職位描述
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)中式面點(diǎn)、糕點(diǎn)等短、中、長(zhǎng)保質(zhì)產(chǎn)品。
2.負(fù)責(zé)中式面點(diǎn)、糕點(diǎn)類新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)及改良,配方設(shè)計(jì)等工作。
3.根據(jù)公司要求,負(fù)責(zé)研發(fā)餡料新品,調(diào)研同類型本地面點(diǎn)產(chǎn)品后能協(xié)助開(kāi)發(fā)更優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定、修改及維護(hù),合理控制產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成本。
5.參與市場(chǎng)調(diào)研,提報(bào)新品開(kāi)發(fā)建議。
6.持續(xù)優(yōu)化或改善現(xiàn)有產(chǎn)品的配方、口味及生產(chǎn)工藝。
7.對(duì)中央廚房涉及的產(chǎn)品,建立原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)(原輔料和包材)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、配方標(biāo)準(zhǔn)、安全履歷表、產(chǎn)品規(guī)格建立制度標(biāo)準(zhǔn)。
8.負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)員和品保人員的新工藝培訓(xùn)。
崗位要求:
1.熟悉原料和添加劑特性及運(yùn)用,有大、中型中式面點(diǎn)產(chǎn)品公司4年以上開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn);有1年以上中式面點(diǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2.能夠獨(dú)立開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,具備一定的產(chǎn)品管理能力;
3.具備創(chuàng)新思維、執(zhí)行力強(qiáng)。
薪資待遇:10000+,優(yōu)異者參與入股分紅,工資更高!
上班時(shí)間:9:00-12:00,14:00-18:00
工作地點(diǎn):桂林七星區(qū)朝陽(yáng)鄉(xiāng)湖塘村
公司簡(jiǎn)介
宜品豐以“生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)和健康,創(chuàng)新民族美食,推動(dòng)社會(huì)食品安全”為使命,發(fā)展連鎖品牌,采用現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式 ,為顧客提供安全衛(wèi)生、食材優(yōu)良的放心美食,主要是中式面點(diǎn)及五谷雜糧飲品。
在桂林市場(chǎng),宜品豐獨(dú)樹(shù)一幟,引領(lǐng)著包點(diǎn)行業(yè)的創(chuàng)新,因特別注重產(chǎn)品品質(zhì)、食品安全和衛(wèi)生,從而獲得了廣大消費(fèi)者認(rèn)可和信賴。目前,公司總共有150多位伙伴,在桂林市已開(kāi)設(shè)11家門(mén)店,防城地區(qū)2家門(mén)店,擁有自己的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)及配送中心。
我們是一個(gè)年輕創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),希望找到有能力、有夢(mèng)想、能堅(jiān)持的優(yōu)秀伙伴與我們一起奮斗,我們的夢(mèng)想和目標(biāo)是:創(chuàng)立廣西最好的傳統(tǒng)美食品牌,謀求更多伙伴的幸福!(做一家受人尊敬,可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)質(zhì)公司)
上班地點(diǎn)
工作地址:
桂林七星區(qū)宜品豐生產(chǎn)部橫塘路13號(hào) 查看上班路線
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2025-11-20
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廚師4500-6500元桂林-秀峰區(qū)-榮和林溪府 45歲以下?崗位職責(zé)?: 負(fù)責(zé)菜品烹飪與出品質(zhì)量把控 優(yōu)化菜單成本及備餐流程 配合團(tuán)隊(duì)完成高峰時(shí)段出餐 ?任職要求?: 年齡20-45歲,需要有西餐餐飲廚師經(jīng)驗(yàn),熟悉食品安全操作規(guī)范 ?薪資待遇?:4500-6500元/月+績(jī)效獎(jiǎng)金 ?福利?:包吃、工齡獎(jiǎng)、年度健康體檢2025-11-20
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炒鍋廚師3500-6000元桂林-七星區(qū)-益華城 初中以上 2年以上桂林市佰安德商業(yè)管理有限責(zé)任公司文案/策劃1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2025-11-20
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廚師(幾內(nèi)亞)14000-15000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 3年以上 25-50歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國(guó)家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會(huì)川湘菜面食,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),身心健康,無(wú)不適合出國(guó)工作的疾病。 面試方式:簡(jiǎn)歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報(bào)銷(xiāo)體檢費(fèi),生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說(shuō)明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國(guó)費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國(guó)所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、國(guó)內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國(guó)內(nèi)企業(yè),求職者與國(guó)內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心,報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。2025-11-20
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西廚熱菜炒鍋4000-4200元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 3、愛(ài)好餐飲工作,了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間:5:00-13:00 每天工作7小時(shí),月休5天2025-11-20
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2025-11-20
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(hào)體育中心旁(英特萊莊園對(duì)面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(hào)(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(hào)(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。2025-11-20
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