上上酒吧配菜師

負(fù)責(zé)切菜 備菜 協(xié)助后廚出品 備貨

負(fù)責(zé)火鍋切配 服從管理跟調(diào)配、要求有責(zé)任心、有耐心 有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

有一年以上工作經(jīng)驗(yàn) 講究衛(wèi)生 責(zé)任心強(qiáng) 有控制成本的意識(shí) 職位招聘3人

負(fù)責(zé)配菜、切菜、配料，熟悉各種原材料

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。 2、備齊每餐所需餐具，并保持整潔。 3、按上菜和出菜順序及時(shí)傳送切配，以及烹制的原料和菜肴。 4、提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅蟆?5、配合爐灶師傅出菜，保證菜肴整潔美觀。 6、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質(zhì)菜肴。 7、隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。 8、完成上級(jí)交辦的其它工作。 崗位福利：包吃住，節(jié)假日福利

有工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，做事勤勞肯干，思維敏捷，有上進(jìn)心

崗位職責(zé): 配菜，切菜，打湯