職位描述

公司經(jīng)營(yíng)日本料理為主,以刺身、壽司、鐵板的新鮮食物為主,要求廚師展現(xiàn)其精致的料理,尤其鐵板師傅需面對(duì)客人實(shí)操,其動(dòng)作的嫻熟度要求高 

公司簡(jiǎn)介

千香源飲業(yè)有限公司創(chuàng)立于2009年初,以經(jīng)營(yíng)日本料理著稱于桂林飲食行業(yè)。我們的總店座落于著稱國賓館的榕湖飯店內(nèi)五號(hào)樓一樓,營(yíng)業(yè)面積200多平方,擁有風(fēng)格特異的鐵板包廂及觀湖景的榻榻米包廂,寬暢而明亮;可接納不同消費(fèi)日本料理的群體,我們的分店于2014年8月在臨桂新區(qū)奧林匹克公園小區(qū)內(nèi)開業(yè),營(yíng)業(yè)環(huán)境更加舒適溫馨, 一路走來,我們以發(fā)揚(yáng)健康飲食文化為經(jīng)營(yíng)理念,以做高品位、高質(zhì)量出品為目標(biāo),為喜愛健康飲食的賓客提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎各位志趣相同的伙伴加入我們的團(tuán)隊(duì),一同創(chuàng)新、一同發(fā)展。

主要業(yè)務(wù) 日本料理

酒樓環(huán)境 優(yōu)雅,大小包廂9個(gè)

上班地點(diǎn)

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可能感興趣的職位

桂林-秀峰區(qū)-王城商廈
1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品,注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。
1小時(shí)內(nèi)
海興
李總
食堂廚師
3500-4500元
桂林-秀峰區(qū)-篦子園住宅區(qū) 45歲以下
( 公司食堂,家庭式管理,新增一名女廚師,工作力度不大,很輕松 ) (1) 負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; (2) 負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; (3) 保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; (4) 參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; (5) 保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; (6) 具有一定的中餐烹飪?cè)现R(shí),食品衛(wèi)生知識(shí); (7) 熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)(家常菜為主); (8) 工資3000以上,具體根據(jù)能力而定,工資具體面談。
1小時(shí)前
徐女士
人事
食堂廚師
5000-6000元
桂林-永福縣-蘇橋鎮(zhèn)
中專以上
2年以上
25-45歲
1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;
2小時(shí)前
韋小姐
廚師
3000-8000元
桂林-臨桂區(qū) 10年以上
35-50歲
桂林市四海園林綠化有限責(zé)任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé):廚師 限男性 1、負(fù)責(zé)菜肴制作,對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 2、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R(shí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn), 五年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)為佳; 任職要求: 1、持有健康證;身體健康,無傳染病及傳染病史; 2、熟練掌握烹飪知識(shí)和烹飪技術(shù); 3、能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。
3小時(shí)前
許小姐
財(cái)務(wù)
廚師
5000-10000元
桂林-龍勝縣
1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作,掌勺(偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作); 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用,本崗位包吃住,工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi),薪資可面談。
4小時(shí)前
張經(jīng)理
人事經(jīng)理
廚師
3500-6000元
桂林-疊彩區(qū)
崗位職責(zé):廚師(砧板) 1、負(fù)責(zé)菜肴制作和衛(wèi)生安全。 2、根據(jù)客人和員工口味,適時(shí)調(diào)整菜肴口味。 3、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 4、重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。 5、按時(shí)保質(zhì)保量完成客飯和員工餐工作。 1、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R(shí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn), 二年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗(yàn)為佳。 2、熟悉廚房工作流程,對(duì)菜品的準(zhǔn)備和制作有一定的了解; 3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。
8小時(shí)前
黃小姐
廚師
6000-7000元
北海-海城區(qū)
1、負(fù)責(zé)酒店自助早餐。 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作。 3、負(fù)責(zé)檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全。 4、負(fù)責(zé)廚房工作人員調(diào)配。 5、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。
18小時(shí)前
吳永康
廚師
3000-4000元
玉林-玉州區(qū)
廣西玉林帝新網(wǎng)絡(luò)傳媒有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
1、主要負(fù)責(zé)網(wǎng)紅電商打包,都是小物件 2、兼煮一日兩餐,包吃不包住 3、要求煮飯好吃的,比較講衛(wèi)生的 年齡30~50歲左右,有無經(jīng)驗(yàn)都可,上班時(shí)間早9點(diǎn)~12點(diǎn),下午1點(diǎn)半~6點(diǎn)半
18小時(shí)前
黃玉新
廚師
2000-3000元
玉林-玉州區(qū)
1.工廠煮菜20人左右,中午 2.身體健康,手藝可以 3.主要煮中午倉
18小時(shí)前
梁浩
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會(huì)所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會(huì)所、知名餐飲店或星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨(dú)立開發(fā)新菜系。
18小時(shí)前
桂林市千香源飲業(yè)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林市千香源飲業(yè)有限公司
所在行業(yè) 賓館
成立時(shí)間 15年(2009年5月8日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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