職位描述
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)酒店的中晚餐廚師工作
2.善于溝通,能夠與團(tuán)隊(duì)成員有效合作
3.具備良好的學(xué)習(xí)能力,能夠不斷提升自己的廚藝技能
任職要求:
1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠迅速融入團(tuán)隊(duì)
2.能夠按時(shí)完成上級(jí)交給的工作任務(wù)
3.具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行有效的交
4.身體健康(持健康證),講究衛(wèi)生,無(wú)不良嗜好
5.中專及以上學(xué)歷,年齡45歲以下;
6.有3年以上酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
上班地點(diǎn)
工作地址:
桂林市臨桂蔚景溫德姆酒店 查看上班路線
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酒店廚師3500-5000元桂林-七星區(qū) 3年以上 20-55歲桂林喜多國(guó)際大酒店有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容: 1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全。 要求: 1、有3年以上酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn); 2、能適應(yīng)加班,服從上級(jí)安排。2024-10-30馬海棠人事經(jīng)理
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廚師3500-6000元桂林-疊彩區(qū)桂林印象漓水酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé):廚師 1、負(fù)責(zé)菜肴制作和衛(wèi)生安全。 2、根據(jù)客人和員工口味,適時(shí)調(diào)整菜肴口味。 3、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 4、重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。 5、按時(shí)保質(zhì)保量完成客飯和員工餐工作。 1、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R(shí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn), 二年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)為佳。 2、熟悉廚房工作流程,對(duì)菜品的準(zhǔn)備和制作有一定的了解; 3、有菜品成本控制、菜品開(kāi)發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。2024-10-30黃小姐
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