吧臺人員

職位描述

崗位職責：
1、負責做好營業(yè)場所的衛(wèi)生和開業(yè)前的各項準備。
2、按規(guī)定的程序、規(guī)格擺臺，做好營業(yè)前的一切準備工作。
3、負責保管和補充工作臺內(nèi)的所有物品。
4、熟悉各種食品、咖啡、飲品，并做好推銷工作。
5、按規(guī)定的服務程序和規(guī)范標準為客人提供盡善盡美的服務。
6、負責客人離開后的整理。
7、保管好客用菜單，認真向客人提供所點食品、飲料，保證不出錯，
并且負責提示或向客人收款結(jié)帳。
8、負責指定范圍內(nèi)的衛(wèi)生清理和安全檢查。
9、餐中隨時留意客人動靜，迅速作出反應。并注意做好對鄰崗的補位
服務，團結(jié)協(xié)作，不讓客人有脫節(jié)感和被怠慢感。
10、保持良好服務態(tài)度，主動征求客人意見，有問題自己不能解決的
隨時請示領班。
11、發(fā)現(xiàn)客人遺留物無法追送的，要上交領班轉(zhuǎn)吧臺登記保管。
12、接受適合本崗位的培訓。提高技能水平和增長專業(yè)知識，努力提
高自己的素質(zhì)，力求服務質(zhì)量得到不斷提高。
13、服從指揮，服從分配，隨時完成領班分派的其他任務。
任職要求：
接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、服務周到使顧客有賓至如歸之感。運用禮貌語言，為客人提供滿意的服務，幫助同事工作。有一定的服務禮儀經(jīng)驗，能吃苦耐勞，表達能力強，個人性格陽光向上，為人正直，誠實守信。 

公司簡介

七星區(qū)咖啡廳位于桂林理工大學后門斜對面如意佳賓館旁（六合路花園村2號），于2015年7月1日開業(yè)，本店主要經(jīng)營披薩、意面和咖啡等飲品。

這個企業(yè)沒有公開地址啵，您可以打電話問問。