職位描述
1、負責原料的切配加工半成品及成品工作;
2、負責部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、負責本崗位原料保管及驗貨工作;
4、按菜單和標準的要求來組織切配菜肴;
5、負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作;
6、負責將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿;
7、協(xié)助廚師。
任職資格:
1、18―40歲,普通話流利;
2、身體健康,反應靈敏;
3、踏實肯干,做事認真負責;
4、服從領導管理,為人友好和善;
5、熱愛本職工作,有團隊合作精神。
工作時間:9小時工作制(輪班),月休3天
工作地點:欽州協(xié)盛店二樓
公司簡介
廣西翁楊聯(lián)眾實業(yè)有限公司,成立于2019年10月,注冊資本5000萬人民幣,是一家集進出口貿(mào)易、倉儲、?;锪鳌⑵肇浳锪?、餐飲管理服務、室內(nèi)外裝飾、建材銷售、家具生產(chǎn)及銷售、物業(yè)租賃與管理、快消品銷售及售后、連鎖商超相結合的綜合性民營企業(yè)。
公司理念:攜手筑夢,勇于擔當!
公司宗旨:國家利益即是公司最高利益!
真誠攜手,共贏同享,廣西翁楊聯(lián)眾實業(yè)有限公司愿與您攜手共進,開創(chuàng)未來、實現(xiàn)夢想。
上班地點
工作地址:
欽州市欽南區(qū)翁楊聯(lián)眾 查看上班路線
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廚房砧板3000-4000元欽州-欽南區(qū)欽州市欽北區(qū)喜旺餐飲店餐飲業(yè)工作內(nèi)容: - 負責廚房砧板的日常使用和維護 - 協(xié)助進行配菜和打荷工作 - 保證食材的切割和處理符合衛(wèi)生標準 任職要求: - 具備良好的工作態(tài)度和團隊合作精神 - 對工作認真負責,能夠承受一定的工作壓力 - 有良好的服務意識,能夠提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務2026-01-04
黃朋安 -
配菜打荷3000-4000元欽州-欽南區(qū)廣西潤東奧華餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、崗位職責 ? 菜品準備:根據(jù)菜單和廚師要求,提前準備好所需的餐具、配菜、醬料等,確保菜品出餐迅速。仔細核對菜品配料,保證種類和數(shù)量準確無誤。 ? 菜品裝盤:在廚師制作好菜品后,按照規(guī)定的擺盤標準,迅速、美觀地將菜品裝入相應餐具,做到整潔、美觀且符合菜品特色,必要時進行簡單裝飾。 ? 傳遞菜品:將裝盤后的菜品及時、準確地傳遞到出餐口或服務員手中,確保菜品傳遞過程中的安全,避免湯汁溢出、菜品損壞等情況。 ? 清潔整理:隨時保持打盒區(qū)域的清潔衛(wèi)生,及時清理用過的餐具、食材殘渣等,定期對打盒工作臺、工具進行清潔消毒。打烊后,做好收尾工作,清理剩余食材和調(diào)料,歸位工具和設備。 ? 物料管理:協(xié)助廚師長進行物料管理,及時盤點和補充打盒所需的餐具、包裝材料、醬料等物資,確保物料充足。對物料的使用情況進行記錄,控制成本,避免浪費。 二、崗位要求 ? 技能要求:熟悉各類菜品的裝盤要求和標準,具備一定的美學素養(yǎng),能將菜品擺放得美觀、精致。了解基本的食品衛(wèi)生和安全知識,確保操作符合相關規(guī)定。 ? 工作態(tài)度:工作認真負責,注重細節(jié),能嚴格按照流程和標準操作。具備較強的團隊合作精神,能與廚師、服務員等密切配合,共同完成出餐任務。有較強的責任心,對工作充滿熱情,能承受一定的工作壓力。 ? 其他要求:身體健康,持有有效健康證。具備良好的溝通能力,能與同事和上級有效溝通,及時反饋工作中的問題。 三、福利待遇 ? 月休四天+包食宿+生日補休1天+節(jié)假日放假+不定期團建+年會活動等 ? 待遇(3500-4000具體需面談)2026-01-04
甘懷福 -
廚房打荷2000-3000元欽州-欽南區(qū)崗位職責: 1. 負責協(xié)助廚師準備食材,確保食材新鮮、干凈; 2. 協(xié)助完成菜品的切配、烹飪,保證出品質(zhì)量; 3. 保持廚房操作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生,確保食品安全; 4. 高效協(xié)作,確保廚房運作順暢,支持團隊完成高峰時段任務; 5. 及時反饋食材使用情況,參與庫存管理,減少浪費。 任職要求: 1. 熱愛餐飲行業(yè),具備良好的團隊合作意識; 2. 有責任心,能夠按照標準操作流程執(zhí)行任務; 3. 身體健康,能適應廚房工作環(huán)境; 4. 愿意學習新技能,有較強的適應能力; 5. 良好的時間管理能力和多任務處理能力。2026-01-04
黃雅麗 -
配菜打荷3000-5000元欽州-欽南區(qū)欽州市欽北區(qū)謝妹鹵味店快速消費品(食品,飲料,化妝品)1.接受上晚班 2.勤快 3.20到40之間 4.收尾衛(wèi)生搞完 工作內(nèi)容 負責配菜工作,確保食材的準備和質(zhì)量 任職要求 具備良好的團隊合作精神,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境 具有較強的責任心和細致的工作態(tài)度2026-01-04
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配菜打荷4000-5000元欽州-欽南區(qū)-欽州華為數(shù)字小鎮(zhèn)廣西欽州市品味壽鄉(xiāng)餐飲服務有限公司餐飲業(yè)1、擅長刀工切配 2、會做魚刺身 3、熟悉炒鍋2026-01-04
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2026-01-04
黎華誠
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- 廣西翁楊聯(lián)眾實業(yè)有限公司
- 所在行業(yè) 辦公設備/玻璃/餐飲
- 成立時間 6年(2019年10月15日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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