職位描述
一、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格,熟悉時(shí)令品種。
二、不斷研制、創(chuàng)制新萊式。
三、負(fù)責(zé)大型宴會(huì)、酒會(huì)的食品制作。
公司簡(jiǎn)介
桂林桂湖飯店是一家中外合資的四星級(jí)飯店,位于桂林市中心區(qū)老人山前的桂湖之畔,鬧中取靜,環(huán)境優(yōu)美、交通便利、鮮花與綠樹(shù)簇?fù)碇肫律系闹黧w建筑揉合現(xiàn)代藝術(shù)與古典民族風(fēng)格,與著名的獨(dú)秀峰、疊彩山、伏波山相映成趣,呈現(xiàn)一派園林景象,處處湖光山色,水榭樓臺(tái),入夜后燈火閃爍,如繁星點(diǎn)點(diǎn),又是另一番景色。坐落其間的桂湖飯店,以得天獨(dú)厚的地理位置,吸山水之精華,更增添了新的魅力。
飯店擁有258間(套)各類型豪華客房,憑窗眺望,湖光山色,盡收眼底。所有客房均設(shè)中央空調(diào)、中央音響系統(tǒng)、遙控衛(wèi)星電視、免費(fèi)國(guó)內(nèi)直撥電話、免費(fèi)寬帶、迷你冰箱、淋盆浴衛(wèi)生間以及其他設(shè)施。酒店還為商界人士精心打造了獨(dú)立的商務(wù)樓層,在青山綠水的環(huán)繞中同樣可以處理日常公務(wù)。酒店設(shè)有豪華接待室及多功能廳,300人超大容量,配備LED電子顯示屏,多功能多媒體視聽(tīng)視像系統(tǒng),可提供各種會(huì)議服務(wù)。得月樓中餐廳可承接各種大、中型會(huì)議服務(wù)及各種宴請(qǐng)、婚宴。
作為世界金鑰匙酒店聯(lián)盟成員,桂湖飯店始終如一地推崇世界金鑰匙的服務(wù)理念,以專業(yè)化、個(gè)性化的“金鑰匙”服務(wù)理念為賓客提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客人“滿意加驚喜”。一份耕耘,一份收獲——?dú)v年來(lái)桂湖飯店獲得了“桂林市外商投資企業(yè)先進(jìn)單位”、“廣西十佳旅游星級(jí)飯店”, 2005年、2006年連續(xù)兩年被世界金鑰匙酒店聯(lián)盟授予服務(wù)業(yè)至尊榮譽(yù)“5C品質(zhì)獎(jiǎng)”與“鉆石獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào);2007年,桂林桂湖飯店被評(píng)為全國(guó)首批“金葉級(jí)”綠色旅游飯店,被中國(guó)品牌研究院和桂林市旅游局授予“知名品牌飯店”……。
如今,我們的員工以自己為“桂湖人”而榮耀。 相信您的加入,會(huì)使我們的團(tuán)隊(duì)更具有戰(zhàn)斗力!
上班地點(diǎn)
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中西點(diǎn)心師3500-5000元桂林-靈川縣-八里街桂林聚德苑食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)中西點(diǎn)心生產(chǎn),要求有兩年以上烘焙食品企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)2024-11-06傅先生總經(jīng)理
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PASTRY 餅房廚師2500-3500元桂林-雁山區(qū) 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1.掌握西式甜點(diǎn)專業(yè)知識(shí),按法式的西點(diǎn)配方,及工序手工制作各類西點(diǎn)產(chǎn)品;各式泡芙、蛋糕、餅干、瑪卡瓏等法式甜點(diǎn)和咸點(diǎn),能夠獨(dú)立完成甜品制作日常工作; 2.注意個(gè)人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清潔, 3.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提高西點(diǎn)制作的技術(shù)水平與速度 4.執(zhí)行由廚師長(zhǎng)或副廚師長(zhǎng)分派的其他任務(wù)和職責(zé),勤奮上進(jìn),溝通能力強(qiáng) 工作時(shí)間:9:00-14:00 ,18:00-21:30 提供食宿,月休八天!可接受相關(guān)專業(yè)的實(shí)習(xí)生。2024-11-06趙女士
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食堂廚師4000-5500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 相關(guān)要求: 1.有廚師證書優(yōu)先; 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗(yàn); 3.具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí),食品衛(wèi)生知識(shí); 4.限女性,30—45周歲 6天工作制,后廚各項(xiàng)工作均適應(yīng) 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù); 5.能出差一個(gè)月以上2024-11-06吳女士人力資源
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廚房領(lǐng)班2800-3800元桂林-雁山區(qū) 1年以上 18-46歲桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé) 2、主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 6、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全2024-11-06趙女士
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廚師5000-10000元桂林-龍勝縣1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作,掌勺(偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作); 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用,本崗位包吃住,工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi),薪資可面談。2024-11-06張經(jīng)理人事經(jīng)理
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(hào)體育中心旁(英特萊莊園對(duì)面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(hào)(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(hào)(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。2024-11-06麥姐人事專員
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺(tái)菜品出品及臺(tái)面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上; 3.個(gè)人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時(shí)間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點(diǎn):體育店:穿山東路12號(hào)體育館里面2024-11-06麥姐人事專員
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切配廚師3500-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的衛(wèi)生清潔; 3.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的物料盤點(diǎn)。 4.工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 上班時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(hào)(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(hào)(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號(hào) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(hào) 1、能吃苦耐勞,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛(ài)學(xué)習(xí)、有敬崗愛(ài)崗的精神。2024-11-06麥姐人事專員
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早班鐘點(diǎn)炒臺(tái)廚師2500-3000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 25-55歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:中心廚房鹵菜、燜菜燉菜半成品的加工制作 職位要求:有炒鍋經(jīng)驗(yàn),吃苦耐勞,服從安排 上班時(shí)間:7:00或8:00-11:30(約4小時(shí)) 薪資:25元/小時(shí)(月結(jié))2024-11-06麥姐人事專員
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燒鹵師傅6000-12000元桂林-臨桂區(qū)-臨桂宏潤(rùn)建材批發(fā)城 高中以上 5年以上桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)負(fù)責(zé)燒鴨,燒鵝,燒肉等等的制作2024-11-06龍總
桂林相關(guān)熱門崗位
地區(qū)招聘
- 桂林桂湖飯店有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/美容
- 成立時(shí)間 38年(1986年10月30日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人