職位描述
崗位職責
1.根據餐廳經理的要求,落實各個時期的工作任務。
2.根據餐廳經理的要求,制定中餐廳服務工作規(guī)范及工作制度并確保實施。
3.協(xié)助餐廳經理制定各項餐飲推銷計劃與策略。
4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度。
5.處理賓客的投訴,不斷改善服務質量。
6.抓好設備設施的維修保養(yǎng),嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。
7.根據季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。
崗位要求
1.大專及以上文化程度;2年以上同崗位工作經驗。
2.精通中餐的業(yè)務知識,熟練掌握中餐的技能技巧;
3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動中餐部各級管理人員的積極性。
4.具有食品原料學、烹調學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和粵菜管理等方面的專業(yè)知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產、中餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證中餐管理的協(xié)調發(fā)展。
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方 ,各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。
公司簡介
南寧會展豪生大酒店
作為中國東盟博覽會永久會址—南寧國際會展中心的新翼,南寧會展豪生大酒店位于市區(qū)最繁華城市CBD商業(yè)黃金地段—金湖廣場和會展中心商圈交匯處,毗鄰著名景點青秀山風景區(qū)、民歌湖和石門森林公園,信步可達航洋國際廣場、萬象城等周邊繁榮的高端商業(yè)區(qū),距火車東站僅15分鐘車程,距吳圩國際機場35分鐘車程。
he most prosperous CBD, Howard Johnson CAEXPO Plaza Nanning is the new wing of Nanning International Conference & Exhibition Center - the permanent place where holds the China-...
上班地點
工作地址:
南寧青秀區(qū)南寧會展豪生大酒店南寧市青秀區(qū)竹溪大道98號 查看上班路線
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餐廳主管4000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、負責餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛(wèi)生等)、班中人員協(xié)調、班中客訴處理、班前會、值班交接工作; 2、負責員工訓練工作(制定培訓計劃、追蹤培訓執(zhí)行、驗收培訓結果) 3、負責員工每周排班、每月考勤匯總的工作; 4、協(xié)助店總進行其他工作安排。 任職條件: 1、性格熱情、大方開朗、積極主動,有企圖心; 2、喜歡與團隊相處、熱心幫助團隊和下屬成長; 3、擅長表達,具備良好的溝通、協(xié)調能力; 4、會使用電腦辦公軟件,學習能力強、能夠快速學習餐飲管理軟件。 您的發(fā)展規(guī)劃: 職位發(fā)展:主管-經理-店總-平臺負責人-營運經理 3個月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學習,通過理論與實踐相結合的方式。45天完成廚房各崗位的學習與考核,15天完成前廳各崗位的學習與考核,15天完成值班學習,15天獨立擔任值班管理工作。最后通過值班評估后即可轉正; 9-12個月:在掌握了現(xiàn)場人員管理、訂貨排班、成本控制、設備維護等營運系統(tǒng)管理工作后,逐項學習財務管理、人事管理、培訓管理、服務管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位; 9-12個月:繼續(xù)進階學習績效管理、經營分析、餐廳營銷、團隊管理,由此逐漸榮升為獨當一面的店總。 福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度 2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每年9月團建、節(jié)日福利(年節(jié)禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 4、經理級(含)以上轉正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實現(xiàn)高收入!2025-11-20
施女士 -
餐廳主管(梧州)3000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、負責整個餐廳值班檢查、統(tǒng)籌、協(xié)調溝通; 2、負責訂貨、人事、維修組別工作; 3、對員工工作進行評估; 4、協(xié)助完成店總安排工作。 任職條件: 1、熱情、積極主動,有上進心; 2、具備帶有團隊能力; 3、具備良好的溝通協(xié)調能力; 4、熟悉office辦公軟件,能夠快速學習餐飲相關管理軟件。 福利待遇: 1、月薪:3800-5700元/月(構成為基本工資+績效獎金) 2、帶薪年休假、帶薪休假、不定期旅游、節(jié)日福利、生日福利、員工用餐折扣、專業(yè)培訓 3、包吃、包住、宿舍含有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 晉升機制: 主管—經理—店長—平臺制或營運經理—總監(jiān)—副總 經理級(含)以上入職3個月,通過考核轉正后,可入股公司開業(yè)盈利的門店,享受每月度門店盈利的分紅,實現(xiàn)高收入!2025-11-20
施女士 -
底盤研發(fā)見習生5000-9000元南寧-邕寧區(qū)廣西申龍汽車制造有限公司汽車及零配件崗位職責: 1. 在導師的指導下學習車輛底盤的設計與開發(fā)流程; 2. 參與車輛底盤各系統(tǒng)設計工作,包括但不限于結構設計、性能優(yōu)化; 3. 協(xié)助團隊完成車輛模型的建立與測試; 4. 參與團隊會議,對設計流程提出建設性意見。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,專業(yè)要求包括機械工程、車輛工程、汽車技術或相關專業(yè); 2. 對車輛底盤設計充滿熱情,有志于成為設計崗位的儲備人才; 3. 良好的團隊合作精神和溝通能力; 4. 有較強的學習能力和創(chuàng)新意識。2025-11-18
葉小姐 -
電器研發(fā)見習生5000-9000元南寧-邕寧區(qū)廣西申龍汽車制造有限公司汽車及零配件崗位職責: 1. 在導師的指導下學習電器及新能源產品的設計、開發(fā)流程; 2. 參與產品的設計方案討論,提出創(chuàng)新點和改進建議; 3. 協(xié)助團隊進行產品設計相關的市場調研和技術研究; 4. 參與產品的測試和故障排除,確保設計質量符合標準。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,專業(yè)要求包括機械工程、車輛工程、汽車技術或相關專業(yè); 2. 對電器及新能源設計崗位有濃厚的興趣,愿意接受挑戰(zhàn); 3. 具備良好的團隊合作精神和溝通能力; 4. 對新技術有持續(xù)學習的意愿和能力。2025-11-18
葉小姐 -
車身設計見習生5000-8000元南寧-邕寧區(qū)廣西申龍汽車制造有限公司汽車及零配件崗位職責: 1. 在導師的指導下學習車身設計流程及相關軟件工具; 2. 參與項目的設計研究,協(xié)助完成設計任務; 3. 跟進最新的設計趨勢,為團隊提供創(chuàng)新點子; 4. 參與團隊會議,提出設計相關的問題和改進建議。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,專業(yè)要求包括機械工程、車輛工程、汽車技術或相關專業(yè); 2. 對車身及內飾設計有濃厚興趣,愿意學習新知識; 3. 具備良好的團隊合作精神和溝通能力; 4. 對設計趨勢有敏銳的洞察力,能夠提出創(chuàng)新點。2025-11-18
葉小姐 -
儲備店長3000-6000元南寧-邕寧區(qū)-大唐盛世崗位職責: 1、銷售任務:根據銷售目標完成任務。 2、活動執(zhí)行:執(zhí)行各項促銷活動。 3、執(zhí)行新會員招募工作,不斷發(fā)掘新的會員開發(fā)渠道和方式,完成會員招募指標。 4、對新、老會員進行日常維護管理。 5、負責門店商品按布局圖及點位圖的陳列標準進行陳列。 6、負責門店的一切日常清潔工作。 崗位要求: 1、18-40歲,學歷不限,有導購經驗者優(yōu)先考慮。 2、有換位思考能力,能站在客戶的角度為客戶思考。 3、比較吃苦耐勞,溝通表達能力強? 4、性格開朗大方,有激情。2025-11-15
鄧嘉穎 -
2025-11-13
人力資源部 -
餐廳經理8000-12000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責: 1、負責餐廳營運工作正常運轉,完成經營指標。 2、確保餐廳的顧客滿意度及各項系統(tǒng)運轉維持良好。 3、輔導、教練餐廳管理組及員工進行各項系統(tǒng)管理,不斷提升其工作能力。 任職資格: 1、高中以上文化程度,形象氣質佳; 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力; 4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。2025-11-13
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餐廳經理5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責任公司批發(fā)/零售工作內容 - 負責餐廳日常管理工作,確保餐廳運營順暢 - 監(jiān)督并提升服務質量,保障顧客滿意度 - 管理團隊,優(yōu)化工作流程,提高工作效率 任職要求 - 具備良好的服務意識和團隊管理能力 - 能夠有效處理餐廳運營中的各種情況 - 對工作充滿熱情,有較強的責任心和執(zhí)行力 -有1年以上餐廳經理經驗,22-45歲2025-11-12
劉經理經理
- 廣西東博酒店管理有限公司南寧會展豪生大酒店
- 所在行業(yè) 會展/酒店/煙草
- 成立時間 7年(2017年12月14日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 100-499人