職位描述
工作職責:
1、負責公司餐飲業(yè)務的整體運營管理工作,帶領員工完成餐飲公司的各項經(jīng)營指標;
2、制定、推行和監(jiān)督餐飲公司的各項管理制度,如考核部門各級管理人員的業(yè)績并實施激勵和培訓。
3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定相對應的經(jīng)營預算和成本管控制度;
4、執(zhí)行培訓工作,培養(yǎng)人才,提高餐飲部門的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。
任職要求:
1、30-45歲,大專以上學歷;3年以上大型餐廳管理經(jīng)驗;
3、熟悉餐飲管理流程、VIP接待流程、以及較強的營銷公關能力,能獨立處理餐飲工作相關事務;
4、良好的溝通、管理、組織、協(xié)調(diào)、培訓等綜合領導能力,良好的職業(yè)素養(yǎng)及團隊合作意識,極強的專業(yè)水準。
公司簡介
廣西自源農(nóng)業(yè)科技有限公司,成立于2011年,是一家致力于研究開發(fā)安全生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品與改善百姓休閑健康生活的生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè):它不僅是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、推廣為一體的安全農(nóng)產(chǎn)品公司,更是一個集原生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游、健康管理、餐飲連鎖服務、策劃設計、企業(yè)管理等項目開發(fā)與經(jīng)營的平臺,為客戶及投資者提供一種集合價值投資、服務咨詢、資源共享的新型商業(yè)模式。 公司的使命 : 當前食品安全問題頻發(fā)、食品安全已經(jīng)成為一個重要的公共安全問題,公司帶著承擔起社會責任,用實際行動為大眾食品安全和健康生活提供一份保障的使命而成立,致力在廣西乃至全國各地建設100多個原生態(tài)種植、養(yǎng)殖基地,制定原生態(tài)食材種植、養(yǎng)殖標準。同時嚴格按照標準對食材種養(yǎng)過程進行記錄建檔,實行追蹤溯源管理。另建立自已的物流配送系統(tǒng),實現(xiàn)原生態(tài)食材從田頭到餐桌的無縫鏈接,全力保證原生態(tài)食材產(chǎn)量及質(zhì)量,確保能把健康、安全的原生態(tài)食材送到千家萬戶。 公司的發(fā)展目標: 1、公司計劃在未來5年內(nèi)投入1億元以上,在廣西乃至全國各地建設100多個原生態(tài)種植、養(yǎng)殖基地,制定原生態(tài)食材種植、養(yǎng)殖標準,同時嚴格按照標準對食材種養(yǎng)過程進行記錄建檔,實行追蹤溯源管理。另建立自已的物流配送系統(tǒng),實現(xiàn)原生態(tài)食材從田頭到餐桌的無縫鏈接,全力保證原生態(tài)食材產(chǎn)量及質(zhì)量,確保能把健康、安全的原生態(tài)食材送到千家萬戶。 2、公司以原生態(tài)食材為基礎,計劃在未來5年內(nèi)投入2億元以上,全力打造“舊時香”商務正餐“嘗為實”特色早餐、“雙魚座”休閑餐吧三個連鎖經(jīng)營品牌。預計未來5年內(nèi)“舊日時香”商務正餐開店達30家,“嘗為實”特色早餐開店達50家,“雙魚座”休閑餐吧開店達20家。同時集合華南五省的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源,打造自源大健康產(chǎn)業(yè)鏈,成為產(chǎn)銷超過10億元中大型大健康產(chǎn)業(yè)企業(yè),構建一個全國知名的品牌標桿企業(yè)。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運營模式:公司=基地資源+項目團隊+體驗平臺+電商推廣+投資加盟 連鎖制餐飲發(fā)展模式:公司=研發(fā)中心+綜合督導團隊+分店+消費投資人 會員制共享平臺運作模式:打造一個會員與公司之間、會員與會員之間有償共享資源的平臺。 業(yè)務規(guī)劃:原生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光旅游、健康管理、連鎖餐飲服務、策劃設計、資產(chǎn)管理、服務咨詢。 產(chǎn)品:原生態(tài)食材、廣西各地名優(yōu)特產(chǎn)、原生態(tài)體驗餐廳(商務正餐)、特色風味小吃餐廳(特色小食早餐)、品味休閑餐廳(夜宵)、原生態(tài)體驗旅游、健康養(yǎng)生、旅游規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)技術咨詢、營銷策劃推廣。
旗下分別有以下公司:
1、廣西自源祥升閣餐飲管理有限責任公司
2、廣西農(nóng)頭領商貿(mào)有限責任公司
3、廣西天帆文化傳播有限公司
4、廣西特派科技有限公司
5、廣西榮臻旅游投資開發(fā)有限公司
6、廣西自源餐飲管理有限公司
7、廣西自源嘗為實餐飲管理有限公司
8、廣西自源舊時香餐飲管理有限公司
9、廣西四季那柳農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責任公司
【我們的福利】
1.極具競爭力的薪酬 ——崗位工資+能級工資(5個級別,視能力而定)+績效+全勤獎+社保+學歷補助+工齡工資+超額績效,根據(jù)員工的崗位及能力提供業(yè)內(nèi)富有市場競爭力的工資;
2.公開透明的晉升制度——依據(jù)員工能力的成長給與公開透明的晉升渠道,幫助您完成職業(yè)規(guī)劃;
3.溫馨的福利制度——五險; 員工享有國家法定節(jié)假日外,還享有病假、年假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、哺乳假、喪假,廣西壯族“三月三”節(jié)日。
4. 上班時間:8:30-12:30,14:30-17:30,包中餐,部分崗位雙休。
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女裝督導8000-10000元南寧-青秀區(qū)-麗原·天際廣西榕萱良品牌管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務一、工作職責: 1、分析市場和競爭環(huán)境:城市經(jīng)理需要對所在城市或地區(qū)的市場狀況、行業(yè)趨勢以及競爭對手進行深入分析。他們會收集和評估市場數(shù)據(jù),了解潛在機會和風險,以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎。 2、 制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標:基于對市場和競爭環(huán)境的分析,城市經(jīng)理制定適應性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標。他們會考慮市場需求、產(chǎn)品或服務定位、市場份額以及增長潛力等因素,在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下,確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、 制定行動計劃和策略:城市經(jīng)理將戰(zhàn)略目標轉(zhuǎn)化為具體的行動計劃和策略。他們會與團隊合作,制定實施計劃,明確各項任務、時間表和責任人,以確保戰(zhàn)略能夠有效實施。 4、監(jiān)測和評估戰(zhàn)略執(zhí)行:城市經(jīng)理負責監(jiān)測并評估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會與團隊成員進行定期溝通和協(xié)調(diào),了解項目進展和挑戰(zhàn),并進行必要的調(diào)整和優(yōu)化,以確保戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。 5.、跟蹤市場動態(tài)和趨勢:城市經(jīng)理需要持續(xù)跟蹤市場動態(tài)和趨勢,了解市場變化和新興機會。他們會通過市場調(diào)研、行業(yè)報告和與客戶的接觸等方式,保持對市場的敏銳洞察,及時調(diào)整戰(zhàn)略以適應市場的變化。 業(yè)務管理:城市經(jīng)理在業(yè)務管理方面扮演著關鍵的角色。他們負責監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務運營,確保各個業(yè)務部門的協(xié)調(diào)運作,以達到預期的業(yè)績和目標。 1、監(jiān)督銷售和市場營銷活動:城市經(jīng)理負責監(jiān)督銷售團隊的業(yè)績和市場營銷活動的執(zhí)行。他們會定期評估銷售目標的達成情況,提供指導和支持,確保銷售團隊有效開展業(yè)務活動,提高市場占有率和銷售額。 2、管理供應鏈和庫存:城市經(jīng)理負責管理商品或產(chǎn)品的供應鏈和庫存,確保供應鏈的暢通和庫存的充足。他們會與供應商合作,協(xié)商采購計劃和交貨安排,以滿足市場需求并控制成本。 3、管理客戶服務:城市經(jīng)理負責管理客戶服務團隊,確保顧客獲得良好的服務體驗。他們會制定客戶服務標準和流程,培訓和指導團隊成員,處理重要客戶的投訴和問題,以建立良好的客戶關系。 4、監(jiān)控業(yè)務績效:城市經(jīng)理負責監(jiān)控和評估業(yè)務績效,包括銷售額、市場份額、客戶滿意度等指標。他們會制定并跟蹤關鍵績效指標,分析數(shù)據(jù)并制定相應的行動計劃,以持續(xù)改進業(yè)務績效。 5、協(xié)調(diào)跨部門合作:城市經(jīng)理需要與公司內(nèi)部各個部門進行有效的協(xié)調(diào)和合作,確保各個業(yè)務部門在資源分配、工作協(xié)同以及戰(zhàn)略目標方面的一致性。他們會與跨部門團隊進行溝通和協(xié)作,解決問題并推動戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。 二、任職要求: 1、學歷不限,市場營銷專業(yè)優(yōu)先,有3年以上連鎖女裝門店管理經(jīng)驗優(yōu)先,至少有女性客戶群體公司、行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先; 2、溝通能力強、跨部門協(xié)調(diào)能力強、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識強; 3、能根據(jù)區(qū)域業(yè)績情況的變動而接受隨時出差。20小時前蔣旭
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勤雜2000-3000元南寧-青秀區(qū)廣西萬有物業(yè)管理有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心身體健康,須具備一年以上機關事業(yè)單位食堂(就餐人數(shù)30人以上)或餐飲酒店同等崗位工作經(jīng)驗。 負責管理區(qū)內(nèi)職工食堂每天用餐的原材料接收、菜品的分揀、清洗、烹飪、清洗餐具廚具等工作,每天保證食堂衛(wèi)生干凈,完成采購人交辦的其他事務 5:30-19:00,根據(jù)用餐時間上班 工作地:賓陽北收費站(鄒圩) 陶圩收費站 橫州西收費站2024-11-14
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餐飲銷售經(jīng)理4000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責任公司批發(fā)/零售1、負責賓客的訂餐工作。 2、接待賓客主動、熱情、禮貌、耐心、周到。為賓客提供最佳服務; 3、積極向賓客介紹并薦酒店餐廳出品; 4、男女不限,年齡18-30歲,女性:身高1.63CM以上,男性:身高1.75CM以上,身體健康、品行端正、形象氣質(zhì)佳、機靈、有良好的溝通能力,中專以上文化程度。 5、有餐廳工作經(jīng)驗優(yōu)先。2024-11-14劉經(jīng)理經(jīng)理
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2024-11-14譚敏
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餐飲部領班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-青秀山莊廣西君豪逸園酒店管理有限公司酒店/旅游崗位描述: 1、負責為客人領位、餐廳擺臺、收餐、對客服務、宴會服務等; 2、注意客人用餐情況及時更換餐具,及時清理桌面,更換整潔的臺墊,按標準布置好臺面; 3、形象氣質(zhì)佳;有較強的服務意識; 4、能吃苦耐勞,服從工作管理安排。 任職要求: 1、高中以上學歷,熱愛餐飲服務工作。熱情大方,言談得體。 2、身體健康,相貌端正。 3、接受過正規(guī)餐飲服務工作培訓優(yōu)先。2024-11-14孫成程
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餐飲店長/前廳負責人-欽州火鍋店5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 1、全權負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關指標,抓服務和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 6、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大2024-11-13陳東勝
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茶藝主管(餐飲經(jīng)驗優(yōu)先)5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西雅博茶業(yè)有限公司金融/投資/證券在酒店餐飲茶藝部負責管理茶藝師團隊,茶藝師日常負責酒店餐飲的餐中茶水服務(功夫茶、壺茶),月休四天,包吃??! 職位招聘1-20人2024-11-13王裕
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連鎖餐飲財務經(jīng)理7000-10000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負責公司財務管理工作,包括但不限于財務數(shù)據(jù)管理、報表管理與分析、稅務規(guī)劃管理、財務制度流程優(yōu)化、資金風險管控、經(jīng)營風險管控等; 2、負責公司各項票據(jù)資料、記賬憑證、各類報表錄入與審核工作,各類往來賬、應收應付等規(guī)范處理; 3、負責公司財務規(guī)劃與管理,內(nèi)外帳統(tǒng)籌; 4、指導并優(yōu)化財務團隊的日常作業(yè)流程,提升財務管理效率和質(zhì)量 5、負責該崗位憑證、報表等財務資料整理、裝訂、風險管理。 崗位要求: 1、熟悉現(xiàn)行企業(yè)財務準則,做事細致嚴謹,有原則; 2、在財務分析和稅務管理方面有豐富的實踐經(jīng)驗,對財務綜合管理有深入理解,具備中級以上會計師資格優(yōu)先; 3、3-5年財務經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗,餐飲業(yè)、酒店業(yè)等企業(yè)財務工作經(jīng)驗優(yōu)先; 4、40歲以下,本科以上學歷,會計、審計、財務管理專業(yè); 5、熟練使用office辦公軟件,熟練使用用友軟件。 提供免費工作餐,月休4天,有社保,生日假,團隊有活力,每月15日發(fā)工資2024-11-13陳東勝
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餐飲樓面經(jīng)理6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西闊恩投資發(fā)展有限公司金融/投資/證券一.工作職責 1、協(xié)助店長完成門店的整體基礎營運管理(服務、產(chǎn)品品質(zhì)、清潔、滿編、顧客體驗等)、檢查、考核工作。 ?2、領帶員工完成門店的各項經(jīng)營管理指標,例如:績效、成本、利潤、線上線下運營等。 ?3、控制門店人及物的成本、尋求機會點提升營業(yè)額與利潤,使門店利潤額最大化,按照店長要求執(zhí)行經(jīng)營計劃,并針對經(jīng)營狀況提出有效的改進建議和方法。 4、團隊發(fā)展培訓、跟進、指導和發(fā)展團隊,以確保他們能始終傳遞品牌標準和完美的顧客體驗。(招聘、培訓) 5、組織日會、周會、月會、門店告示、一對一溝通等,做好上傳下達“橋梁”角色。 6、充分調(diào)動員工積極性,協(xié)助組織其他有利團隊建設的活動,為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。(團建活動) 7、帶領團隊做好服務創(chuàng)新工作,始終為每一位顧客提供完美的用餐體驗。 8、帶領團隊始終按照品牌標準工作,在《營運基礎檢查》中達到并超越合格分數(shù),并對不合格事物采取改善措施。 9、按照《退菜/審核制度》、《客訴案例處理》或在上級領導指導下妥善處理客訴,了解并收集顧客及員工意見,為公司良好發(fā)展提供寶貴的意見。 10、負責進行設備、設施檢查與保養(yǎng),確保人員操作的人生安全,以及設備的正常運轉(zhuǎn)和使用。(安全管理和設備維護) 11、配合店長做好訂貨、報損和門店貨物管理,確保門店物品充足且不浪費 。(貨物管理) 12、負責前廳人員的排版、入轉(zhuǎn)調(diào)離手續(xù)辦理。 二、崗位要求 1、8年以上工作經(jīng)驗,5年以上大型餐飲管理層工作經(jīng)驗,2年以上樓面經(jīng)理工作經(jīng)驗; 2、有較強的溝通協(xié)調(diào)能力,培訓能力; 3、掌握訂貨管理,優(yōu)質(zhì)服務、環(huán)境清潔、設備設施維護、人事管理和財務管控等業(yè)務知識; 4、掌握計算機基本操作技能;2024-11-13
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連鎖餐飲運營總監(jiān)15000-25000元南寧-良慶區(qū)廣西闊恩投資發(fā)展有限公司金融/投資/證券(連鎖餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗) 一、崗位職責 1、負責根據(jù)公司戰(zhàn)略目標,制定運營區(qū)域年度預算及制定年度經(jīng)營計劃,并針對計劃進行季度、月度、周目標分解,并且推動目標的實現(xiàn); 2、負責市場調(diào)研及分析工作,根據(jù)公司要求及結合市場情況,制定提升公司品牌及市場競爭力的改進方案; 3、負責本區(qū)域品質(zhì)、服務、衛(wèi)生的SOP制定,并對標準進行培訓、監(jiān)督、考核工作; 4、負責完善連鎖門店各類標準、流程、SOP完善更新工作; 5、負責對門店出品標準把控; 6、負責對區(qū)域內(nèi)團隊進行建設及人才進行培養(yǎng)工作; 7、負責門店政府及相關部門關系維護,組織協(xié)調(diào)相關部門,確保門店正常運營; 二、崗位要求 1、大專以上學歷; 2、10年以上工作經(jīng)驗,有連鎖餐飲行業(yè)8年以上工作經(jīng)驗,運營經(jīng)理總監(jiān)5年以上工作經(jīng)驗; 3、連鎖思維能力強,且有較強的溝通協(xié)調(diào)能力,執(zhí)行力強; 4、有較強的市場敏銳度,團隊帶領及培養(yǎng)能力強。2024-11-13
- 廣西自源農(nóng)業(yè)科技有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/旅游/農(nóng)業(yè)
- 成立時間 13年(2011年1月28日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
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