職位描述

崗位職責:
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配;
2、負責將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制;
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格:
1、18—25歲,普通話流利;
2、身體健康,反應靈敏;
3、踏實肯干,做事認真負責;
4、服從領導管理,為人友好和善。
工作時間:晚上18:00~2:30

公司簡介

1、2015年12月25日第一家西啤進口啤酒館(以下簡稱西啤)在柳州盛大開業(yè)。西啤是一家以美式工業(yè)風為特點,創(chuàng)新運用大量的鋼鐵、齒輪、玻璃、等設計元素,融合后工業(yè)時代的時尚輕松感和最新的3D畫視覺效果,營造出藝術與自由、休閑和浪漫的醇和新感受。
西啤,量販式的進口啤酒體驗館,經(jīng)營模式以各國啤酒為主打,同時銷售500個品種的啤酒,平價的,自主隨性地消費。爵士,鄉(xiāng)村,藍調(diào),民謠等多種音樂風格的搭配。小吃以燒烤為主,各種葷素搭配的燒烤,讓柳州的食客的舌頭享受一次味蕾之旅。
我們致力于把西啤進口啤酒館變成一個啤酒王國,500個品種的啤酒,讓你不僅僅是舌尖得到滿足,各國的啤酒文化也充實著我們的大腦。且推出以往沒有的服務,淘寶支付,微信支付,財付通以及送外賣服務,讓你隨時隨地都可以感受西啤進口啤酒那無微不至的服務。革新一個時代的消費體驗。
2、2016年11月11日西啤進口啤酒館(1966店)盛大開業(yè)?,F(xiàn)全城招募,只要你勤勞肯干、陽光熱情、對餐飲服務事業(yè)有偏愛;對新的理念,樂于接受,敢于挑戰(zhàn),那么來吧!你就是我們要尋找的人才!

上班地點

可能感興趣的職位

廚房打荷
2200-2500元
柳州-柳北區(qū) 18-48歲
1、負責宴會、酒席、單點的菜跟單按次序出菜的工作,同時負責各菜式擺放造型。圍邊碟、等;  2、上班時,做好各種菜式的準備工作,開設醬料檔;  3、掌握各種菜式的裝載器皿和根據(jù)菜肴的需要上粉、穿、釀、卷、包、貼、擠等初加工工作;同時還要掌握煎、炸、滾、煨、燜、飛水等初步熟處理加工技術;  4、嚴格按照食品的衛(wèi)生要求;確保菜肴質(zhì)量;
1小時內(nèi)
李穎
人事總監(jiān)
柳州-柳北區(qū) 1年以上
一、負責菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。 二、備齊每餐所需餐具,并保持整潔。 三、按上菜和出菜順序及時傳送切配,以及烹制的原料和菜肴。 四、提前為烹制好的菜肴準備適當?shù)钠髅蟆?
1小時內(nèi)
鄧小姐
人事
柳州-魚峰區(qū)-興怡園
崗位職責: 1、負責食材的準備與初步處理,確保食材新鮮、切割安全; 2、根據(jù)菜品需求進行食材的精細切割,保證出品質(zhì)量和效率; 3、協(xié)助廚師團隊完成日常廚房運作,包括但不限于配菜、清洗、整理工作; 4、保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,確保食品安全標準; 5、參與庫存管理,合理使用食材,減少浪費,保持成本控制。 任職要求: 1、對餐飲行業(yè)有熱情,愿意接受一線廚房工作的挑戰(zhàn); 2、具備基本的刀工技巧,能夠熟練處理各種食材; 3、良好的衛(wèi)生習慣,遵守食品安全相關規(guī)定; 4、團隊合作意識強,能夠與廚師及后廚團隊有效溝通; 5、責任心強,能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持專注。
2025-11-14
呂東旭
配菜打荷
3000-4000元
柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場
工作內(nèi)容: 1.在廚師長的領導下完成工作; 2.檢查自己的備料和菜品質(zhì)量是否合格; 3.做好備菜工作,加工菜料成品或半成品,負責菜品的切制,保證菜品質(zhì)量; 4.根據(jù)菜品的質(zhì)量要求,搭配兩種及以上的主料與輔料; 5.保證工作區(qū)域的安全與整潔; 6.配合廚師長進行冰箱以及冷庫區(qū)域的管理; 7.嚴格執(zhí)行工作流程,熟悉掌握技術,選料用料注意節(jié)約,做到整料整用、次料次用 8.雞煲店負責殺雞砍雞。 任職要求:身體健康,手腳麻利,干活勤快,品行端正,聽從指揮,團結同事,有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。能接受殺雞砍雞 薪資范圍:3000-4000元/月 工作時間: 雞煲店早班11.00 - 20:00 中班11:00-14:00;16:00-22:00 晚班14.00-23.00 供應鏈白班09:00-17:00 福利補貼:包吃兩餐,包住
2025-11-12
李小姐
柳州市柳北區(qū)西啤餐酒吧招聘:公司標志 logo
柳州市柳北區(qū)西啤餐酒吧
所在行業(yè) 玻璃/餐飲
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
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