職位描述
崗位職責(zé)：
協(xié)助餐飲經(jīng)理全面維持和保障餐廳的正常運(yùn)作，協(xié)助餐飲經(jīng)理督導(dǎo)餐廳的服務(wù)和出 品確保能令客人滿意，協(xié)助餐飲經(jīng)理負(fù)責(zé)對餐廳全體員工通過不斷的培訓(xùn)，提高職 業(yè)技能，并協(xié)助餐廳經(jīng)理帶領(lǐng)餐廳員工遵守酒店的公共形象與意識要求，促進(jìn)公司
目標(biāo)的實現(xiàn)。
崗位工作描述：
1. 做好餐飲經(jīng)理的助手，對上級分配的任務(wù)按質(zhì)、按量、按時完成
2. 發(fā)揮模范作用，對自己嚴(yán)格要求，對下屬進(jìn)行嚴(yán)格督導(dǎo)和訓(xùn)練，認(rèn)真執(zhí)行各項規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)范，操作規(guī)程。保質(zhì)、保量地完成各項服務(wù)工作。
3. 認(rèn)真組織餐廳員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)品種。
4. 抓好員工紀(jì)律，服務(wù)態(tài)度，了解員工思想情緒、操作技術(shù)和思想作風(fēng)。
5. 召開班前班后會，落實每天工作計劃，保持好餐廳整潔。
6. 開餐前檢查餐臺擺設(shè)及臺椅定位情況，收餐后檢查列柜內(nèi)餐具備放情況。
7. 檢查餐廳的電擎、空調(diào)擎、音響情況，做好安全和節(jié)電工作。
8. 負(fù)責(zé)樓面餐具、醬料、用品的保管與管理，每天收集反饋各種出品質(zhì)量信息。
9. 服從假日的政策和措施。
10. 保持員工手冊上所列正確的儀容儀表。
11. 熟悉所有的酒店設(shè)施和服務(wù)。
12. 熟悉并遵照雅斯特國際酒店標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程(SOP)作業(yè)。
公司簡介
酒店簡介
雅斯菲爾酒店朝陽廣場中山店，是雅斯特酒店集團(tuán)重點打造的一家國際中高檔商務(wù)酒店。坐落于廣西首府“綠城”南寧江南區(qū)，毗鄰風(fēng)姿卓越的江濱公園，依傍風(fēng)景名勝邕江毛主席冬泳亭和望江樓。距南寧吳圩國際機(jī)場僅需35分鐘車程，是南寧劇場萬科星光廣場的組成部分，距朝陽商圈和江南萬達(dá)購物中心及中山美食街僅幾分鐘車程。
酒店建筑面積14800平方米，高26層，1樓大堂，13-21層酒店是集會務(wù)餐飲酒吧、健身休閑、旅游度假為一體的中高檔商務(wù)酒店。擁有江景套房，城景套房，休閑套房，江景大床房，江景雙床房，城景大床房，城景雙床房等226間各類客房，地理位置優(yōu)越，您閑坐客房即可飽覽美麗的邕江和代表南寧城市形象的邕江大橋風(fēng)光；多功能會議室是舉辦國內(nèi)外中高端會議及宴會的理想場所；風(fēng)景秀麗的中西餐廳，為您提供中外美食佳肴；另有健身中心配套休閑設(shè)備。
雅斯菲爾酒店朝陽廣場中山店在標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)基礎(chǔ)上全面推行體貼溫馨的個性化服務(wù)，使酒店服務(wù)更趨于完善，讓每位賓客均能感受到非凡的至尊禮遇
上班地點
工作地址：
南寧市江南區(qū)雅斯菲爾酒店(南寧劇場地鐵站店) 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
19小時前
龍衛(wèi)軍 -
住宅部領(lǐng)班3000-4000元南寧-興寧區(qū)廣西建凱物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心物業(yè)住宅樓管理，懂住宅裝修，有一定的管理經(jīng)驗。2025-11-18
梁姐
-
秩序領(lǐng)班5000-6000元南寧-邕寧區(qū)世茂天成物業(yè)服務(wù)集團(tuán)有限公司南寧分公司房地產(chǎn)開發(fā)1.班組內(nèi)務(wù)建設(shè)及管理； 2.班組內(nèi)人員休息 考勤的制定報批 執(zhí)行； 3.當(dāng)值期間對現(xiàn)場安防布控的協(xié)調(diào)； 4.負(fù)責(zé)本班安全員軍事技能的初步培訓(xùn)引導(dǎo)； 5.當(dāng)值期間崗位的當(dāng)值形象的崗位職責(zé)履行的檢查監(jiān)督； 6.班組與班組間的交接流程化執(zhí)行； 7.班組內(nèi)一般事物的協(xié)調(diào)處理； 8.傳遞和執(zhí)行好公司上級對現(xiàn)場的每一項工作要求和信息； 9、協(xié)助秩序負(fù)責(zé)人做好安全班的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作；2025-11-15
謝女士
-
前廳經(jīng)理/部長/領(lǐng)班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)職位描述： 1、掌握店面每個崗位的各項操作標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行店面各項系統(tǒng)（值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等）操作； 2、熟悉店面顧客群體，對提升顧客滿意度做出具體行動，確保第三方平臺品牌的美譽(yù)度； 3、協(xié)助店長對前廳服務(wù)員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，確保餐廳的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行； 4、對門店做好訓(xùn)練落地追蹤，為公司的發(fā)展輸出人才； 任職要求： 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗，熟悉前廳部運(yùn)作及管理程序； 2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3、有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力，具有一定的銷售能力。 福利： 1、包吃包住，一日三餐； 2、薪酬=底薪+提成+補(bǔ)貼+工齡獎金+全勤+績效獎金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會、員工活動、慰問金等2025-11-12
-
食堂包廂領(lǐng)班（桂林）2000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市鮮而美餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、工作崗位職責(zé) 1、熟悉包廂服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)，具備出色的現(xiàn)場管理能力，能夠合理安排包廂服務(wù)人員的工作任務(wù)，有效協(xié)調(diào)前廳與后廚的工作銜接，確保包廂服務(wù)高效、有序進(jìn)行。熟練掌握點菜、上菜、席間服務(wù)、結(jié)賬等各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，能夠為顧客提供優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的服務(wù)。 2、具備成本意識，能夠協(xié)助食堂管理人員做好包廂食材采購計劃，合理控制食材損耗，降低包廂運(yùn)營成本；熟悉包廂餐具、用品的管理，做好物品的領(lǐng)用、盤點和維護(hù)工作，減少不必要的開支。 3、能夠快速、妥善處理包廂服務(wù)過程中出現(xiàn)的各類突發(fā)情況，如顧客投訴、設(shè)備故障、菜品質(zhì)量問題等，具備良好的應(yīng)變能力和問題解決能力，維護(hù)高校食堂的良好形象。 二、任職要求 1、具備優(yōu)秀的溝通能力，能夠與高校師生、食堂管理人員、服務(wù)人員、供應(yīng)商等進(jìn)行有效溝通；善于傾聽各方意見和需求，協(xié)調(diào)好各方面關(guān)系，營造和諧的工作氛圍和良好的顧客體驗。 2、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊管理能力，能夠帶領(lǐng)包廂服務(wù)團(tuán)隊完成工作任務(wù)，定期組織員工培訓(xùn)，提高團(tuán)隊成員的服務(wù)技能和綜合素質(zhì)；關(guān)心員工生活和工作狀況，增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力和向心力。 3、工作責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識，誠實守信，廉潔奉公，能夠保守高校食堂的商業(yè)秘密；工作積極主動，具有較強(qiáng)的執(zhí)行力和抗壓能力，能夠適應(yīng)節(jié)假日、周末等繁忙時段的工作安排。 4、年齡與學(xué)歷：年齡在 25-45 周歲之間，具備高中及以上學(xué)歷，管理、餐飲服務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，能夠快速掌握高校食堂包廂管理的各項規(guī)范與要求。 5、健康狀況：持有有效健康證，身體健康，無傳染性疾病及影響工作的慢性疾病，能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作強(qiáng)度和工作環(huán)境。 6、工作經(jīng)驗：具有 2 年及以上餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗，其中至少 1 年餐飲包廂管理經(jīng)驗；有高校食堂、企事業(yè)單位食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先，熟悉高校食堂的運(yùn)營模式和服務(wù)特點。2025-11-11
覃女士
-
生產(chǎn)領(lǐng)班7000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西金巨石新能源科技有限公司計算機(jī)硬件崗位職責(zé)： 1.在生產(chǎn)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，執(zhí)行安全生產(chǎn)要求，制定安全生產(chǎn)作業(yè)文件； 2.執(zhí)行本組生產(chǎn)和行政管理工作，完成車間下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)和作業(yè)計劃； 3.完成物料損耗和收率指標(biāo)的落實與考核； 4.加強(qiáng)對生產(chǎn)質(zhì)量控制和管理，參與解決質(zhì)量和工藝問題； 5.負(fù)責(zé)管理生產(chǎn)記錄，檢查每個職工是否按時認(rèn)真填寫，確保記錄準(zhǔn)確、及時完整交接； 6.日常完成搞好衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生、個人衛(wèi)生和工藝衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行工藝衛(wèi)生管理制度，落實工藝衛(wèi)生及衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)操作程序； 7.負(fù)責(zé)收集職工提出的有關(guān)工藝、設(shè)備改進(jìn)的合理化建議，并及時轉(zhuǎn)達(dá)車間領(lǐng)導(dǎo)。 任職要求： 1.熟練使用excel，word等辦公軟件； 2.有叉車證的優(yōu)先。2025-11-10
南寧相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
-
酒店管理，餐飲管理，餐飲服務(wù)（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)），停車場服務(wù)，企業(yè)管理信息咨詢，企業(yè)營銷策劃，展示展覽服務(wù)，文化藝術(shù)交流活動策劃；對餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、酒店業(yè)旅游業(yè)的投資；銷售：食品（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、農(nóng)副土特產(chǎn)品（僅限初級）；旅館業(yè)服務(wù)（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；卷煙、雪茄煙、罰沒煙草制品零售（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
老年人養(yǎng)護(hù)服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；對養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)的投資；從事養(yǎng)老項目的研發(fā)；旅游業(yè)開發(fā)，酒店管理及相關(guān)信息咨詢服務(wù)；住宿服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；農(nóng)產(chǎn)品種植（僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營）；健康信息咨詢，醫(yī)療保健信息咨詢（除醫(yī)療服務(wù)）。 -
酒店經(jīng)營管理服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
-
許可項目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：組織體育表演活動；健身休閑活動；會議及展覽服務(wù)；體育用品及器材零售；鞋帽零售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；住房租賃；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；婚慶禮儀服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
-
餐飲/酒店
-
酒店管理，酒店預(yù)訂，票務(wù)代理服務(wù)，房屋租賃，物業(yè)服務(wù)，場地租賃，停車場服務(wù)；住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)（以上兩項具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)，憑有效許可證經(jīng)營）；日用百貨、文體用品、農(nóng)副土特產(chǎn)、酒店用品、食品（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）的銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
-
酒店
-
酒店/企業(yè)管理
-
房地產(chǎn)/酒店
-
酒店/物業(yè)
行業(yè)招聘
- 廣西南寧市艾朗酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店/旅游
- 成立時間 6年（2019年4月16日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
