職位描述

精通中式西式糕點,知曉茶藝,咖啡等優(yōu)先。配合前廳工作服務好客人。 

公司簡介

美居是來自法國雅高集團的國際中高端酒店品牌,目前在全球60余個國家運營近900家酒店。2014年,華住酒店集團與雅高酒店集團簽署長期戰(zhàn)略合作協議,將攜手拓展在華酒店業(yè)務。近年來,美居品牌已經在國內各大重點城市運營了超過100+家酒店,取得了迅速拓展。來到中國的美居酒店將法式優(yōu)雅巧妙地融進感官之中,為賓客提供純正的法式體驗和國際水準的服務。

華住酒店集團創(chuàng)始人、董事長季琦先生,創(chuàng)辦上海攜程科技有限公司、創(chuàng)辦如家連鎖酒店、創(chuàng)辦華住酒店集團并使三家公司成功上市。華住集團目前旗下品牌24個、400+個城市(包括海外)、6500+家酒店,按市值全球酒店集團排名第3。華住會員1.7億

旗下品牌:

海友、漢庭、怡萊、星程、宜必思、全季、桔子、桔子水晶、漫心、美居、城家、CitiGO、諾富特、美爵、美侖國際、馨樂庭、花間堂、禧玥、德意志酒店集團旗下5個品牌

上班地點

工作地址: 桂林市七星區(qū)環(huán)城南一路9號棠棣之華美居酒店 查看上班路線

可能感興趣的職位

桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場 18-35歲
桂林利興食品科技有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責:1.每日烘焙類蛋糕產品的制作,保證產品的質量;2.熟悉烘焙類設備的使用.維護和保養(yǎng),定期清潔維護設備;3.按配方加工.制作裱花蛋糕,并研發(fā)新品。任職要求:1.熟悉裱花流程,能高效率.高質量制作產品(水果/巧克力/芝士/慕斯蛋糕);2.對蛋糕和凍品造型上的裱花顏色搭配及美觀工藝有相當認識;3.有裱花工藝的鉆研精神,創(chuàng)新精神,不斷提高自身裱花制作的技術水平;4.有健康證,衛(wèi)生意識佳
2025-11-20
廖生
主管
桂林-靈川縣 18-35歲
桂林利興食品科技有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
### **1. 基礎技能學習** - **熟悉工具與材料**:認識裱花嘴、裱花袋、轉臺等工具的使用方法,了解不同奶油(如動物奶油、植物奶油)的特性。 - **練習基本功**:掌握擠花、抹面、調色等基礎手法,通過反復練習提升手部穩(wěn)定性和力度控制。 - **學習裝飾技巧**:模仿常見花型(如玫瑰、康乃馨)、邊飾(如貝殼邊、曲奇邊)和字體裱寫。 --- ### **2. 協助師傅完成工作** - **準備工作**:協助準備裱花材料(如打發(fā)奶油、切割蛋糕坯)、清潔工具和工作臺。 - **簡單裝飾**:在師傅指導下完成蛋糕的簡單裝飾,如填色、鋪底、擺放水果等。 - **訂單協助**:根據客戶需求,協助完成基礎款蛋糕的裱花部分。 --- ### **3. 質量與衛(wèi)生管理** - **保持衛(wèi)生**:確保工作區(qū)域和工具清潔,遵守食品安全規(guī)范(如奶油儲存溫度、工具消毒)。 - **成品檢查**:協助檢查蛋糕裝飾的完整性,避免瑕疵(如奶油塌陷、色彩不均)。 --- ### **4. 創(chuàng)意與知識積累** - **模仿與創(chuàng)新**:學習經典款式,同時嘗試在師傅指導下設計簡單原創(chuàng)圖案。 - **記錄學習**:整理裱花技巧筆記,收集靈感素材(如花型參考、配色方案)。 --- ### **5. 其他職責** - **客戶服務**:了解客戶需求,協助解答基礎問題(如保存方法、口味搭配)。 - **庫存管理**:協助清點裱花材料庫存,及時補充消耗品。 --- ### **注意事項** - **耐心與細心**:裱花是精細工作,需反復練習并注重細節(jié)。 - **團隊協作**:與烘焙師、其他學徒配合,確保訂單按時完成。 - **安全操作**:正確使用工具(如避免裱花袋破裂),注意刀具安全。
2025-11-20
廖生
主管
裱花學徒
2800-4000元
桂林-靈川縣-歐洲小鎮(zhèn) 20-30歲
1、根據門店訂單制作蛋糕; 2、保證所制作的蛋糕質量品質及蛋糕的完整性; 3、負責裱花蛋糕配件的制作工作,并確保蛋糕的配件合理使用及節(jié)約使用; 4、保證蛋糕單據的完整性。 要求: 1、20-30歲男女不限,動手能力、領悟能力強; 2、工作時間:早班8:30-17:00,中班10:00-18:30 ,晚班:13:30-22:00 招聘門店:八里街歐洲小鎮(zhèn)店
2025-11-19
蘇女士
招聘專員
裱花師傅
3000-3700元
桂林-象山區(qū)
大專以上
1年以上
彤妍物語
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
1、根據訂單需求,制作西餐面點、甜品 2、按照配方、配料調制面團、面糊、甜品原料、巧克力和糖漿,使用工具、模具制作面點生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、點心,設置冰箱溫度使甜品定型 3、保證出貨質量與成功率 4、維護西點制作環(huán)境和清潔衛(wèi)生,保證食品安全合規(guī) 5、創(chuàng)新西點款式與配方,不斷研發(fā)新產品
2025-11-19
彭女士
人事部
桂林-靈川縣 1年以上
彤妍物語
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
崗位職責 1. 按照生產流程和工藝要求,完成蛋糕、面包等產品的配料、攪拌、成型、烘烤、包裝等環(huán)節(jié)的操作。 2. 嚴格遵守車間衛(wèi)生管理制度,保持生產區(qū)域及個人衛(wèi)生,確保產品符合食品安全標準。 3. 協助做好生產設備的日常清潔、維護及保養(yǎng)工作,發(fā)現異常及時上報。 4. 服從車間管理人員的安排,積極配合團隊完成當日生產任務。 任職要求 1. 年齡18-50周歲,男女不限,身體健康,無傳染性疾病。 2. 能吃苦耐勞,適應工廠生產節(jié)奏。 3. 具備基本的溝通能力,工作認真負責,有食品生產相關經驗者優(yōu)先。 薪資待遇 1. 月工資2700-4500元,根據個人技能、工作效率及崗位不同核定具體薪資。 2. 月休4天,可根據生產安排靈活調休。 3. 工廠提供免費工作餐。 4. 節(jié)日福利、全勤獎、年終獎等福利齊全。
2025-11-19
彭女士
人事部
蛋糕裱花師
4000-6000元
桂林-秀峰區(qū)
桂林市順昌食品有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
薪資待遇:4000 -- 6000 月休四天 國家法定節(jié)假日 五險 工作內容:根據銷售計劃制作蛋糕,保證制作的蛋糕蛋糕品質;
2025-11-19
唐榮慧
人事專員
蛋糕學徒
3000-5000元
桂林-秀峰區(qū)-萬象城 18-35歲
1、根據訂單需求,制作西餐面點、甜品 2、按照配方、配料調制面團、面糊、甜品原料、巧克力和糖漿,使用工具、模具制作面點生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、點心,設置冰箱溫度使甜品定型 3、保證出貨質量與成功率 4、維護西點制作環(huán)境和清潔衛(wèi)生,保證食品安全合規(guī) 5、創(chuàng)新西點款式與配方,不斷研發(fā)新產品
2025-11-08
李生
經理
桂林雅鑫酒店管理有限公司招聘:公司標志 logo
桂林雅鑫酒店管理有限公司
所在行業(yè) 酒店
成立時間 7年(2018年9月6日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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