職位描述
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格:
1、中專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳;
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力;
4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
公司簡介
廣西烏布飲食管理有限公司,前身為南寧市烏布花園餐廳,成立于2009年6月3日,是從事餐飲管理服務(wù)的專業(yè)公司?!盀醪肌泵謥碓从∧崂L畫和藝術(shù)重鎮(zhèn)-烏布(ubud),英文名urban fairyland譯為“城市中的仙境”是廣西首家以巴厘島情調(diào)和新中式裝飾風(fēng)格為主題的“都市花園”餐廳。在環(huán)境與服務(wù)細(xì)節(jié)上,為每一位到店的顧客營造“身處都市,心游桃源”的愉悅感。發(fā)展至今已成立了南寧總部、柳州分店,現(xiàn)設(shè)有總經(jīng)辦、行政部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、倉儲物流部、信息部、企劃部、工程部、營運(yùn)管理部、出品技術(shù)研發(fā)部,自成立以來,烏布遵循著誠信忠實(shí)、融合創(chuàng)新、和諧共生的企業(yè)核心精神,不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破,以經(jīng)營正宗粵菜為主,輔以東南亞風(fēng)味菜系,力求給消費(fèi)者提供最佳的服務(wù)及就餐體驗(yàn)。烏布以“時尚、經(jīng)典、品味、尊寵”為經(jīng)營理念,致力于打造一個知名的餐飲品牌,成為餐飲業(yè)的佼佼者。
企業(yè)愿景:創(chuàng)全球品牌,建百年企業(yè)
經(jīng)營理念:1.創(chuàng)造美好的生活;2.追求全體員工物質(zhì)和精神雙豐收的同時,為社會發(fā)展做貢獻(xiàn)!
人才理念:人才是核心資本
2、公司成立時間:2009年6月3日
3、公司團(tuán)隊(duì)規(guī)模:現(xiàn)有員工400人左右
4、辦公壞境:總部座落于江南區(qū)南城百貨烏布生活館、交通便利、環(huán)境優(yōu)雅別致。
二、公司4大品牌、7家餐飲門店、3個運(yùn)營項(xiàng)目、1個教育中心、1個設(shè)計(jì)公司
1、烏布·青山店
南寧市烏布花園餐廳成立于2009年6月3日,占地約3000㎡,有烏布船木酒窖、大廳、16個巴厘島、西班牙、日式、中式、新中式、東南亞、歐式等不同設(shè)計(jì)風(fēng)格的包廂,三個戶外區(qū),整個餐廳同時可容納400人進(jìn)餐或200人舉行酒會。
地址:南寧市青秀山大門對面金匯如意坊B109
2、烏布麗悅·萬象店
2012年9月1日開業(yè),目前是烏布麗悅品牌在南寧的第一家門店。餐廳面積700㎡,有室內(nèi)區(qū)、戶外花園以及濃厚的巴厘島兼新中式風(fēng)格為主的7個包廂,餐位230個。
地址: 南寧市民族大道136號華潤萬象城L6層617號鋪
3、烏布麗悅·柳州步步高店
2014年4月16日開業(yè),目前是烏布麗悅品牌在柳州的第一家門店。餐廳面積720㎡,餐廳設(shè)計(jì)以濃厚的現(xiàn)代東南亞風(fēng)格為主,內(nèi)設(shè)8個包廂,餐位265個。
地址:柳州市廣場路步步高廣場6樓
4、烏布麗悅·柳州夢之島店
2014年10月13日開業(yè),目前是烏布麗悅品牌在柳州的第二家門店。餐廳面積1800㎡,整個餐廳有三層,餐廳設(shè)計(jì)以新中式風(fēng)格為主,內(nèi)設(shè)11個包廂,餐位480個。
地址:柳州市夢之島5樓
5、烏先生簡餐·亭江店
2015年8月9日開業(yè),目前是烏先生簡餐品牌在南寧的第一家門店。餐廳面積241㎡,有室內(nèi)、戶外兩個區(qū)域,餐廳設(shè)計(jì)以現(xiàn)代鄉(xiāng)村風(fēng)格為主,有餐位169個。
地址:南寧市江南區(qū)白沙大道20號南城百貨副樓烏布生活館1樓
6、烏瑪·亭江店
2015年11月6日開業(yè),目前是烏瑪品牌在南寧的第一家門店。餐廳面積1034㎡,餐廳設(shè)計(jì)以東南亞融合地中海風(fēng)格為主,有室內(nèi)、隔層、戶外花園以及5個包廂,餐位253個。
地址:南寧市江南區(qū)白沙大道20號南城百貨副樓烏布生活館1樓
7、烏先生簡餐·天健店
2016年3月19日開業(yè),目前是烏先生簡餐品牌在南寧的第二家門店。餐廳面積357㎡,有兩層,餐廳設(shè)計(jì)以現(xiàn)代時尚風(fēng)格為主,內(nèi)設(shè)3個包廂,餐位136個。
地址:南寧市青秀區(qū)中泰路9號天健國際公館1樓
8、藝術(shù)教育中心·亭江店
2016年4月1日開業(yè),教育中心內(nèi)設(shè)有陶藝吧、繪畫吧、手足護(hù)理、園藝DIY等培訓(xùn)項(xiàng)目,目前是南寧的第一家門店,總面積276㎡。
地址:南寧市江南區(qū)白沙大道20號南城百貨副樓烏布生活館1樓烏瑪·亭江店內(nèi)
9、加工中心
2015年4月1日成立,全面負(fù)責(zé)公司旗下各餐飲品牌門店的出品的設(shè)計(jì)和安全生產(chǎn)、衛(wèi)生等工作,并進(jìn)行食品成本控制,為公司創(chuàng)造最佳的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
地址:位于南寧市江南區(qū)亭江路南城百貨旁綜合樓3樓
10、倉儲物流部
成立于2016年3月1日,全面負(fù)責(zé)公司旗下各餐飲門店的原材料、家私、設(shè)備等的采購、存儲、配送工作。
地址:位于南寧市江南區(qū)亭江路南城百貨旁綜合樓5樓
11、南寧市園冶環(huán)境設(shè)計(jì)藝術(shù)有限公司
成立于2006年5月29日,全面負(fù)責(zé)公司旗下各餐飲門店的設(shè)計(jì)工作。
地址:位于南寧市江南區(qū)亭江路南城百貨旁綜合樓4樓
三、福利待遇
1、工作環(huán)境:安全 健康 舒適
2、工作時間:月休四天,每天8小時
3、伙食:包工作餐
4、住宿:門店提供住宿或住房補(bǔ)貼
5、晉升:管理、技術(shù)兩條發(fā)展路線(如果你101%努力服務(wù)員一年可以當(dāng)?shù)觊L)
四、完善的薪資結(jié)構(gòu):固定工資+浮動工資
基本工資+崗位工資+人效工資+工齡工資+加班費(fèi)+住房補(bǔ)貼+績效獎金+提成獎金+榮譽(yù)獎金+年底分紅+法定福利+公司福利
五、可靠的福利保障:無息借款福利+在職感恩福利+安居置業(yè)福利+家庭救急幫扶+員工創(chuàng)業(yè)援助+退休養(yǎng)老福利
六、提供良好的學(xué)習(xí)機(jī)會、全面的培訓(xùn)指導(dǎo)、巨大的晉升發(fā)展空間
烏布人正以“求實(shí)創(chuàng)新 開拓進(jìn)取 追求卓越 志在必得”的精神全力打造100億“烏布村”,讓烏布員工都能快樂的住在一起——這是我們的承諾。
上班地點(diǎn)
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住宅部領(lǐng)班3000-4000元南寧-興寧區(qū)廣西建凱物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心物業(yè)住宅樓管理,懂住宅裝修,有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。2025-11-18
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秩序領(lǐng)班5000-6000元南寧-邕寧區(qū)世茂天成物業(yè)服務(wù)集團(tuán)有限公司南寧分公司房地產(chǎn)開發(fā)1.班組內(nèi)務(wù)建設(shè)及管理; 2.班組內(nèi)人員休息 考勤的制定報(bào)批 執(zhí)行; 3.當(dāng)值期間對現(xiàn)場安防布控的協(xié)調(diào); 4.負(fù)責(zé)本班安全員軍事技能的初步培訓(xùn)引導(dǎo); 5.當(dāng)值期間崗位的當(dāng)值形象的崗位職責(zé)履行的檢查監(jiān)督; 6.班組與班組間的交接流程化執(zhí)行; 7.班組內(nèi)一般事物的協(xié)調(diào)處理; 8.傳遞和執(zhí)行好公司上級對現(xiàn)場的每一項(xiàng)工作要求和信息; 9、協(xié)助秩序負(fù)責(zé)人做好安全班的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作;2025-11-15
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前廳經(jīng)理/部長/領(lǐng)班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)職位描述: 1、掌握店面每個崗位的各項(xiàng)操作標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行店面各項(xiàng)系統(tǒng)(值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等)操作; 2、熟悉店面顧客群體,對提升顧客滿意度做出具體行動,確保第三方平臺品牌的美譽(yù)度; 3、協(xié)助店長對前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行; 4、對門店做好訓(xùn)練落地追蹤,為公司的發(fā)展輸出人才; 任職要求: 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn),熟悉前廳部運(yùn)作及管理程序; 2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 福利: 1、包吃包住,一日三餐; 2、薪酬=底薪+提成+補(bǔ)貼+工齡獎金+全勤+績效獎金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會、員工活動、慰問金等2025-11-12
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食堂包廂領(lǐng)班(桂林)2000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市鮮而美餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、工作崗位職責(zé) 1、熟悉包廂服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),具備出色的現(xiàn)場管理能力,能夠合理安排包廂服務(wù)人員的工作任務(wù),有效協(xié)調(diào)前廳與后廚的工作銜接,確保包廂服務(wù)高效、有序進(jìn)行。熟練掌握點(diǎn)菜、上菜、席間服務(wù)、結(jié)賬等各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范,能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)、專業(yè)的服務(wù)。 2、具備成本意識,能夠協(xié)助食堂管理人員做好包廂食材采購計(jì)劃,合理控制食材損耗,降低包廂運(yùn)營成本;熟悉包廂餐具、用品的管理,做好物品的領(lǐng)用、盤點(diǎn)和維護(hù)工作,減少不必要的開支。 3、能夠快速、妥善處理包廂服務(wù)過程中出現(xiàn)的各類突發(fā)情況,如顧客投訴、設(shè)備故障、菜品質(zhì)量問題等,具備良好的應(yīng)變能力和問題解決能力,維護(hù)高校食堂的良好形象。 二、任職要求 1、具備優(yōu)秀的溝通能力,能夠與高校師生、食堂管理人員、服務(wù)人員、供應(yīng)商等進(jìn)行有效溝通;善于傾聽各方意見和需求,協(xié)調(diào)好各方面關(guān)系,營造和諧的工作氛圍和良好的顧客體驗(yàn)。 2、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠帶領(lǐng)包廂服務(wù)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù),定期組織員工培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)成員的服務(wù)技能和綜合素質(zhì);關(guān)心員工生活和工作狀況,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和向心力。 3、工作責(zé)任心強(qiáng),具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識,誠實(shí)守信,廉潔奉公,能夠保守高校食堂的商業(yè)秘密;工作積極主動,具有較強(qiáng)的執(zhí)行力和抗壓能力,能夠適應(yīng)節(jié)假日、周末等繁忙時段的工作安排。 4、年齡與學(xué)歷:年齡在 25-45 周歲之間,具備高中及以上學(xué)歷,管理、餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,能夠快速掌握高校食堂包廂管理的各項(xiàng)規(guī)范與要求。 5、健康狀況:持有有效健康證,身體健康,無傳染性疾病及影響工作的慢性疾病,能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強(qiáng)度和工作環(huán)境。 6、工作經(jīng)驗(yàn):具有 2 年及以上餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少 1 年餐飲包廂管理經(jīng)驗(yàn);有高校食堂、企事業(yè)單位食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,熟悉高校食堂的運(yùn)營模式和服務(wù)特點(diǎn)。2025-11-11
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生產(chǎn)領(lǐng)班7000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西金巨石新能源科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件崗位職責(zé): 1.在生產(chǎn)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,執(zhí)行安全生產(chǎn)要求,制定安全生產(chǎn)作業(yè)文件; 2.執(zhí)行本組生產(chǎn)和行政管理工作,完成車間下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)和作業(yè)計(jì)劃; 3.完成物料損耗和收率指標(biāo)的落實(shí)與考核; 4.加強(qiáng)對生產(chǎn)質(zhì)量控制和管理,參與解決質(zhì)量和工藝問題; 5.負(fù)責(zé)管理生產(chǎn)記錄,檢查每個職工是否按時認(rèn)真填寫,確保記錄準(zhǔn)確、及時完整交接; 6.日常完成搞好衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生、個人衛(wèi)生和工藝衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行工藝衛(wèi)生管理制度,落實(shí)工藝衛(wèi)生及衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)操作程序; 7.負(fù)責(zé)收集職工提出的有關(guān)工藝、設(shè)備改進(jìn)的合理化建議,并及時轉(zhuǎn)達(dá)車間領(lǐng)導(dǎo)。 任職要求: 1.熟練使用excel,word等辦公軟件; 2.有叉車證的優(yōu)先。2025-11-10
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