職位描述
酒店客房經(jīng)理的主要工作內(nèi)容通常包括以下幾個方面:
一、客房管理
1. 負(fù)責(zé)客房部的整體運(yùn)作,確??头康那鍧?、布置和維護(hù)達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定客房清潔和服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督執(zhí)行情況。
3. 合理安排客房服務(wù)員的工作任務(wù),保證客房服務(wù)的高效進(jìn)行。
二、人員管理
1. 招聘、培訓(xùn)和管理客房部員工,包括客房服務(wù)員、保潔員等。
2. 制定員工工作計劃和排班,確保足夠的人力覆蓋。
3. 評估員工績效,提供反饋和指導(dǎo),進(jìn)行獎懲管理。
三、客戶服務(wù)
1. 處理客人的投訴和建議,確??腿藵M意度。
2. 與其他部門協(xié)作,滿足客人的特殊需求。
3. 定期走訪客房,與客人溝通,了解他們的體驗(yàn)和意見。
四、物資管理
1. 負(fù)責(zé)客房部物資的采購、保管和盤點(diǎn)。
2. 控制客房用品的消耗,降低成本。
3. 確??头吭O(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行和維護(hù),及時安排維修保養(yǎng)。
五、預(yù)算與成本控制
1. 制定客房部的預(yù)算計劃,并嚴(yán)格控制各項費(fèi)用支出。
2. 分析成本數(shù)據(jù),尋找節(jié)約成本的機(jī)會和措施。
六、質(zhì)量管理
1. 定期檢查客房質(zhì)量,確保符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。
2. 參與酒店的質(zhì)量改進(jìn)活動,提升客房服務(wù)品質(zhì)。
七、報告與溝通
1. 向上級匯報客房部的工作情況和業(yè)績數(shù)據(jù)。
2. 與其他部門保持良好的溝通和協(xié)作關(guān)系。
八、其他工作
1. 參與酒店的營銷活動,推廣客房服務(wù)。
2. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
柳州城中區(qū)金麟中心12樓 查看上班路線
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