步的琢磨。除此之外,成為一名優(yōu)秀的咖啡師還要具有獨(dú)特的創(chuàng)意,而創(chuàng)意則源于對咖啡文化以及生活的深層理解,這并非一蹴而就的,好好加油吧!
咖啡師的信息我們就介紹到這里,成為高級咖啡師的話相信你工作是不會(huì)再發(fā)愁了的,好好努力提升自己的能力吧!關(guān)注桂聘柳州人才網(wǎng),關(guān)注桂聘APP,了解更多咖啡師的相關(guān)信息呀,希望有一天能喝到在座的你做好的咖啡!加油呀!
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