貴港廚房經(jīng)理招聘

崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營，確保食品質(zhì)量與安全；
2、監(jiān)督廚房團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)工作效率和服務(wù)水平；
3、根據(jù)餐廳需求，創(chuàng)新菜品，優(yōu)化菜單；
4、管理庫存，控制食材成本，提升食材利用率。
任職要求：
1、具備豐富的廚房管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；
2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，良好的溝通協(xié)調(diào)技巧；
3、對(duì)食品安全與衛(wèi)生有嚴(yán)格要求，注重細(xì)節(jié)；
4、具有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)，能有效降低運(yùn)營成本。