職位描述

崗位職責:
1、協(xié)助管理上級管理家私及簽領工作并認真執(zhí)行每日和每月盤點;
2、監(jiān)督服務員的儀容儀表和制服是否符合標準
3、按照樓面衛(wèi)生包干定崗制,負責區(qū)域環(huán)境、用具的整理,保持整潔衛(wèi)生;
4、安全使用餐廳的各項措施、用具,發(fā)現問題及時反映并妥善處理;
5、跟進客人茶水增添及骨碟更換工作;
6、認真履行上傳下達的工作;
7、待客熱情周到,及時做到微笑服務,服務效率高。
任職資格:1-3年以上工作樓面管理經驗,熟悉餐廳樓面的各項工作流程。
工作時間:

公司簡介

南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司成立于2014年6月,公司的前身菲越星馬泰餐廳始創(chuàng)于2010年7月,坐落于美麗綠城南寧市繁華的瑯東商業(yè)區(qū),是南寧第一家東南亞菜系餐廳。
菲越星馬泰傳承著古老的泰國文化以獨具東南*調的幽雅裝修,臻致獨特的泰國美食文化體驗為主,其它東南亞菜系為輔,以先進規(guī)范的管理、滿意的服務為保證,以及優(yōu)秀的菜肴出品質量保證體系而享譽南寧。一直被譽為南寧市最好的泰國菜餐廳。作為東南亞菜系餐飲企業(yè)的模范,餐廳受到南寧市各部門的關注及支持,不僅連續(xù)榮獲了2011,2012,2013……南寧東盟指定接待餐廳,還被評定為南寧2014年50強餐飲企業(yè),2015,2016年315消費者信得過企業(yè)等榮譽。菲越星馬泰公司一直緊跟時代步伐,并與萬達商業(yè)國際品牌、航洋國際集團,民歌湖廣場等地標位置合作共贏權。秉承著“優(yōu)質的管理,別樹一幟的營銷模式,出色的美食研發(fā),服務至上,出品第一”的原則,實現了菲越星馬泰階段性的勝利,同時我們還與泰國理事館達成了跨越國際的商務營銷渠道,實現了強強聯手打造“菲越星馬泰”企業(yè)品牌的全新舞臺。
目前南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司開設的門店有:民歌湖店、會展航洋店、航洋響馬店、安吉萬達店、桂林萬達店、柳州萬達店等六家餐廳。
未來的我們將全面完善自我管理團隊、營銷團隊、研發(fā)團隊,建立全面的管理規(guī)范化,服務標準化、企業(yè)目標最大化等體系,致力于成為東盟美食的優(yōu)秀供應商及東盟美食文化的傳播者。從而真正實現成為廣西東南亞菜系新領袖的目標。

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南寧市菲越星馬泰餐飲有限公司
所在行業(yè) 餐飲/租賃
成立時間 11年(2014年6月30日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
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