餐飲會計

【崗位職責】 1、市場調(diào)研與分析：收集餐飲市場信息，撰寫市場調(diào)研報告； 2、平臺維護：線上平臺的日常維護、信息更新； 3、活動執(zhí)行：協(xié)助品牌完成營銷方案制定及落地執(zhí)行； 4、推廣執(zhí)行：協(xié)助推廣資源渠道搭建及關(guān)系維護； 5、數(shù)據(jù)統(tǒng)計：協(xié)助品牌進行數(shù)據(jù)收集和整理。 【任職資格】 1、語言要求：普通話標準 2、經(jīng)驗?zāi)晗蓿?年以上營銷策劃類工作經(jīng)驗，熟悉各大主流線上平臺運作規(guī)則； 3、基礎(chǔ)技能要求：熟練掌握辦公室軟件，對市場熱點敏感，有數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析能力，具備專業(yè)的營銷策劃思維，熟悉各類活動執(zhí)行開展，善于溝通、協(xié)調(diào)，執(zhí)行能力強，有參與過品牌營銷推廣活動策劃及執(zhí)行經(jīng)驗； 4、素質(zhì)能力要求：善于表達、思維活躍、高效、有擔當； 5、專業(yè)技能要求：市場調(diào)查與分析、策劃執(zhí)行、溝通技巧。

崗位職責： 1、制定并執(zhí)行餐飲銷售策略，提升品牌知名度和市場份額； 2、建立并維護客戶關(guān)系，確?？蛻魸M意度和忠誠度； 3、分析市場趨勢，為產(chǎn)品或服務(wù)改進提供建議； 4、管理銷售團隊，設(shè)定目標并監(jiān)控業(yè)績，激勵團隊達成銷售目標； 5、協(xié)調(diào)內(nèi)部資源，推動跨部門合作，以優(yōu)化銷售流程和客戶體驗。 任職要求： 1、具備出色的溝通能力和談判技巧，能夠與客戶建立穩(wěn)固關(guān)系； 2、具有團隊領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵團隊成員并帶領(lǐng)團隊達成業(yè)績目標； 3、對市場動態(tài)有敏銳的洞察力，能夠快速響應(yīng)市場變化； 4、擁有良好的數(shù)據(jù)分析能力，能夠根據(jù)數(shù)據(jù)做出有效決策； 5、具有餐飲行業(yè)背景，熟悉餐飲銷售流程和市場運作。

**一、崗位職責** 1. **廚房運營管理** - 統(tǒng)籌后廚日常運作，確保出餐效率、菜品質(zhì)量及食品安全達標。 - 制定標準化操作流程（SOP）、衛(wèi)生規(guī)范，并監(jiān)督執(zhí)行。 - 協(xié)調(diào)前廳后廚協(xié)作，優(yōu)化服務(wù)流程。 2. **菜品研發(fā)與菜單設(shè)計** - 主導(dǎo)新菜品開發(fā)，結(jié)合市場趨勢、季節(jié)食材和餐廳定位調(diào)整菜單。 - 確保菜品標準化，定期培訓(xùn)廚師團隊。 3. **成本與供應(yīng)鏈管控** - 制定廚房預(yù)算，管控食材、人工、能源等成本，降低損耗。 - 審核供應(yīng)商，參與采購談判，確保食材性價比與質(zhì)量。 - 優(yōu)化庫存管理，減少浪費。 4. **團隊管理與培訓(xùn)** - 負責廚師招聘、技能培訓(xùn)、績效考核及崗位分工。 - 建立團隊激勵機制，提升工作效率與凝聚力。 5. **食品安全與合規(guī)** - 落實食品安全法規(guī)（如HACCP），定期組織衛(wèi)生檢查與培訓(xùn)。 - 應(yīng)對食安監(jiān)管部門檢查，規(guī)避風險。 6. **客戶與品牌管理** - 處理菜品投訴，優(yōu)化客戶體驗。 - 通過菜品創(chuàng)新和服務(wù)質(zhì)量提升餐廳口碑。 **二、任職條件 - **教育背景**：烹飪、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，持有廚師職業(yè)資格證（如中式/西式烹調(diào)師）。 - **經(jīng)驗**：8年以上后廚經(jīng)驗，3年以上行政總廚或廚師長管理經(jīng)驗，熟悉多菜系運作。 - **技能**： - 精通烹飪技術(shù)，能獨立研發(fā)創(chuàng)新菜品。 - 擅長成本核算、數(shù)據(jù)分析及供應(yīng)鏈管理。 - 熟練使用廚房管理軟件（如庫存系統(tǒng)、POS系統(tǒng)）。 **軟性要求** - **管理能力**：團隊領(lǐng)導(dǎo)力強，擅長跨部門溝通。 - **抗壓能力**：適應(yīng)高強度工作，靈活處理突發(fā)問題。 - **市場敏銳度**：了解餐飲趨勢，具備品牌運營意識。 **加分項** - 有高端酒店、連鎖餐飲品牌管理經(jīng)驗； - 參與過大型餐飲項目或賽事獲獎； - 熟悉國際化餐飲標準或多語言能力。

工作內(nèi)容 - 負責餐飲店的日常管理與運營 - 確保服務(wù)質(zhì)量，提升顧客滿意度 - 監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標準 任職要求 - 具備良好的服務(wù)意識和團隊合作精神 - 能夠有效管理店鋪運營，保證服務(wù)質(zhì)量 - 對餐飲行業(yè)有熱情，能夠承擔工作壓力 任職要求：做過海鮮類餐飲行業(yè)。

工作內(nèi)容： 1、根據(jù)公司下達的各項經(jīng)營指標，全面組織門店的經(jīng)營管理工作，達成經(jīng)營目標及顧客滿意。 2、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，確保公司政策有效執(zhí)行。 3、分析門店經(jīng)營數(shù)據(jù)，做好開源節(jié)流，提高營業(yè)額和利潤。 4、維護好所在商圈的外聯(lián)關(guān)系，及時處理相關(guān)業(yè)務(wù)。 5、根據(jù)門店營運出品及顧客反饋情況，提出優(yōu)化建議，達成顧客好體驗，營運高效率，保證出品品質(zhì)，關(guān)注并滿足顧客對產(chǎn)品的合理需求，全?全意為客戶創(chuàng)造價值。 6、熟練掌握門店各項工作流程，執(zhí)行門店營運管理手冊標準落地，確保服務(wù)及出品穩(wěn)定。 7、根據(jù)人才梯隊建設(shè)目標，落地執(zhí)行人才培養(yǎng)，滿足門店人才需求及輸送 8、檢查、監(jiān)督門店的所有設(shè)備、工具、經(jīng)營證件及臺賬，正確使用和科學(xué)管理，確保門店經(jīng)營安全。 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。 崗位要求： 1、年齡：25-35歲； 2、大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限； 3、具有2~3年中餐同等崗位工作經(jīng)驗； 4、有系統(tǒng)管理經(jīng)驗（成本/訂貨）； 5、具有管理團隊經(jīng)驗及人才培養(yǎng)和員工關(guān)系處理的經(jīng)驗； 6、有建立和發(fā)展顧客關(guān)系的成功實踐案例，具有獨立完成單店營銷策劃的成功經(jīng)驗。

崗位職責： 1、全面主持門店的管理工作，配合公司各項營銷策略的實施； 2、對門店QSC負完全責任； 3、做好門店各個部門的分工管理工作； 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理，把握商品損耗尺度； 5、掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識； 6、按時做好門店人員考勤記錄，月末編制人員工資表； 7、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 8、負責對員工的培訓(xùn)教育。 任職資格： 1、年齡在25歲以上； 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力； 9：00-14:00,17:00-21:00 薪資4-7k

一、崗位職責: 1.負責管理區(qū)域內(nèi)店鋪的管理和維護。店鋪銷售、貨品、人員、賣場、賬目、培訓(xùn)人員等; 2.負責定期巡店，確保終端形象、體系、陳列及公司政策得到有效執(zhí)行，以及發(fā)現(xiàn)問題及時解決: 3.負責培訓(xùn)店鋪人員銷售技巧、陳列商品分銷、VIP客戶管理、店員管理等，并跟進培訓(xùn)效果; 4.監(jiān)督店捕促銷活動的執(zhí)行及促銷結(jié)果的反饋工作; 5.負責協(xié)助管轄區(qū)域門店達成每月銷售和管理目標; 6.負責管轄門J店各項會議召開工作: 7.負責新店開業(yè)的籌備和跟進、開業(yè)活動策劃等工作; 8.負責總結(jié)提煉終端店鋪實戰(zhàn)技巧并進行復(fù)制。 二、任職資格: 1.中專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限，年齡22-32歲之間; 2.-年以上服裝督導(dǎo)或多個店鋪管理工作經(jīng)驗: 備注：月休4天，能接收出差。

崗位職責： 1.根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略，負責菜品研發(fā)和出品、培訓(xùn)工作，保證店鋪的出品符合公司的標準； 2.負責菜品的原料采購標準、制作標準、品控標準等產(chǎn)品系列化標準的擬訂與更新； 3.定期分析總結(jié)營業(yè)情況，優(yōu)化出品工藝，準確控制成本，促進廚房出品質(zhì)量與效益提升； 4.建立、實施與監(jiān)督廚房操作規(guī)范、質(zhì)量管控標準、食品衛(wèi)生管理體系等，杜絕安全事故； 5.協(xié)助制定、更新廚房菜譜與菜品價格； 6.負責廚房人員技能培訓(xùn)、考核與日常輔導(dǎo) 職位要求： 1.具備強大研發(fā)及新菜品開發(fā)的能力，三年以上行政總廚和出品總監(jiān)的工作經(jīng)歷； 2.豐富的連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，帶班培訓(xùn)能力強。 加分項 有以下行業(yè)經(jīng)驗：餐飲

崗位職責： 1、負責加盟商門店的巡店工作 2、協(xié)助加盟商新店指導(dǎo)工作:(店鋪選址，培訓(xùn)，新店備等籌備工作) 3、做好公司與加盟商之間溝通協(xié)調(diào)工作，幫助加盟商提升業(yè)績 4、需要出差巡店(12-15天)，出差有拆旅費 任職要求： 1.年齡23歲-30歲，有2年連鎖同行經(jīng)驗優(yōu)先: 2.具備良好的溝通技巧，優(yōu)秀的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力; 3.能接受出差、有駕駛證