職位描述
崗位職責(zé):
1.全面負(fù)責(zé)公司承接的食堂項(xiàng)目的運(yùn)營、招商管理,負(fù)責(zé)與食堂項(xiàng)目業(yè)主方的日常溝通、協(xié)調(diào)工作,遵守公司及業(yè)主方的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作要求。
2.負(fù)責(zé)管理食堂的日常運(yùn)營,包括制定并執(zhí)行食堂的經(jīng)營計(jì)劃、食品安全管理、食堂衛(wèi)生環(huán)境管理、食堂用餐滿意度管理等。
3.負(fù)責(zé)食堂的相關(guān)合同執(zhí)行情況、食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析、食堂費(fèi)用預(yù)算與結(jié)算等。
4.與公司內(nèi)部相關(guān)部門、食堂運(yùn)營團(tuán)隊(duì)和業(yè)主方保持良好的溝通和合作,解決問題,維護(hù)良好的商業(yè)關(guān)系。
5.根據(jù)市場動態(tài)和客戶要求,及時(shí)調(diào)整食堂經(jīng)營策略,并對食堂運(yùn)營團(tuán)隊(duì)提出改進(jìn)意見和建議。
6.負(fù)責(zé)制定并落實(shí)食堂相關(guān)檔口/商鋪的招商計(jì)劃,確保食堂項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益。
7.負(fù)責(zé)代表公司與檔口/商鋪?zhàn)鈶艉炗喿赓U或承包合同,并跟進(jìn)執(zhí)行合同的相關(guān)條款。
8.落實(shí)各檔口/商鋪的衛(wèi)生和安全保障工作,督促租戶貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度,確保各營業(yè)場所、廚房、庫房的安全。
崗位要求:
1.大專及以上學(xué)歷,市場營銷、招商管理等相關(guān)專業(yè)。年齡30-45周歲。
2.有8年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)(其中5年以上食堂管理經(jīng)驗(yàn))。
3.熟悉餐飲運(yùn)營全流程,掌握食堂成本控制、食品安全管理等技能,掌握智慧餐廳或?qū)W校食堂的管理、運(yùn)營工作程序。具備資產(chǎn)租賃、招商管理等方面的業(yè)務(wù)知識。
4.熟悉Word/Excel/PPT等辦公軟件操作;熟悉公文寫作。
5.良好的溝通能力和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力;較強(qiáng)的抗壓能力。
6.有強(qiáng)烈的紀(jì)律意識和廉潔意識,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。
7.本崗位為勞務(wù)用工性質(zhì)。
公司簡介
南寧五象山莊位于廣西南寧市五象新區(qū)秋月路,地處五象湖公園前端,占地約249畝,建筑面積約5萬平方米,擁有客房255間(套),擁有風(fēng)格迥異的宴會/會議場地,商務(wù)及會議區(qū)域分布于各樓棟,整體面積超過5000平方米,是一家環(huán)境優(yōu)雅、配套齊備的園林式高端商務(wù)酒店。
五象山莊作為南寧市屬國有企業(yè),隸屬于南寧文化旅游集團(tuán)有限責(zé)任公司,按照國家五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施管理與運(yùn)營,必然是您的優(yōu)質(zhì)職業(yè)發(fā)展平臺。
誠摯歡迎追求事業(yè)成功的您加入我們!我們提供優(yōu)厚的薪資待遇,每周雙休及法定假期,免費(fèi)提供工作餐、高端員工公寓及工作服,入職即購買社會保險(xiǎn)(五險(xiǎn)),以及完善的培訓(xùn)體系和廣闊的晉升機(jī)會。
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上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市良慶區(qū)秋月路9號(48路公交車可到達(dá),站名:秋月路中) 查看上班路線
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餐飲選址經(jīng)理6000-10000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)餐飲市場調(diào)研與評估,挖掘潛在合作機(jī)會; 2. 與業(yè)主和投資人洽談合作事宜,簽訂合作協(xié)議,推動項(xiàng)目落地; 3. 協(xié)調(diào)內(nèi)部資源,確保項(xiàng)目的順利運(yùn)營及持續(xù)優(yōu)化; 4. 建立并維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提升品牌影響力和市場占有率。 任職要求: 1. 具備物業(yè)選址及風(fēng)險(xiǎn)評估能力 2. 具備出色的商務(wù)談判及項(xiàng)目管理能力,有餐飲連鎖加盟行業(yè)合作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3. 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠獨(dú)立開展客戶拜訪及談判工作; 4. 結(jié)果導(dǎo)向,具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和執(zhí)行力,能夠在壓力下達(dá)成目標(biāo); 5. 對餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠洞察市場趨勢,提出創(chuàng)新合作方案; 6.大專及以上學(xué)歷,退伍軍人優(yōu)先。2025-11-20
韋女士 -
欽州小湯總連鎖餐飲店廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。2025-11-18
尚勇 -
奶茶品牌督導(dǎo)5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費(fèi) 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證2025-11-18
石艷珠 -
餐飲樓面經(jīng)理6000-8000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本; 2. 監(jiān)督前廳服務(wù)質(zhì)量,持續(xù)提升顧客滿意度和體驗(yàn); 3. 組織前廳員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能和服務(wù)水平; 4.帶領(lǐng)門店完成營業(yè)額及利潤目標(biāo); 5. 協(xié)調(diào)前廳與其他部門合作,確保整體運(yùn)營順暢; 6.統(tǒng)籌門店訂貨管理、損耗管理、排班管理、值班管理; 7.完成上級交辦的其他任務(wù)。 任職要求: 1.優(yōu)秀的溝通能力和服務(wù)意識,能夠高效應(yīng)對顧客需求; 2. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo); 3. 對餐飲行業(yè)充滿熱情,愿意面對挑戰(zhàn),追求卓越; 4. 良好的問題解決能力,能在壓力下保持冷靜,確保服務(wù)質(zhì)量; 5. 注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的組織和協(xié)調(diào)能力。 薪酬待遇 1.底薪+提成+績效(6-8K)+其他獎(jiǎng)勵(lì)2025-11-18
人事部 -
2025-11-18
石艷珠 -
連鎖餐飲采購助理3000-6000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、【崗位職責(zé)】 1、熟悉采購流程,對各種生鮮果蔬、水產(chǎn)、干貨等商品有一定的了解,學(xué)習(xí)掌握公司各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地; 2、根據(jù)公司門店原材料所需的物品篩選、采購、發(fā)貨,檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求; 3、協(xié)助配合采購部門以及門店的工作(必要時(shí)需外出采購),詢\\比價(jià)、簽定采購合同、驗(yàn)收、評估及反饋,定期更新質(zhì)檢報(bào)告等文件整理工作,完善采購流程。 二、【任職資格】 1、大專及以上學(xué)歷、會計(jì)相關(guān)專業(yè)或有會計(jì)/出納工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、良好的溝通、協(xié)調(diào)、談判能力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),細(xì)心,有耐心。 3、熟悉Excel、word文檔等辦公軟件的操作; 4、有交通工具(電車),能夠接受外跑。 三、【工作時(shí)間】 10:00—18:30; (單休:每月4—5天,自由選休)+ 法定節(jié)假日。 四、【薪資福利】 1、3000-6000(底薪+提成+獎(jiǎng)金),根據(jù)個(gè)人能力定薪。 2、提供食宿、五險(xiǎn)、年假、年終獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、加班費(fèi)、旅游團(tuán)建,當(dāng)然,還有下午茶吃吃喝喝,是一家非常接地氣的公司。2025-11-18
人事部 -
連鎖餐飲廚師長(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)2025-11-17
蔣德坤 -
餐飲店長【桂平店】4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:00 薪資4-7k2025-11-17
蔣德坤 -
欽州連鎖門店店長5000-6000元南寧-江南區(qū)南寧市澤匯貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1、完成門店各項(xiàng)指標(biāo)(銷售、損耗、費(fèi)用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防護(hù)等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進(jìn)員工的培訓(xùn)教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負(fù)責(zé)門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、一年以上的門店管理經(jīng)驗(yàn) 2、有責(zé)任感,較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時(shí)間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導(dǎo)-合伙人2025-11-16
人事部 -
連鎖門店店長6000-10000元南寧-江南區(qū)崗位職責(zé): 1)店長責(zé)任制,店長全權(quán)負(fù)責(zé)門店的日常營運(yùn)及管理; 2)負(fù)責(zé)門店人員管理,包括排班、考勤、辦公行為范、紀(jì)律、制度遵守的管理等; 3)協(xié)調(diào)處理門店內(nèi)各類服務(wù)人員調(diào)度安排、相關(guān)工配合銜接等問題; 4)做好經(jīng)營服務(wù)和日常員工培訓(xùn)指導(dǎo); 5)維護(hù)與客戶的良好關(guān)系,妥善處理顧客投訴和服工作中所發(fā)生的各種矛盾;所管理門店業(yè)績穩(wěn)步提升,能夠完成公司下達(dá)的業(yè)績指標(biāo); 6)負(fù)責(zé)維護(hù)與公共部門,職能部門,政府機(jī)構(gòu)的良關(guān)系。 任職資格: 1)大專及以上學(xué)歷; 2)三年以上店長或售后經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn);3)有責(zé)任心,有人員管理經(jīng)驗(yàn)。2025-11-16
方逸
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行業(yè)招聘
- 南寧五象山莊酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 10年(2015年3月23日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人