職位描述

崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)制作高品質(zhì)簡(jiǎn)餐,協(xié)助簡(jiǎn)餐主管工作。
2.協(xié)助簡(jiǎn)餐主管進(jìn)行日常運(yùn)營(yíng)管理,包括培訓(xùn)和管理伙伴、訂貨、盤點(diǎn)、出品品控等。
3.合理利用原材料,嚴(yán)格把控成本損耗。
4.維持廚房工作環(huán)境整潔、衛(wèi)生與安全,每日對(duì)工作區(qū)域和設(shè)備按要求進(jìn)行清潔。
職位要求:
1. 能夠吃苦耐勞,身體健康。
2.有廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄入。
3.有廚師證。
福利待遇:底薪+提成+社保+法定加班費(fèi)+帶薪年假+工齡工資

公司簡(jiǎn)介

? ? 國(guó)貿(mào)晶禧大酒店位于擁有國(guó)際4A景區(qū)七星公園的七星區(qū),七星區(qū)現(xiàn)已為桂林市三里店商業(yè)市中心,酒店緊鄰三里店國(guó)貿(mào)商城,周邊各色吃、住、娛樂(lè)融為一體的商業(yè)圈萬(wàn)達(dá)、步步高商城、南城百貨大型商業(yè)集群,交通購(gòu)物非常方便,是一所融合山水之美及廣西濃郁的少數(shù)民族特色、按國(guó)家準(zhǔn)五星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建設(shè)的高檔豪華酒店,不離酒店即可俯看優(yōu)美國(guó)際4A景區(qū)七星公園,酒店依山傍水,環(huán)境怡人……。?????從時(shí)尚到音樂(lè),從流行文化到藝術(shù),乃至其間一切,酒店都將其在上述文化方面的影響力與極致設(shè)計(jì)和優(yōu)雅的舒適性完美結(jié)合,酒店的獨(dú)特設(shè)計(jì)靈感都來(lái)至它的所在地,將當(dāng)?shù)赜绊懥θ谌氲阶罴舛饲把氐脑O(shè)計(jì)之中,創(chuàng)造出了白天玩耍和工作,夜晚釋放能量的美妙之地。所以,但是每一所酒店都有它自己的風(fēng)格,都被酒店賦予了新的生命。非同凡響的實(shí)時(shí)活動(dòng)、專屬合作關(guān)系和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),使酒店的個(gè)性化時(shí)尚風(fēng)格與主流商務(wù)酒店值得信賴、始終如一的卓越品質(zhì)和體貼周到的服務(wù)融為一體,從而重新詮釋了以中國(guó)名族風(fēng)為主導(dǎo)打造的奢華生活方式的住宿體驗(yàn)。桂林國(guó)貿(mào)晶禧大酒店由知名設(shè)計(jì)師精心打造,大堂利用精細(xì)打造的玉石、濃厚名族特色的銅制燈飾、原生態(tài)的紅木原木等元素營(yíng)造出瑰麗華貴氣質(zhì),客房硬件設(shè)備更搭五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),共擁有150間左右寬敞舒適的客房和套房,分為高級(jí)房、精英房和尊榮閣客房,以及晶禧尊榮套間、家庭豪華套間等類型,酒店客房相當(dāng)寬敞平均面積達(dá)60平方米,套房面積達(dá)130平方米,而且視野極佳,不離酒店即可俯看優(yōu)美國(guó)際4A景區(qū)七星公園和繁華的商業(yè)街景,每間客房均配備43寸LED純平電視及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,超星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的加厚記憶床墊,床高60公分,夢(mèng)幻般的睡夢(mèng)感,讓您旅游觀光之后,身心得到完美的釋放。

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市七星區(qū)三里店益華城二號(hào)樓隱沫酒店 查看上班路線

可能感興趣的職位

食堂二廚
4800-5000元
桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn)
初中以上
2年以上
負(fù)責(zé)公司員工餐制作。
1小時(shí)內(nèi)
韋小姐
食堂廚師
3500-4500元
桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下
( 公司食堂,家庭式管理,新增一名,工作力度不大,很輕松 ) (1) 負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; (2) 負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; (3) 保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; (4) 參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; (5) 保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; (6) 具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí),食品衛(wèi)生知識(shí); (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)(家常菜為主); (8) 工資3000以上,具體根據(jù)能力而定,工資具體面談。
1小時(shí)內(nèi)
韋女士
人事
桂林-秀峰區(qū)-王城商廈
1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品,注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。
1小時(shí)內(nèi)
海興
李總
桂林-興安縣 20-50歲
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)農(nóng)家樂(lè)的日常清潔衛(wèi)生工作,包括但不限于客房、餐廳、公共區(qū)域的打掃和維護(hù),保持環(huán)境整潔舒適。 2. 熟練掌握各類家常菜和農(nóng)家特色菜的制作,能夠根據(jù)客人需求準(zhǔn)備美味的飯菜,同時(shí)負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和食材管理。 3. 負(fù)責(zé)菜園的種植和管理,包括播種、澆水、施肥、除草、采摘等工作,確保蔬菜的新鮮供應(yīng)。 4. 承擔(dān)雞鴨等家禽的飼養(yǎng)工作,包括喂食、清潔禽舍、預(yù)防疾病等,保證家禽的健康生長(zhǎng)。 任職要求: 1. 身體健康,能吃苦耐勞,有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)。 2. 具備豐富的做飯經(jīng)驗(yàn),廚藝嫻熟,能烹飪出可口的飯菜。 3. 熟悉蔬菜種植的基本知識(shí)和技能,有菜園管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 4. 了解雞鴨等家禽的飼養(yǎng)方法和疾病預(yù)防知識(shí),能夠熟練進(jìn)行日常飼養(yǎng)和管理。 工作地點(diǎn):興安。
2小時(shí)前
韋女士
人事
桂林-臨桂區(qū)
初中以上
3年以上
25-50歲
派往國(guó)家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會(huì)川湘菜面食,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),身心健康,無(wú)不適合出國(guó)工作的疾病。 面試方式:簡(jiǎn)歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報(bào)銷體檢費(fèi),生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說(shuō)明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國(guó)費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國(guó)所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、國(guó)內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國(guó)內(nèi)企業(yè),求職者與國(guó)內(nèi)用人單位簽訂勞動(dòng)合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心,報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。
8小時(shí)前
陳經(jīng)理
招聘顧問(wèn)
桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
18-32歲
1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對(duì)西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 3、愛(ài)好餐飲工作,了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間:5:00-13:00 每天工作7小時(shí),月休5天
10小時(shí)前
周女士
招聘
炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺(tái)面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(hào)體育中心旁(英特萊莊園對(duì)面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(hào)(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(hào)(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。
12小時(shí)前
麥姐
人事專員
扒烤廚師
3500-4200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺(tái)菜品出品及臺(tái)面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上; 3.個(gè)人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時(shí)間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點(diǎn):體育店:穿山東路12號(hào)體育館里面
12小時(shí)前
麥姐
人事專員
切配廚師
3500-4000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-40歲
工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的衛(wèi)生清潔; 3.負(fù)責(zé)該崗臺(tái)的物料盤點(diǎn)。 4.工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 上班時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(hào)(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(hào)(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號(hào) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(hào) 1、能吃苦耐勞,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛(ài)學(xué)習(xí)、有敬崗愛(ài)崗的精神。
12小時(shí)前
麥姐
人事專員
廚師
4500-5000元
桂林-疊彩區(qū)
?年齡要求?:30~50歲,男女不限 ?資質(zhì)要求?:持有廚師證,確保菜品烹飪的專業(yè)性與規(guī)范性 ?技能要求?: 擅長(zhǎng)桂林菜系,熟悉油茶、小炒及特色菜品的烹飪制作 具備菜品創(chuàng)新意識(shí),能根據(jù)顧客反饋優(yōu)化菜品口感與呈現(xiàn) 熟悉食品安全規(guī)范,確保廚房設(shè)備管理及工作區(qū)域衛(wèi)生安全
13小時(shí)前
耿經(jīng)理
總經(jīng)理
桂林國(guó)貿(mào)晶禧大酒店有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林國(guó)貿(mào)晶禧大酒店有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲/會(huì)展/酒店
成立時(shí)間 9年(2016年11月10日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10-30人
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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