職位描述
崗位職責:
1、負責本班組的服務管理工作,帶領下屬員工按照服務規(guī)范的要求向賓客提供熱情、周到高效的餐飲服務。
2、督導員工嚴格履行崗位職責,按時按質(zhì)完成上級下達的任務。
3、召開每日餐前會,檢查員工的儀容儀表及個人衛(wèi)生。
4、根據(jù)當天住房情況給服務員安排工作任務,監(jiān)督并協(xié)助服務員給予顧客快捷、有效且禮貌周全的服務。
5、了解當日廚房供應情況,協(xié)助廚房廚師做好成本管控。
6、隨時注意餐廳動態(tài),進行現(xiàn)場指揮、遇有重要客人要親自服務,以確保服務的高水準。
7、督促并協(xié)助服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到酒店的規(guī)定標準。
8、做好對服務員的考核評估及業(yè)務培訓工作,以不斷提高服務員的服務技能。
9、妥善處理餐廳服務工作中發(fā)生的問題和客人的投訴、了解客人的各種飲食習慣并征徇客人意見,同客人建立良好關系、并將結(jié)果及時向上司匯報。
10、完成上級領導布置的其他工作。
崗位要求:
1、25-40歲,男女不限,女身高160cm,男身高170cm;
2、形象氣質(zhì)佳,有良好地服務意識,意向餐飲服務工作;
3、要求有1年以上的同等崗位工作經(jīng)驗。
公司簡介
??????廣西都安嘉豪實業(yè)有限公司是都安瑤族自治縣“貸牛還牛”扶貧產(chǎn)業(yè)重點龍頭企業(yè),并于2017年被河池市委、市政府列為河池市“十大百萬”重點扶貧產(chǎn)業(yè)。公司依托肉牛養(yǎng)殖屠宰和現(xiàn)代冷鏈倉儲物流體系,致力于打造都安“大都華?!薄ⅰ艾幧脚!?、“瑤品匯”等品牌,是河池市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范企業(yè)和產(chǎn)業(yè)扶貧標桿企業(yè)。
??????目前,公司已建成百旺妙田村萬頭瑤山牛養(yǎng)殖示范基地、大都華牛生態(tài)養(yǎng)殖科技示范園、等規(guī)模較大的牛產(chǎn)業(yè)基地,以及幾十家不同規(guī)模的養(yǎng)牛合作社,逐漸形成了縣有種牛(肉牛)基地、鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)有牛場、村村屯屯有牛社(合作社)、家家戶戶有牛養(yǎng)的發(fā)展格局。整個公司員工在400人左右,擁有現(xiàn)代肉牛肉羊肉豬屠宰生產(chǎn)線3條,生產(chǎn)過程全部采用智能化,結(jié)合電子商務結(jié)算自動化,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)“供、儲、展、運、銷、配”全鏈條無縫銜接。目前銷售渠道主要以學校、超市、部隊、機關單位、火鍋店、西餐連鎖、高檔酒店、批發(fā)市場以及國內(nèi)國際設立嘉豪直營店、新零售-重力感應無人自動售貨機等。
???????廣西都安嘉豪實業(yè)有限公司南寧分公司主要負責南寧及周邊地市的市場開發(fā),現(xiàn)業(yè)務發(fā)展的增長,急需有銷售經(jīng)驗特別是牛肉消費渠道建設經(jīng)驗、樂觀開朗勇于挑戰(zhàn)年薪十萬的伙伴加入,共同成長!
上班地點
-
可能感興趣的職位
-
酒店/餐飲銷售經(jīng)理4000-9000元南寧-青秀區(qū)南寧東沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游歡迎有過酒店餐飲、酒店前臺工作經(jīng)驗,喜歡銷售的小伙伴的加入,我們招餐飲銷售、客戶經(jīng)理12小時前鄢鍵
-
督導6000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西琉璃凈餐飲管理有限公司計算機軟件崗位職責: 1、負責完成區(qū)域出貨額、商品銷售額的指標; 2、負責管轄店鋪銷售數(shù)據(jù)匯總、匯報銷售渠道信息; 3、負責巡檢店鋪QSCV、陳列形象的提升與監(jiān)督整改; 4、負責監(jiān)督店鋪物料庫存狀況、避免出現(xiàn)滯銷過期、外購現(xiàn)象; 5、負責店鋪售后服務質(zhì)量的監(jiān)督與反饋; 6、負責店鋪加盟商客勤的培養(yǎng)與溝通; 7、負責與店長有效溝通、定期培訓與考試完成新產(chǎn)品的銷售任務; 8、負責競爭對手/品牌的信息收集與反饋。 任職要求: 1、吃苦耐勞,能適應出差; 2、熟練掌握辦公軟件應用; 3、原則性強,抗壓能力強,有較好的洞察、分析能力; 4、一年以上餐飲行業(yè)督導經(jīng)驗 福利待遇: 1、薪資:底薪+提成,社保、意外險、年終獎等; 2、員工生日福利,節(jié)假日福利,下午茶等; 3、上班地址:南寧市青秀區(qū)民族大道嘉和南湖之都3樓。2024-11-07李女士
-
招商運營主管(餐飲娛樂配套招商)6000-8000元南寧-江南區(qū)南寧杉杉奧特萊斯商業(yè)廣場有限公司批發(fā)/零售崗位職責:(餐飲娛樂配套) 1、市場調(diào)研:專注于餐飲娛樂配套行業(yè)的市場調(diào)研,了解最新趨勢、消費者偏好及品牌動態(tài),為招商策略提供數(shù)據(jù)支持。 2、招商規(guī)劃:根據(jù)商場定位,制定餐飲娛樂配套的招商計劃,包括目標品牌篩選、招商政策制定及合作談判。 3、品牌商戶開發(fā):主動接觸并引進國內(nèi)外知名的餐飲娛樂配套品牌,建立并維護長期合作關系。 4、租賃合同管理:負責餐飲娛樂配套商戶的租賃合同起草、審核、簽訂及后續(xù)管理,確保合同條款的合規(guī)性和雙方權(quán)益。 5、商戶進場與運營支持:協(xié)調(diào)商場內(nèi)部資源,確保餐飲娛樂商戶順利進場裝修、開業(yè)運營,并提供必要的運營支持和指導。 6、業(yè)績評估與優(yōu)化:定期對餐飲娛樂商戶的經(jīng)營業(yè)績進行評估,根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整招商策略,優(yōu)化品牌組合。 7、(主管崗位)團隊管理:領導并培訓招商團隊,提升團隊的專業(yè)能力和服務水平,確保招商目標的達成。 任職要求: 1、本科及以上學歷,市場營銷相關專業(yè)優(yōu)先。 2、至少2年購物中心招商經(jīng)驗,熟悉廣西商業(yè)市場及餐飲娛樂配套品牌,主管需有團隊管理經(jīng)驗。 3、具備敏銳的市場洞察力,出色的溝通協(xié)調(diào)與商務談判能力。 4、團隊合作精神強,能承受工作壓力。 (本崗位為長期儲備崗,有意向者可投遞簡歷,公司會根據(jù)崗位需求擇優(yōu)面試)2024-11-07
-
開業(yè)督導4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西琉璃凈餐飲管理有限公司計算機軟件1、門店試業(yè)、開業(yè)活動溝通及落地。 2、門店活動溝通及落地,如:周年慶,開學季及地域性地推活動。 3、新店線上平臺上線及首月進度活動那個跟進。 4、協(xié)助QSC檢查。 5、新店帶訓。 6、協(xié)助巡店。2024-11-07李女士
-
女裝督導8000-10000元南寧-青秀區(qū)-麗原·天際廣西榕萱良品牌管理有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務一、工作職責: 1、分析市場和競爭環(huán)境:城市經(jīng)理需要對所在城市或地區(qū)的市場狀況、行業(yè)趨勢以及競爭對手進行深入分析。他們會收集和評估市場數(shù)據(jù),了解潛在機會和風險,以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎。 2、 制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標:基于對市場和競爭環(huán)境的分析,城市經(jīng)理制定適應性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標。他們會考慮市場需求、產(chǎn)品或服務定位、市場份額以及增長潛力等因素,在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下,確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、 制定行動計劃和策略:城市經(jīng)理將戰(zhàn)略目標轉(zhuǎn)化為具體的行動計劃和策略。他們會與團隊合作,制定實施計劃,明確各項任務、時間表和責任人,以確保戰(zhàn)略能夠有效實施。 4、監(jiān)測和評估戰(zhàn)略執(zhí)行:城市經(jīng)理負責監(jiān)測并評估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會與團隊成員進行定期溝通和協(xié)調(diào),了解項目進展和挑戰(zhàn),并進行必要的調(diào)整和優(yōu)化,以確保戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。 5.、跟蹤市場動態(tài)和趨勢:城市經(jīng)理需要持續(xù)跟蹤市場動態(tài)和趨勢,了解市場變化和新興機會。他們會通過市場調(diào)研、行業(yè)報告和與客戶的接觸等方式,保持對市場的敏銳洞察,及時調(diào)整戰(zhàn)略以適應市場的變化。 業(yè)務管理:城市經(jīng)理在業(yè)務管理方面扮演著關鍵的角色。他們負責監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務運營,確保各個業(yè)務部門的協(xié)調(diào)運作,以達到預期的業(yè)績和目標。 1、監(jiān)督銷售和市場營銷活動:城市經(jīng)理負責監(jiān)督銷售團隊的業(yè)績和市場營銷活動的執(zhí)行。他們會定期評估銷售目標的達成情況,提供指導和支持,確保銷售團隊有效開展業(yè)務活動,提高市場占有率和銷售額。 2、管理供應鏈和庫存:城市經(jīng)理負責管理商品或產(chǎn)品的供應鏈和庫存,確保供應鏈的暢通和庫存的充足。他們會與供應商合作,協(xié)商采購計劃和交貨安排,以滿足市場需求并控制成本。 3、管理客戶服務:城市經(jīng)理負責管理客戶服務團隊,確保顧客獲得良好的服務體驗。他們會制定客戶服務標準和流程,培訓和指導團隊成員,處理重要客戶的投訴和問題,以建立良好的客戶關系。 4、監(jiān)控業(yè)務績效:城市經(jīng)理負責監(jiān)控和評估業(yè)務績效,包括銷售額、市場份額、客戶滿意度等指標。他們會制定并跟蹤關鍵績效指標,分析數(shù)據(jù)并制定相應的行動計劃,以持續(xù)改進業(yè)務績效。 5、協(xié)調(diào)跨部門合作:城市經(jīng)理需要與公司內(nèi)部各個部門進行有效的協(xié)調(diào)和合作,確保各個業(yè)務部門在資源分配、工作協(xié)同以及戰(zhàn)略目標方面的一致性。他們會與跨部門團隊進行溝通和協(xié)作,解決問題并推動戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。 二、任職要求: 1、學歷不限,市場營銷專業(yè)優(yōu)先,有3年以上連鎖女裝門店管理經(jīng)驗優(yōu)先,至少有女性客戶群體公司、行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先; 2、溝通能力強、跨部門協(xié)調(diào)能力強、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識強; 3、能根據(jù)區(qū)域業(yè)績情況的變動而接受隨時出差。2024-11-07蔣旭
-
2024-11-07侯亮
-
督導3000-4000元南寧-江南區(qū)南寧力源糧油食品有限責任公司貿(mào)易/進出口工作內(nèi)容: 1、對超市商品陳列、衛(wèi)生、安全等進行檢查,管理培訓促銷售人員; 2、對區(qū)域管理、銷售政策執(zhí)行、溝通、反饋; 任職資格: 1、大專及以上學歷,有2年以上管理促銷、導購及銷售工作經(jīng)驗者優(yōu)先, 2、能熟練運用excel、word等辦公軟件; 3、有基本禮儀接待意識,學習能力、文字表達能力、溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力較強;2024-11-07南寧市江南區(qū)南寧漓源糧油飼料有限公司
-
餐飲部領班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-青秀山莊廣西君豪逸園酒店管理有限公司酒店/旅游崗位描述: 1、負責為客人領位、餐廳擺臺、收餐、對客服務、宴會服務等; 2、注意客人用餐情況及時更換餐具,及時清理桌面,更換整潔的臺墊,按標準布置好臺面; 3、形象氣質(zhì)佳;有較強的服務意識; 4、能吃苦耐勞,服從工作管理安排。 任職要求: 1、高中以上學歷,熱愛餐飲服務工作。熱情大方,言談得體。 2、身體健康,相貌端正。 3、接受過正規(guī)餐飲服務工作培訓優(yōu)先。2024-11-06孫成程
-
餐飲店長/前廳負責人-欽州火鍋店5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 1、全權(quán)負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關指標,抓服務和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 6、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大2024-11-05陳東勝
-
餐飲區(qū)域經(jīng)理6000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)1、有商場連鎖餐廳管理經(jīng)驗5年以上。 2、年齡28~35歲。 3、能吃苦耐勞,不計較。 4、能出差。 加分項 有以下行業(yè)經(jīng)驗:餐飲2024-11-05陳東勝
- 廣西都安嘉豪實業(yè)有限公司南寧分公司
- 所在行業(yè) 餐飲/化學/旅游
- 成立時間 5年(2018年11月6日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --