貴港超市餐飲招聘
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餐飲主管
7000-12000元2025-12-25
袁本科崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐飲項目現(xiàn)場運(yùn)營管理工作,包括現(xiàn)場管理、客戶維護(hù)、成本核算、采購與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與固定資產(chǎn)管理等;
2、負(fù)責(zé)項目人員管理,包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本;
3、負(fù)責(zé)餐飲項目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作,確保零安全責(zé)任事故;
4、負(fù)責(zé)餐飲項目現(xiàn)場服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務(wù)與管理質(zhì)量;
5、統(tǒng)籌餐飲項目產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)工作,審核菜單,驗收食材,把控原材料成本,指導(dǎo)并督促廚師長做好廚務(wù)管理工作;
6、統(tǒng)籌餐飲項目物料及倉儲管理等管理工作;
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗,熟悉餐飲門店與后廚管理;
2、有一定的營銷策劃與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗;
3、有團(tuán)隊組建經(jīng)驗,能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工作任務(wù);
4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心與敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。 -
超市領(lǐng)班
3000-4000元2025-12-25
黃露露有相關(guān)超市工作經(jīng)驗的優(yōu)先
約 2 個崗位
貴港相關(guān)熱門崗位
餐飲服務(wù)員餐飲服務(wù)員傳菜員服務(wù)員傳菜員迎賓迎賓服務(wù)員服務(wù)員迎賓服務(wù)員傳菜員傳菜員/服務(wù)員服務(wù)員迎賓傳菜員服務(wù)員傳菜生全職服務(wù)員服務(wù)員服務(wù)生禮儀服務(wù)員傳菜服務(wù)員前臺服務(wù)員餐飲餐飲管理餐飲行業(yè)餐飲服務(wù)餐飲督導(dǎo)餐飲運(yùn)營管理餐飲員工餐飲店長餐飲學(xué)徒餐飲領(lǐng)班餐飲主管餐飲前廳經(jīng)理餐飲前廳領(lǐng)班餐飲店店長餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班餐飲廚師餐飲前廳餐飲廚師長餐飲銷售餐飲經(jīng)理餐飲收銀餐飲儲備店長餐飲前廳員工餐飲品牌運(yùn)營餐飲后廚餐飲前臺收銀餐飲行政總廚餐飲管理店長餐飲管理員餐飲部長餐飲迎賓迎賓餐飲餐飲接待餐飲主管領(lǐng)班餐飲傳菜員餐飲運(yùn)營督導(dǎo)餐飲巡店督導(dǎo)酒店餐飲主管服務(wù)餐廳接待員服務(wù)生全職服務(wù)生服務(wù)接待前廳餐廳服務(wù)員學(xué)生服務(wù)行業(yè)招暑假工茶飲短期暑假工暑假工兼職兼職暑假工長期兼職節(jié)假日兼職寒暑假兼職晚班兼職
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