南寧餐廳經(jīng)理薪資是多少 餐廳經(jīng)理工作內(nèi)容

  • 作者:白白白告
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現(xiàn)在出現(xiàn)的美食的種類越來越多,各種餐廳也在人們?nèi)粘I钪谐霈F(xiàn)。每個餐廳都有自己獨特的風(fēng)格,這樣才能吸引顧客;食物的味道、份量也是很關(guān)鍵的,這是留住客人的重中之重。在餐廳工作有很多工種,比如負(fù)責(zé)上菜、點單的服務(wù)員;負(fù)責(zé)制作食品的廚師;負(fù)責(zé)收費的前臺等等。南寧有很多食物很好吃的餐廳,對于南寧餐廳,大家了解多少呢?大家知道南寧餐廳工資一般多少嗎?今天,小編就為大家介紹一下關(guān)于南寧餐廳經(jīng)理薪資是多少和餐廳經(jīng)理工作內(nèi)容的內(nèi)容吧。

一、南寧餐廳經(jīng)理薪資是多少

平均工資 ¥4.8K,其中拿 4.5K-6K 工資的占比最多,達(dá) 46.5%。

2020年餐廳經(jīng)理平均工資 ¥5.2K,2020年工資高于2019年,較2019年增長了13%。2019年工資 ¥4.6K,2018年工資 ¥4.3K,2017年工資 ¥4.1K,2016年工資 ¥3.8K,2015年工資 ¥3.3K,2014年工資 ¥3.1K。

二、餐廳經(jīng)理工作內(nèi)容

1、督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生。  

2、負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實施,業(yè)務(wù)上要精益求精,不斷提高管理水平。  

3、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。  

4、加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。  

5、領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量進行嚴(yán)格檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。  

6、加強對餐廳財產(chǎn)的管理,掌握和控制物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。  

7、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。  

8、及時檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,并做好維護保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作。  

9、根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議、制定特別菜單。  

10、主動與客人溝通,采取正確方法處理客人投訴,必要時報告餐飲部經(jīng)理。

三、南寧的基本工資

2020年南寧的月最低工資標(biāo)準(zhǔn)為1810元;非全日制小時最低工資標(biāo)準(zhǔn)為17.5元。   

根據(jù)廣西壯族自治區(qū)人民政府發(fā)布的《關(guān)于調(diào)整全區(qū)最低工資標(biāo)準(zhǔn)的通知》,通知明確,廣西最低工資標(biāo)準(zhǔn)分為三類。 

一類標(biāo)準(zhǔn)適用南寧、柳州、桂林、梧州、北海、防城港、欽州等市的市區(qū)以及東興市,月最低工資標(biāo)準(zhǔn)為1680元,非全日制小時最低工資標(biāo)準(zhǔn)為16元;   

二類標(biāo)準(zhǔn)適用貴港、玉林、百色、賀州、河池、來賓、崇左等市的市區(qū),月最低工資標(biāo)準(zhǔn)為1580元元,非全日制小時最低工資標(biāo)準(zhǔn)為15.3元元;   

三類標(biāo)準(zhǔn)適用各縣、自治縣以及并除東興市外的各縣級市,月最低工資標(biāo)準(zhǔn)為1430元,非全日制小時最低工資標(biāo)準(zhǔn)為14元;

看完上面的內(nèi)容,大家對南寧餐廳經(jīng)理的歷年相關(guān)薪資都有了了解,漲幅不是很大,但是薪資待遇還是很不錯的,超過了很大別的工作。大家如果有相關(guān)的經(jīng)驗, 不妨去南寧就業(yè)看看呀。以上,就是關(guān)于南寧餐廳經(jīng)理薪資是多少和餐廳經(jīng)理工作內(nèi)容的所有內(nèi)容啦。


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