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欽州原料采購(gòu)招聘

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廚師

8000-12000元
2025-12-28
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)菜單的擬定及菜品采購(gòu),注重營(yíng)養(yǎng)與口味的合理搭配。
2、明確制作標(biāo)準(zhǔn),提升菜品多樣性。
3、負(fù)責(zé)菜品原料的切配工作,確保原料符合烹調(diào)要求。
4、廚房的日常衛(wèi)生清潔工作。
5、負(fù)責(zé)菜肴、湯品的烹調(diào)制作,保證菜品質(zhì)量及衛(wèi)生。
6、合理使用食堂設(shè)備設(shè)施,節(jié)約水、電、氣。
7、協(xié)助完成相關(guān)工作記錄,整理菜品采購(gòu)單據(jù)等。
任職資格
1、5年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),熟練掌握部分菜系的制作,了解飯?zhí)玫倪\(yùn)作方式。
2、擁有健康證,負(fù)責(zé)中、晚兩餐,部分餐需要打包,午餐大約110人吃飯,晚餐35人左右。
3、能接受臨時(shí)聘用,聘用日期約一個(gè)半月;
4、無(wú)周末休息,無(wú)年假,該崗位具體薪酬,根據(jù)個(gè)人能力而定。
約 1 個(gè)崗位
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