職位描述

店長崗位職責
1、制定門店月度計劃、年度經(jīng)營計劃。
2、負責餐廳的日常管理工作,確保經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常開展。
達成顧客滿意度、營業(yè)額、利潤管理和人員發(fā)展的目標。
3、負責成本控制,包括食材采購、人力成本和其他運營開支的管理。
4、監(jiān)督門店的財務(wù)管理,符合財務(wù)規(guī)范。
5、管理店內(nèi)員工,包括招聘、培訓、排班及業(yè)績考核。
組織員工進行教育培訓。
6、督促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃,確保高效運作。
7、監(jiān)督食材、物資的下單、上貨、補貨流程,管理庫存,減少損耗。
參與進貨驗收,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合標準。
8、親自參與或督導服務(wù)工作,確保顧客服務(wù)體驗優(yōu)質(zhì)。
定時檢查臺面和服務(wù)質(zhì)量,對不合格之處及時指正改正。
9、協(xié)助與商場管理層的溝通與協(xié)調(diào),處理好商場內(nèi)的公共關(guān)系。
定時提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動信息。
10、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,確保符合食品安全與環(huán)境衛(wèi)生標準。
負責保衛(wèi)、防火等安全管理作業(yè),確保店鋪運營安全。
11、隨時了解門店線上平臺數(shù)據(jù)更新與維護、并且積極參與相關(guān)平臺APP工具的熟悉及操作。

公司簡介

廣西雅信餐飲管理有限公司成立于2009年,是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運營管理的綜合性企業(yè),總部設(shè)在南寧。公司旗下?lián)碛小镜介L沙】、【黃姑娘湘菜館】、【廣西院子】品牌?!镜介L沙】是一家以湘菜經(jīng)營為主的專業(yè)化企業(yè),作為廣西新派湘菜開拓者及引領(lǐng)者,到長沙優(yōu)選健康新鮮食材,以專注匠心烹飪每一道美味。目前在南寧5家門店,員工有200多人。公司秉承顧客需求為導向,注重員工成長,奉行“顧客幸福,員工成長”的經(jīng)營理念,致力于打造一家員工幸福并持續(xù)高收益的餐飲企業(yè)。
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中國首屆“湘菜功勛”餐飲名企
湖南省湘菜促進會授予“廣西湘菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”
湖南省湘菜促進會副會長單位
湖南省湘菜促進會駐廣西辦事處
廣西首家“健康生活方式示范餐廳”
南寧市餐飲行業(yè)示范企業(yè)
......

司訓:善義孝誠?匠心致遠
公司使命:追求全體員工物質(zhì)與精神兩方面的幸福,用愛與專業(yè)傳承工匠精神,努力成為廣西人民最喜愛的湘菜品牌。
公司愿景:成為顧客一定滿意的餐廳,成為奮斗者實現(xiàn)夢想的舞臺。
公司價值觀:顧客第一,團結(jié)進取,常思己過,精益求精。

上班地點

工作地址: 南寧市青秀區(qū)到長沙湘菜餐廳(航洋店) 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)-天健國際公館
崗位職責: 1.做好門店產(chǎn)品銷售; 2.負責顧客(健康養(yǎng)老)維護工作; 3.具有良好的溝通能力和服務(wù)意識; 4.禮貌待人。 崗位要求: 1、男女不限,經(jīng)驗不限,年齡28-48歲,銷售工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 工作時間:8:00-12:00 14:00-17:00(7小時),月排休4天,法定節(jié)假日休息放假,春節(jié)放假15-20天左右。 工作地址:南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)。 薪資待遇:底薪+提成+季度獎+年終獎,綜合5k-1.5W,根據(jù)個人能力,上不封頂。 崗位晉升店長-主管-區(qū)域經(jīng)理-銷售總監(jiān)-副總經(jīng)理
2025-11-22
蔡蔡
人事專員
南寧-青秀區(qū)-天健國際公館
崗位職責: 1.門店產(chǎn)品宣講和產(chǎn)品銷售。(綠色保健食品) 2.負責門店內(nèi)產(chǎn)品銷售和運營。 3.熱愛大健康養(yǎng)生服務(wù)行業(yè),具有良好的溝通能力和服務(wù)意識。 4.有上進心和團隊精神,禮貌待人。 崗位要求: 1、男女不限,經(jīng)驗不限,年齡26-48歲,推拿、按摩工作經(jīng)驗1年以上。 工作時間:8:00-12:00 14:00-17:00(7小時),月休4天(周日),法定節(jié)假日正常休息放假,春節(jié)放假15-20天左右。 工作地址:友愛北路 薪資待遇:底薪2600+提成+季度獎+年終獎+五險根據(jù)個人能力,上不封頂。 崗位晉升:店員-店長-主管-區(qū)域經(jīng)理-大區(qū)經(jīng)理-銷售總監(jiān)-副總經(jīng)理
2025-11-22
蔡蔡
人事專員
店長
6000-7000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
職位描述 1、完成店面銷售營業(yè)額目標; 2、門店各項費用管控; 3、店面各項標準的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理; 4、店面日常人員的溝通、管理、排班; 5、店面日常客訴的處理; 職位要求: 1、有2年以上餐飲門店店長的管理經(jīng)驗 2、擅長管控門店運營成本 3、擅長標準化出品管理 4、對待顧客熱情耐心,對待同事團結(jié)友愛 愛笑的人,運氣總不會太差
2025-11-22
黃女士
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
崗位要求: 1、2年以上連鎖餐飲店店長崗位管理工作經(jīng)驗。 2、需要較強的應(yīng)變能力和溝通能力。 3、有責任心,做事沉穩(wěn),遇事有擔當?shù)墓芾碚摺?4、擅長管控門店運營成本,擅長標準化出品管理。 工作內(nèi)容: 1、較好的學習能力;初步掌握獨立帶店能力,合理做好運營安排;保證門店的績效指標達成。 2、主抓顧客體驗和滿意度,營業(yè)高峰期走動式管理,檢查服務(wù)和出品品質(zhì)、效率,做好客情管理,出現(xiàn)問題及時采取措施。 3、店面各項標準的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理,確保門店的正常運行,定期向公司匯報工作,落實門店經(jīng)營計劃及成本控制工作。 4、跟進每日經(jīng)營狀況,針對各時段的生意量做好人員的分工排崗,調(diào)動工作積極性
2025-11-22
黃女士
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、全面負責門店營運管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本; 2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運營流程,提高運營效率; 3、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長; 4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交; 5、統(tǒng)籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理; 6、負責店面的外圍關(guān)系協(xié)調(diào); 7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓、晉升、考核等工作; 8、完成上級領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。 崗位要求: 1、大專及以上學歷,普通話流利,有意向調(diào)城市上班優(yōu)先考慮; 2、有2年以上餐飲連鎖店長工作經(jīng)驗,有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3、性格活潑開朗、表達能力強,善于溝通,具有較強的溝通能力及交際技巧; 4、能獨立及時高效處理客訴及各項突發(fā)事件,確保門店運營正常開展; 5、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。 綜合收入:9000-13000元/月
2025-11-22
wlr@xiashidai.com.cn
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、全面負責門店營運管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本; 2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運營流程,提高運營效率; 3、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店營業(yè)額及利潤目標,確保門店銷售額穩(wěn)定增長; 4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交; 5、統(tǒng)籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理; 6、負責店面的外圍關(guān)系協(xié)調(diào); 7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓、晉升、考核等工作; 8、完成上級領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。 崗位要求: 1、大專及以上學歷; 2、有2年以上餐飲連鎖店長工作經(jīng)驗,有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3、性格活潑開朗、表達能力強,善于溝通,具有較強的溝通能力及交際技巧; 4、能獨立及時高效處理客訴及各項突發(fā)事件,確保門店運營正常開展; 5、有一定的電腦辦公軟件操作能力,能善于分析門店的數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題。 我們能給你: 1、完善修煉通道:滿12個月有機會晉升。管理層-店長-教練-城市經(jīng)理-區(qū)總; 2、好玩:吃喝玩樂樣樣有,含食宿;宿舍包入住,步行15分鐘可達;定期團建、生日會、武林拍賣會; 3、好學:定期修煉功力,完善體系,多場培訓賦能提升內(nèi)功; 4、假期:月休4天,法定假、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、喪假及其他相關(guān)福利; 5、以及一群有情有義有擔當?shù)膫b客朋友。
2025-11-22
wlr@xiashidai.com.cn
門店銷售店長
6000-11000元
南寧-興寧區(qū)
高達30%——38%的提成點
2025-11-22
朱東川
保健品店長
5000-10000元
南寧-興寧區(qū)
崗位職責: 1.負責門店的日常經(jīng)營管理,確保門店運營順暢。 2.監(jiān)督和指導門店銷售活動,提升銷售業(yè)績。 3.維護客戶關(guān)系,確保顧客滿意度。 4.參與制定和優(yōu)化門店營銷策略。 5.管理門店員工,提升團隊工作效率。 任職要求: 1.具有良好的領(lǐng)導能力和團隊合作精神。 2.善于溝通,能夠有效處理客戶咨詢和問題。 3.有較強的市場分析和營銷能力。 4.具備良好的組織和管理能力,能夠有效管理門店運營。 5.對健康行業(yè)具有熱情,愿意接受挑戰(zhàn)。
2025-11-22
朱東川
店長
8000-13000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
一、崗位職責: 1、門店食品安全標準執(zhí)行落地并對其負責; 2、對門店訂貨及庫存進行管理,保證門店庫存的合理性; 3、對門店人員進行管理,保證門店人員的穩(wěn)定以及積極性; 4、對門店進行公司標準的值班管理,保證門店穩(wěn)定高效運營; 5、對門店設(shè)備及貨品進行管理,降低設(shè)備及貨品的損耗率; 6、積極合理的處理門店突發(fā)事件,并對處理結(jié)果負責; 7、負責門店營業(yè)目標設(shè)定以及達成目標的方式方法實施; 8、對門店成本與費用進行管理,達到降本增收的目的并對其負責; 9、對門店商圈環(huán)境實時關(guān)注,如有異動需與上級討論做出對應(yīng)應(yīng)對方案且實時落地; 10、根據(jù)門店人員的實際情況,進行針對性的賦能培訓。 二、崗位要求: 1、大專及以上學歷或同等學歷; 2、性格穩(wěn)重,外向,較高的服務(wù)意識和目標導向,靈活應(yīng)變性; 3、3年及以上同等崗位管理經(jīng)驗(茶飲行業(yè)優(yōu)先); 4、門店工具表格、門店實際設(shè)備使用及維護、門店相關(guān)軟件APP使用、辦公軟件。
2025-11-22
尚向民
直營店長
8000-13000元
南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城
崗位職責: 1.負責門店日常運營管理,確保高效、順暢、安靜的服務(wù)流程,尤其在高峰時段維持秩序。 ?2.監(jiān)督并確保所有員工為聽障顧客及所有顧客提供友好、耐心、高效的無障礙服務(wù)體驗。 3.執(zhí)行并優(yōu)化無聲服務(wù)流程(如可視化點單系統(tǒng)、文字/平板溝通、手語服務(wù)流程等)。 4.負責門店的清潔衛(wèi)生、設(shè)備維護、安全管理(消防安全、食品安全等)。 5.管理庫存,包括原料、商品、耗材的訂購、驗收、存儲、盤點,確保合理庫存水平,減少浪費。 6..處理日常運營中的突發(fā)狀況和顧客問題(尤其需適應(yīng)無聲溝通方式)。 任職要求: 1.學歷:大專及以上學歷,商業(yè)管理、酒店管理、市場營銷或相關(guān)專業(yè)。 2.經(jīng)驗:2-3年以上餐飲、零售或服務(wù)行業(yè)門店管理經(jīng)驗,有咖啡、茶飲、快餐等業(yè)態(tài)經(jīng)驗者優(yōu)先。 3.有管理多元化團隊(尤其包含聽障員工)或服務(wù)聽障人群、懂手語經(jīng)驗者優(yōu)先。 4.精通門店日常運營流程,包括排班、庫存、收銀、成本控制、食品安全、衛(wèi)生清潔等。 5.熟練使用Office辦公軟件(Word, Excel, PowerPoint);
2025-11-22
尚向民
廣西雅信餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西雅信餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時間 4年(2021年2月7日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費用標準
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