職位描述

1.按照店長領(lǐng)班的安排認真做好食品打包的 食品加熱 準備好各種用品 確保正常營業(yè)使用
2.保障各個工作區(qū)域衛(wèi)生 維持清潔
3.配合店長工作 服從店長或以上領(lǐng)導指揮 團結(jié)及善于幫助同事工作
4.積極參加培訓 不斷提高服務技能
5.上班時間 早班9:30-18:00 晚班17:30-2:00
18歲-40歲 男女不限(有健康證優(yōu)先)
6.11/小時 每天8.5小時 第一個月沒有餐補全勤 試工前三天一天50 第二個月有280餐補 跟100全勤 有時候可能需要加班噢 加班也是11/小時 周二 周六、日節(jié)假日不安排休息
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上班地點

工作地址: 梧州長洲區(qū)古茗(梅西生活廣場)古茗對面 查看上班路線

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后廚切配
3000-4000元
梧州-長洲區(qū)
1、 服從廚師長工作安排,遵守酒店及廚房各項規(guī)章制度; 2、 加強對冰箱的管理及冷庫區(qū)域的管理,共同搞好切配工作; 3、 負責做好食品原料的切配上漿保管工作; 4、 了解每天預定情況及時做好準備工作,并檢查預定宴會切配準備,每天驗收情況上報廚房辦公室,嚴把質(zhì)量關(guān),拒收疑問原料; 5、 嚴格執(zhí)行工作規(guī)程,確保質(zhì)量要求,熟悉掌握技術(shù),選料、用料注意節(jié)約,做到整料整用,次料次用; 6、 切配主管應每天對申購工作的庫存原料檢查后再申購,掌握各類菜肴的標準數(shù)量,嚴格控制成本,防止缺斤缺兩; 7、 加強對蔬菜間的管理及洗菜要求,傳幫洗菜部員工; 8、 做好食品原料的保存、保潔、保鮮,存放冰箱需用保險盒和保鮮膜; 9、 加強各檔口聯(lián)系,做到心中有數(shù),正確做好切配工作及各檔口邊角料運用; 10、 嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度,保證食品安全,做好切配場地臺面、各種用具、盛器的清潔衛(wèi)生和***的處理; 11、 珍惜各種設(shè)備及用具,做好保養(yǎng)、保管工作; 12、 對出樣菜品要及時掌握新鮮及及時利用,減少浪費并仔細核對菜單木夾是否有誤; 13、 冰箱內(nèi)生熟分開,做到定時清洗,并向內(nèi)無異味,食品擺放整齊,冰箱溫度要掌握好。每天檢查冰箱,對沽清急推工作做到細致化; 14、 搞好員工之間的團結(jié),積極參加培訓,不斷提高自身素質(zhì); 15、 掌握每天暢銷品種請購,做好請購工作,對蔬菜要不時檢查其新鮮度及水樣新鮮度是否有異味; 16、 督促其他操作人員是否符合規(guī)格及衛(wèi)生要求,技術(shù)運用是否合理; 17、 對不潔或變質(zhì)食品堅決不出售,控制領(lǐng)料數(shù)量。
11小時前
楊秀慶
后廚
3000-4000元
梧州-長洲區(qū)
制作菜品 標準出餐 服從上級 會基本刀工 環(huán)境好 工作舒適
2024-11-15
王化
后廚
3000-4000元
梧州-長洲區(qū)
負責區(qū)域衛(wèi)生 按標準出品, 有有責任心
2024-11-15
鄒慕明
后廚
2000-3000元
梧州-藤縣
負責后廚出品、衛(wèi)生工作 負責后廚準備工作
2024-11-15
匡波
后廚
3000-5000元
梧州-長洲區(qū)
餐飲業(yè)
負責烹飪,后廚整理、清潔等
2024-11-14
卓禮樺
后廚
3000-4000元
梧州-萬秀區(qū)
懂基本刀工切配 有食品安全意識 思維敏捷反應快 有餐飲服務經(jīng)驗
2024-11-14
梁安然
后廚
3000-4000元
梧州-萬秀區(qū)
1、工作認真負責 2、會簡單的切菜即可
2024-11-13
蔣明紅
后廚
3000-4000元
梧州-藤縣
炒菜切配 任職要求: 工作職責:負責原材料選摘、切配; 任職資格: 1.會基本刀工,熟悉菜品加工流程; 2.有健康證。
2024-11-12
邵朝允
后廚
2000-3000元
梧州-萬秀區(qū)
協(xié)助出餐、餐具清洗、餐中服務、廚廳保潔、公區(qū)衛(wèi)生
2024-11-12
石貝貝
后廚
2000-3000元
梧州-龍圩區(qū)
宵夜工作,做做外賣,打打包,工作輕松自由,,,,,
2024-11-12
全海連
梧州市長洲區(qū)塔寶叮炸雞漢堡店招聘:公司標志 logo
梧州市長洲區(qū)塔寶叮炸雞漢堡店
所在行業(yè)
成立時間 2023年9月15日
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

收銀

¥3000-4000元

梧州-長洲區(qū)
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