職位描述

工作內(nèi)容:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實餐廳與部門的規(guī)章制度;
7、做好班組員工考勤工作。
任職資格:
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、有處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。
福利待遇:
1、包吃??;
2、月綜合工資3000—5000起,
綜合工資=標準工資+績效工資+獎金+全勤+外宿可補貼+有電車可補貼+各種福利
3、有專人帶領培訓上崗,有很大的晉升空間。
面試地址:南寧市中山路238號昌記美食(中山路小學對面)
昌記餐飲連鎖企業(yè)還在招收銀、迎賓禮儀、洗碗保潔、拉碗師傅、煮粉阿姨、上酒水員、燒烤后勤、切配、打荷、服務員、傳菜員、餐廳主管、領班、炒鍋師傅等崗位,歡迎電話咨詢或投遞簡歷。

公司簡介

企業(yè)簡介:昌記企業(yè)從1980年以地方特色小吃云吞、手工牛肉丸和石磨剪刀蒸粉開始一直堅持獨有的秘方和獨特的制作特點來細心專心的經(jīng)營,歷經(jīng)26年后的2006年昌記企業(yè)再發(fā)展了兩家餐廳,員工達到了300人,面積4000多平方米。中山店餐廳產(chǎn)品定位在廣西菜獨有的具有文化氣息又鄉(xiāng)土風情的原汁原味特色菜和特色小吃、漁得水餐廳產(chǎn)品定位在經(jīng)典家常菜和時尚元素菜相融合;環(huán)境定位于具有仿古的、休閑的、時尚的風格;

企業(yè)的經(jīng)營理念是:以誠待客、以質(zhì)取勝。
企業(yè)的愿景是: 做廣西省最受歡迎的餐飲領航者。
企業(yè)使命: 1、讓與昌記一起成長的伙伴實現(xiàn)夢想!
2、讓顧客滿意!
3、承擔社會責任!

店址:昌記美食中山店(位于中山路238--240號中山小學斜對面)
家味村(位于中山路241--244號)
昌記漁得水食莊(位于共和南環(huán)路口)
昌記牛巴粉店(位于中山路七星路口)
可乘坐公交車80.89. 97 .212 .802到南環(huán)路下車,45.76 .79 .205 .219. 604 706 .6 .8 .32 .33 .34. 35 .39到民族共和路口下車,10.11.45.76.79.207到民族江北路口下車。

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南寧市鐘氏昌記美食店
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