職位描述
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本;
2. 監(jiān)督前廳服務(wù)質(zhì)量,持續(xù)提升顧客滿意度和體驗(yàn);
3. 組織前廳員工培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能和服務(wù)水平;
4.帶領(lǐng)門店完成營業(yè)額及利潤目標(biāo);
5. 協(xié)調(diào)前廳與其他部門合作,確保整體運(yùn)營順暢;
6.統(tǒng)籌門店訂貨管理、損耗管理、排班管理、值班管理;
7.完成上級交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1.優(yōu)秀的溝通能力和服務(wù)意識,能夠高效應(yīng)對顧客需求;
2. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo);
3. 對餐飲行業(yè)充滿熱情,愿意面對挑戰(zhàn),追求卓越;
4. 良好的問題解決能力,能在壓力下保持冷靜,確保服務(wù)質(zhì)量;
5. 注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的組織和協(xié)調(diào)能力。
薪酬待遇
1.底薪+提成+績效(6-8K)+其他獎(jiǎng)勵(lì)
公司簡介
南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限公司,成立于2007年。
發(fā)展至今,擁有“黑潮茶人”、“阪一壽司(和食)”兩大連鎖品牌,員工規(guī)模達(dá)到300-499人,在南寧餐飲業(yè)擁有較大的聲譽(yù)和良好的口碑。
公司組織架構(gòu)完善,規(guī)章制度嚴(yán)明。設(shè)立有人事部、財(cái)務(wù)部、采購部、運(yùn)營部、培訓(xùn)部、研發(fā)部、品控部、中央配送廚房以及各品牌直營門店。
公司一貫堅(jiān)持品質(zhì)至上、服務(wù)至上的宗旨,注重對所有員工的培養(yǎng),組織相關(guān)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),給員工提供晉升空間;注重對員工的人文關(guān)懷,經(jīng)常組織一些有意義的員工活動(dòng),豐富員工的日常生活。
“讓所有員工在企業(yè)獲得尊重和成長,收入更多!”是公司努力奮斗的目標(biāo)!
品牌一:
黑潮茶人(茶飲店),是一家全國連鎖的速飲品牌,主營奶茶和各式飲品。加盟店遍布全國很多省市地區(qū),最高峰期全國共有600多家加盟店,目前在南寧有4家直營連鎖門店。
黑潮旗艦店(天貓店),十年黑潮,依托各地原廠優(yōu)質(zhì)茶原料資源,以及豐富的茶原料鑒別、甄選和采購經(jīng)驗(yàn),開始涉足茶原料供應(yīng),為廣大茶飲品牌提供優(yōu)質(zhì)茶原料。
品牌二:
阪一壽司(和食),目前在南寧共有12家直營連鎖門店,分布在市區(qū)各主要商圈,是一家純?nèi)帐斤L(fēng)格的餐飲店,“用匠心精神打造高品質(zhì)的日料,為顧客創(chuàng)造暖心的用餐體驗(yàn)”是我們經(jīng)營理念的核心。
隨著公司規(guī)模不斷擴(kuò)大,歡迎各位賢能人士加入我們的隊(duì)伍,我們提供良好的發(fā)展平臺——等著你!
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欽州小湯總連鎖餐飲店廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。2025-11-18
尚勇 -
奶茶品牌督導(dǎo)5000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天),出差有拆旅費(fèi) 任職要求: 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證2025-11-18
石艷珠 -
餐飲督導(dǎo)4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西茶珍香餐飲管理集團(tuán)有限公司餐飲業(yè)【職位描述】 1、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址,培訓(xùn),新店備等籌備工作) 2、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作,幫助加盟商提升業(yè)績 3、負(fù)責(zé)后期加盟商門店的運(yùn)營工作 4、能接受出差(12—15天) 【職務(wù)要求】 1.年齡23歲-30歲,有2年連鎖同行經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2.具備良好的溝通技巧,優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差有駕駛證2025-11-18
石艷珠 -
連鎖餐飲采購助理3000-6000元南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司專業(yè)服務(wù)/咨詢一、【崗位職責(zé)】 1、熟悉采購流程,對各種生鮮果蔬、水產(chǎn)、干貨等商品有一定的了解,學(xué)習(xí)掌握公司各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地; 2、根據(jù)公司門店原材料所需的物品篩選、采購、發(fā)貨,檢查購進(jìn)物資是否符合質(zhì)量要求; 3、協(xié)助配合采購部門以及門店的工作(必要時(shí)需外出采購),詢\\比價(jià)、簽定采購合同、驗(yàn)收、評估及反饋,定期更新質(zhì)檢報(bào)告等文件整理工作,完善采購流程。 二、【任職資格】 1、大專及以上學(xué)歷、會(huì)計(jì)相關(guān)專業(yè)或有會(huì)計(jì)/出納工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、良好的溝通、協(xié)調(diào)、談判能力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),細(xì)心,有耐心。 3、熟悉Excel、word文檔等辦公軟件的操作; 4、有交通工具(電車),能夠接受外跑。 三、【工作時(shí)間】 10:00—18:30; (單休:每月4—5天,自由選休)+ 法定節(jié)假日。 四、【薪資福利】 1、3000-6000(底薪+提成+獎(jiǎng)金),根據(jù)個(gè)人能力定薪。 2、提供食宿、五險(xiǎn)、年假、年終獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)、加班費(fèi)、旅游團(tuán)建,當(dāng)然,還有下午茶吃吃喝喝,是一家非常接地氣的公司。2025-11-18
人事部 -
欽州世貿(mào)廣場餐飲店長6000-7000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)店面階段性各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃工作 ,對門店的業(yè)績目標(biāo)清晰,做好定期目標(biāo)分解和行動(dòng)方案 ,帶領(lǐng)并鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)積 極沖刺目標(biāo);組織、追蹤、輔導(dǎo)下屬按計(jì)劃執(zhí)行各項(xiàng)具體行動(dòng)的開展 ,并對月度運(yùn)營情況分析。 工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店?duì)I業(yè)指標(biāo),收銀,記錄,盤點(diǎn),賬目核對等工作; 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時(shí)提交給總部運(yùn)營部; 3、按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售工作; 4、按公司要求維護(hù)門店設(shè)備設(shè)施、按訓(xùn)練4步驟培訓(xùn)員工; 5、充分調(diào)動(dòng)員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì),管理店員及任務(wù)分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì); 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)2025-11-17
黃女士 -
連鎖餐飲廚師長(南寧)7000-9000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、執(zhí)行研發(fā)總監(jiān)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 2、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 3、使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 職位要求: 1、有桂北菜、湘菜,連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn); 2、吃苦耐勞,服從安排,技術(shù)過關(guān)。 上班時(shí)間:9:00-14:00,17:00-21:00 (本崗位需試菜)2025-11-17
蔣德坤 -
餐飲店長【桂平店】4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持門店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施; 2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作; 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識; 6、按時(shí)做好門店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:00 薪資4-7k2025-11-17
蔣德坤 -
餐飲采購3000-4000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)連鎖餐飲采購 工作內(nèi)容:門店原材料采購、入庫、配送 要求:會(huì)開車、為人老實(shí)、服從安排2025-11-17
黃女士 -
營運(yùn)督導(dǎo)7000-9000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 1、日常店面巡檢工作,指導(dǎo)門店的日常營運(yùn)工作; 2、對所轄門店員進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo),提升店面人員的綜合能力; 3、負(fù)責(zé)新開店的開業(yè)指導(dǎo)工作; 4、保證區(qū)域內(nèi)門店的統(tǒng)一規(guī)范運(yùn)營及操作管理,處理門店在經(jīng)營過程中各類問題咨詢。 職位要求: 1、具有市場營銷及餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)! 2、溝通能力強(qiáng)有上進(jìn)心,較好的服務(wù)意識,能服從規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)管理; 3、大專以上學(xué)歷,能適應(yīng)廣西區(qū)內(nèi)出差7-10天2025-11-17
黃女士 -
欽州連鎖門店店長5000-6000元南寧-江南區(qū)南寧市澤匯貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1、完成門店各項(xiàng)指標(biāo)(銷售、損耗、費(fèi)用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防護(hù)等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進(jìn)員工的培訓(xùn)教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負(fù)責(zé)門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、一年以上的門店管理經(jīng)驗(yàn) 2、有責(zé)任感,較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時(shí)間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導(dǎo)-合伙人2025-11-16
人事部
南寧相關(guān)熱門崗位
- 南寧市黑潮餐飲管理咨詢有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
- 成立時(shí)間 16年(2009年1月6日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 10人以下
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該公司其他職位
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后廚
¥3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心 -
連鎖餐飲采購助理
¥3000-6000元
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心 -
日料廚師
¥4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-創(chuàng)投中心 -
餐飲學(xué)徒
¥3000-5000元
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倉庫管理員
¥2000-3000元
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