職位描述
一、崗位職責(zé):
1.服從領(lǐng)班的工作安排,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作;
2.管理轄區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備及餐具用具衛(wèi)生清潔工作;
3.做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,餐中服務(wù)和餐后結(jié)束工作;
4.了解菜單上所有菜品及其簡(jiǎn)單制作方式;
5. 掌握菜單變化和廚房貨源情況,主動(dòng)介紹和推銷各種菜肴及酒水;
6. 遵守酒店的各種規(guī)章制度,完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)任務(wù)。
二、任職要求:
2、普通話流利,溝通順暢,反應(yīng)靈活;
3、有服從意識(shí),責(zé)任心強(qiáng);
4、具有良好的綜合素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神。
公司簡(jiǎn)介
廣西錦華荷泰酒店管理有限公司,是一家集客房、餐飲為一體的綜合性星級(jí)商務(wù)酒店。位于南寧市青秀區(qū)東葛路1號(hào),地理位置優(yōu)越,交通便利,毗鄰朝陽(yáng)南寧市中心繁華商業(yè)區(qū)。距南寧吳圩國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅30分鐘車程,是以舉辦各種酒會(huì)和宴席主題的超四星級(jí)酒店。
酒店將秉承“以客為本,服務(wù)至上”的宗旨,竭誠(chéng)為各界精英及廣大的商旅人士提供國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。
酒店建筑面積約10000㎡,擁有2個(gè)筵開百席的大廳和30個(gè)風(fēng)格各異的豪華包廂,能同時(shí)接待3000位客戶,總體設(shè)計(jì)中西合璧,體現(xiàn)現(xiàn)代、時(shí)尚、溫馨的主流風(fēng)格。酒店擁有行政套房、行政客房、商務(wù)客房等各類客房100間;設(shè)有華麗典雅、溫馨浪漫的餐廳,設(shè)備先進(jìn)齊全的接待室、會(huì)議廳、宴會(huì)廳,最多可容納300多人舉行會(huì)議或近600人用餐。
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西南寧市青秀區(qū)東葛路1號(hào)廣西錦華大酒店 查看上班路線
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女裝督導(dǎo)8000-10000元南寧-青秀區(qū)-麗原·天際廣西榕萱良品牌管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)一、工作職責(zé): 1、分析市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境:城市經(jīng)理需要對(duì)所在城市或地區(qū)的市場(chǎng)狀況、行業(yè)趨勢(shì)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行深入分析。他們會(huì)收集和評(píng)估市場(chǎng)數(shù)據(jù),了解潛在機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn),以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎(chǔ)。 2、 制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo):基于對(duì)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的分析,城市經(jīng)理制定適應(yīng)性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)。他們會(huì)考慮市場(chǎng)需求、產(chǎn)品或服務(wù)定位、市場(chǎng)份額以及增長(zhǎng)潛力等因素,在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下,確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、 制定行動(dòng)計(jì)劃和策略:城市經(jīng)理將戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體的行動(dòng)計(jì)劃和策略。他們會(huì)與團(tuán)隊(duì)合作,制定實(shí)施計(jì)劃,明確各項(xiàng)任務(wù)、時(shí)間表和責(zé)任人,以確保戰(zhàn)略能夠有效實(shí)施。 4、監(jiān)測(cè)和評(píng)估戰(zhàn)略執(zhí)行:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)并評(píng)估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會(huì)與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行定期溝通和協(xié)調(diào),了解項(xiàng)目進(jìn)展和挑戰(zhàn),并進(jìn)行必要的調(diào)整和優(yōu)化,以確保戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 5.、跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì):城市經(jīng)理需要持續(xù)跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),了解市場(chǎng)變化和新興機(jī)會(huì)。他們會(huì)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、行業(yè)報(bào)告和與客戶的接觸等方式,保持對(duì)市場(chǎng)的敏銳洞察,及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。 業(yè)務(wù)管理:城市經(jīng)理在業(yè)務(wù)管理方面扮演著關(guān)鍵的角色。他們負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng),確保各個(gè)業(yè)務(wù)部門的協(xié)調(diào)運(yùn)作,以達(dá)到預(yù)期的業(yè)績(jī)和目標(biāo)。 1、監(jiān)督銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng):城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督銷售團(tuán)隊(duì)的業(yè)績(jī)和市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的執(zhí)行。他們會(huì)定期評(píng)估銷售目標(biāo)的達(dá)成情況,提供指導(dǎo)和支持,確保銷售團(tuán)隊(duì)有效開展業(yè)務(wù)活動(dòng),提高市場(chǎng)占有率和銷售額。 2、管理供應(yīng)鏈和庫(kù)存:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理商品或產(chǎn)品的供應(yīng)鏈和庫(kù)存,確保供應(yīng)鏈的暢通和庫(kù)存的充足。他們會(huì)與供應(yīng)商合作,協(xié)商采購(gòu)計(jì)劃和交貨安排,以滿足市場(chǎng)需求并控制成本。 3、管理客戶服務(wù):城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì),確保顧客獲得良好的服務(wù)體驗(yàn)。他們會(huì)制定客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,培訓(xùn)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員,處理重要客戶的投訴和問(wèn)題,以建立良好的客戶關(guān)系。 4、監(jiān)控業(yè)務(wù)績(jī)效:城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)控和評(píng)估業(yè)務(wù)績(jī)效,包括銷售額、市場(chǎng)份額、客戶滿意度等指標(biāo)。他們會(huì)制定并跟蹤關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo),分析數(shù)據(jù)并制定相應(yīng)的行動(dòng)計(jì)劃,以持續(xù)改進(jìn)業(yè)務(wù)績(jī)效。 5、協(xié)調(diào)跨部門合作:城市經(jīng)理需要與公司內(nèi)部各個(gè)部門進(jìn)行有效的協(xié)調(diào)和合作,確保各個(gè)業(yè)務(wù)部門在資源分配、工作協(xié)同以及戰(zhàn)略目標(biāo)方面的一致性。他們會(huì)與跨部門團(tuán)隊(duì)進(jìn)行溝通和協(xié)作,解決問(wèn)題并推動(dòng)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 二、任職要求: 1、學(xué)歷不限,市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)優(yōu)先,有3年以上連鎖女裝門店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先,至少有女性客戶群體公司、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、溝通能力強(qiáng)、跨部門協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識(shí)強(qiáng); 3、能根據(jù)區(qū)域業(yè)績(jī)情況的變動(dòng)而接受隨時(shí)出差。2024-11-15蔣旭
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勤雜2000-3000元南寧-青秀區(qū)廣西萬(wàn)有物業(yè)管理有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心身體健康,須具備一年以上機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂(就餐人數(shù)30人以上)或餐飲酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 負(fù)責(zé)管理區(qū)內(nèi)職工食堂每天用餐的原材料接收、菜品的分揀、清洗、烹飪、清洗餐具廚具等工作,每天保證食堂衛(wèi)生干凈,完成采購(gòu)人交辦的其他事務(wù) 5:30-19:00,根據(jù)用餐時(shí)間上班 工作地:賓陽(yáng)北收費(fèi)站(鄒圩) 陶圩收費(fèi)站 橫州西收費(fèi)站2024-11-14
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餐飲儲(chǔ)備店長(zhǎng)4000-5000元南寧-興寧區(qū)廣西鐘姐燉品餐飲管理有限公司南寧三塘分公司餐飲業(yè)1.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì) 2.招募并培訓(xùn)員工 3.維護(hù)產(chǎn)品 4.提升業(yè)績(jī)2024-11-14譚敏
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餐飲部領(lǐng)班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-青秀山莊廣西君豪逸園酒店管理有限公司酒店/旅游崗位描述: 1、負(fù)責(zé)為客人領(lǐng)位、餐廳擺臺(tái)、收餐、對(duì)客服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)等; 2、注意客人用餐情況及時(shí)更換餐具,及時(shí)清理桌面,更換整潔的臺(tái)墊,按標(biāo)準(zhǔn)布置好臺(tái)面; 3、形象氣質(zhì)佳;有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí); 4、能吃苦耐勞,服從工作管理安排。 任職要求: 1、高中以上學(xué)歷,熱愛(ài)餐飲服務(wù)工作。熱情大方,言談得體。 2、身體健康,相貌端正。 3、接受過(guò)正規(guī)餐飲服務(wù)工作培訓(xùn)優(yōu)先。2024-11-14孫成程
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餐飲銷售經(jīng)理4000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司批發(fā)/零售1、負(fù)責(zé)賓客的訂餐工作。 2、接待賓客主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到。為賓客提供最佳服務(wù); 3、積極向賓客介紹并薦酒店餐廳出品; 4、男女不限,年齡18-30歲,女性:身高1.63CM以上,男性:身高1.75CM以上,身體健康、品行端正、形象氣質(zhì)佳、機(jī)靈、有良好的溝通能力,中專以上文化程度。 5、有餐廳工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。2024-11-14劉經(jīng)理經(jīng)理
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茶藝主管(餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先)5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西雅博茶業(yè)有限公司金融/投資/證券在酒店餐飲茶藝部負(fù)責(zé)管理茶藝師團(tuán)隊(duì),茶藝師日常負(fù)責(zé)酒店餐飲的餐中茶水服務(wù)(功夫茶、壺茶),月休四天,包吃?。?職位招聘1-20人2024-11-13王裕
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餐飲店長(zhǎng)/前廳負(fù)責(zé)人-欽州火鍋店5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門店的前廳運(yùn)營(yíng)和管理,嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo),抓服務(wù)和翻臺(tái)率,提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團(tuán)隊(duì)能力,客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、工作踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),身體健康。 6、包吃包住、月休4天、全勤獎(jiǎng)、各類獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升 團(tuán)隊(duì)有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大2024-11-13陳東勝
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連鎖餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理7000-10000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)管理工作,包括但不限于財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)管理、報(bào)表管理與分析、稅務(wù)規(guī)劃管理、財(cái)務(wù)制度流程優(yōu)化、資金風(fēng)險(xiǎn)管控、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管控等; 2、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)票據(jù)資料、記賬憑證、各類報(bào)表錄入與審核工作,各類往來(lái)賬、應(yīng)收應(yīng)付等規(guī)范處理; 3、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)規(guī)劃與管理,內(nèi)外帳統(tǒng)籌; 4、指導(dǎo)并優(yōu)化財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常作業(yè)流程,提升財(cái)務(wù)管理效率和質(zhì)量 5、負(fù)責(zé)該崗位憑證、報(bào)表等財(cái)務(wù)資料整理、裝訂、風(fēng)險(xiǎn)管理。 崗位要求: 1、熟悉現(xiàn)行企業(yè)財(cái)務(wù)準(zhǔn)則,做事細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),有原則; 2、在財(cái)務(wù)分析和稅務(wù)管理方面有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)財(cái)務(wù)綜合管理有深入理解,具備中級(jí)以上會(huì)計(jì)師資格優(yōu)先; 3、3-5年財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn),餐飲業(yè)、酒店業(yè)等企業(yè)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 4、40歲以下,本科以上學(xué)歷,會(huì)計(jì)、審計(jì)、財(cái)務(wù)管理專業(yè); 5、熟練使用office辦公軟件,熟練使用用友軟件。 提供免費(fèi)工作餐,月休4天,有社保,生日假,團(tuán)隊(duì)有活力,每月15日發(fā)工資2024-11-13陳東勝
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餐飲區(qū)域經(jīng)理6000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)1、有商場(chǎng)連鎖餐廳管理經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2、年齡28~35歲。 3、能吃苦耐勞,不計(jì)較。 4、能出差。 加分項(xiàng) 有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn):餐飲2024-11-13陳東勝
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餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理7000-12000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)1、懂建立財(cái)務(wù)制度及流程; 2、懂餐飲稅務(wù)政策; 3、懂餐飲稅籌規(guī)劃; 4、懂餐飲外賬處理(須指導(dǎo)外賬公司做賬); 5、懂內(nèi)賬處理。2024-11-13陳東勝
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- 廣西錦華荷泰酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 4年(2020年4月22日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --