職位描述

1、負責全面主持樓面服務(wù)工作,服務(wù)范圍包含大廳、包廂、會議室,聽從領(lǐng)導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。
2、根據(jù)樓面詳細情況,審核崗位編制,崗位職責及各相關(guān)制度,工作標準和考核方法。
3、主持樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設(shè),提高工作質(zhì)量、工作效率,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。
4、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴計劃。
5、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領(lǐng)導責任,負責本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。
6、注意現(xiàn)場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。
7、負責本部門干部的考核,任用,晉升和獎罰,審核對員工的考核、任用、晉升和獎罰,決定本樓面員工的內(nèi)部調(diào)動和招聘,解聘。

上班地點

工作地址: 柳州市柳江區(qū)百朋鎮(zhèn)懷洪村下倫屯239號 查看上班路線

可能感興趣的職位

柳州-柳南區(qū)-銀泰城
大專以上
1年以上
一、薪資待遇:綜合收入3.5k-6k 二、工作內(nèi)容: 1.門店運營:維護用戶關(guān)系,優(yōu)化服務(wù);規(guī)劃門店陳列,塑造品牌形象;推動新零售模式,拓展銷售渠道;整合周邊資源,助力門店運營。 2.門店管理:制定體驗顧問銷售目標,管控庫存,優(yōu)化經(jīng)營成本,保障門店盈利與運營效率。 3.團隊管理:管理人員日常工作,參與招聘,組織培訓,執(zhí)行績效考核,打造高效團隊。 4.信息管理:收集門店基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、競品動態(tài)及市場趨勢,為運營決策提供依據(jù)。 三、職位要求: 1.大專及以上學歷,1年及以上工作經(jīng)驗,有門店管理經(jīng)驗者優(yōu)先(優(yōu)秀應(yīng)屆生可投,需從體驗顧問做起); 2.有通訊廠商、電子產(chǎn)品廠商、零售門店、服務(wù)行業(yè)等門店管理經(jīng)驗優(yōu)先; 3.具備美團、小紅書、抖音等平臺運營經(jīng)驗優(yōu)先; 4.具有較強的溝通能力、執(zhí)行能力、學習能力、團隊管理能力。 四、工作地點 柳州各區(qū)各縣均有需求,將根據(jù)門店需求、面試情況及個人意愿就近安排。
4小時前
楊女士
HRBP
餐廳主管
3000-3500元
柳州-柳南區(qū)
崗位職責 1、在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面服從經(jīng)理的工作布置和安排,按要求認真履行自己的工作職責,確保工作質(zhì)量; 2、做好餐廳的管理工作,檢查員工工作質(zhì)量,確保各項工作的順利進行; 3、做好餐廳的接待工作,提高服務(wù)質(zhì)量;
2025-11-19
何小姐
貯備干部
4000-8000元
柳州-柳南區(qū)-廣西汽車貿(mào)易園
負責分店管理運營!團隊組建!
2025-11-16
黃培成
柳州-城中區(qū)-榮和天譽
線上運營推廣,熟悉寵物行業(yè)
2025-11-14
韋婉雪
柳州-城中區(qū)-東方百盛
崗位職責: 1、全面主持包廂的管理工作,配合總監(jiān)完成各項營銷策略的實施; 2、執(zhí)行總監(jiān)下達的各項任務(wù); 3、做好包廂的人員、出品、服務(wù)等管理工作; 4、監(jiān)督包廂內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責防火、防電、防盜等安全管理工作; 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 6、負責對員工的業(yè)務(wù)技能培訓和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲,大專及以上學歷,專業(yè)不限; 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位 3、較強的團隊管理能力和溝通能力, 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間:根據(jù)運營需求,彈性上班時間 晉升之路:包廂經(jīng)理——店長——總監(jiān)
2025-11-09
何軍
柳州-城中區(qū)-東方百盛
崗位職責: 1、全面主持大廳的管理工作,配合總監(jiān)各項營銷策略的實施; 2、執(zhí)行總監(jiān)下達的各項任務(wù); 3、做好大廳的人員、出品、服務(wù)等管理工作; 4、監(jiān)督大廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責防火、防電、防盜等安全管理工作; 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 6、負責定期對員工的業(yè)務(wù)技能培訓和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲,大專及以上學歷,專業(yè)不限; 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位; 3、較強的團隊管理能力和溝通能力; 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間:根據(jù)運營需求,彈性上班時間 晉升之路:大廳經(jīng)理——店長——總監(jiān)
2025-11-09
何軍
柳州-柳南區(qū)
崗位要求: (1)大專及以上學歷,有3年及以上餐廳管理工作經(jīng)驗; (2)熟悉商務(wù)接待禮儀要求; (3)熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、公司制定的各項規(guī)章制度,熟悉餐飲管理工作方式; (4)具有妥協(xié)處理客戶投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力、善于與人溝通交流、表達能力強,有一定的營銷技能技巧:較強的團隊管理能力; (5)熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感; 工作內(nèi)容: (1)負責餐廳年度經(jīng)營管理、安全目標計劃的制定、分解、組織和實施,重點抓好餐廳成本的核算、費用的降低、勞效的提高、利潤率的提升 (2)制定服務(wù)標準程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程,保障食品的質(zhì)量,促使門店做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常防火、安全教育: (3)了解市場動向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制經(jīng)營成本,降低營業(yè)費用,從而確保營業(yè)指標和利潤指標的完成。 (4)抓好設(shè)備、設(shè)施維修保美,確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),并得到正確使用,防止發(fā)生事故,減少維修費用 (5)與人事部配合招聘、選拔、獎勵、處罰、晉升、調(diào)動、開除員工。 (6)完成上級交辦的其他任務(wù).
2025-11-09
張小姐
柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場
⒈實施工作標準和服務(wù)程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 6.定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 任職資格 1.高中以上學歷或同等學歷,有餐廳工作經(jīng)歷,英語良好。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 4.身體健康,儀表端莊。 職位招聘1人
2025-11-09
翟女士(麗笙酒店)
廣西江荷文化旅游投資有限公司招聘:公司標志 logo
廣西江荷文化旅游投資有限公司
所在行業(yè) 餐飲/旅游/投資
成立時間 2年(2023年1月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標準
商務(wù)合作
聯(lián)系我們
用戶幫助
用戶協(xié)議
隱私政策
聯(lián)系方式
在線客服:800019119
客服電話:07733679588
客服郵箱:guipin@vip.qq.com / guipin@21cn.com
桂聘APP客戶端
與HR在線聊,入職更快
掃碼下載APP